优510白茶加工过程主要生化成分变化研究

选用乐昌白毛茶天然杂交后代优510鲜叶为原料,观测其在白茶加工过程中的主要生化成分变化规律及其与品质的关系,结果表明,萎凋56h后进行烘干,成品白茶带甜香、滋味清甜,白茶品质风格明显。在白茶萎凋过程中,叶片水浸出物总量在萎凋24h时达到最高,之后随萎凋进行显著下降;萎凋叶茶多酚总量在萎凋12h时达到最高,之后随萎凋进行不断下降;萎凋叶咖啡碱含量在萎凋48h时达到最高,但整个萎凋过程中咖啡碱含量没有显著起伏;叶片中儿茶素组分EC、EGC和EGCG含量也均在萎凋12h时达到最高,GA含量则在萎凋48h时达到最高,C和ECG含量总体上均随萎凋进行不断下降;叶片氨基酸总量经历了极显著升高然后不断下降的过程,氨基酸总量在萎凋12h时最高,在萎凋48h时最低,茶氨酸含量的变化趋势也是如此,而γ-氨基丁酸含量在整个白茶加工过程中一直呈现极显著上升的趋势。

杂交水稻赣香优510高产制种技术

赣香优510是由福建省农业科学院水稻研究所育成的优质中籼中熟杂交稻新品种,2014年通过了四川省农作物品种审定。介绍了赣香优510亲本的生物学特征特性,总结了赣香优510在永泰县中制的高产制种技术。

三系杂交稻新组合川香优510的选育与应用

介绍了川香优510的选育过程,同时简述了该品种的特征特性,最后详细介绍了该组合的种子生产技术及栽培技术。

三系杂交水稻新组合中南优510

介绍了中南优510(中南1A/中莲恢510)的选育过程、特征特性、栽培和制种技术要点。