热带优稀水果——蛋黄果

蛋黄果,又名狮头果、蛋果、桃榄、仙桃等,为山榄科蛋黄果属多年生热带优稀果树的果实。原产古巴和北美洲热带,20世纪30年代开始引入中国,现广西、海南、广东、云南、福建等有零星种植。果肉酷似蛋黄,粉质香甜,口感独特;果实富含植物多糖、淀粉、粗蛋白.

广西木奶果发展前景及对策

木奶果果实营养丰富,其果、根、叶均可入药,是极具开发潜力的亚热带优稀果树资源。对广西木奶果种植的发展前景和目前发展滞后的原因进行阐述,并提出相应的发展对策,旨在为今后进一步开展木奶果的选育种研究及生产开发利用提供参考。