转录组分析揭示荷叶离褶伞菌多糖LDS-1抗小鼠S180肿瘤的分子机制

以荷叶离褶伞菌多糖LDS-1、甘露聚糖肽和空白对照作用下的小鼠S180肿瘤细胞为研究材料,运用RNA-Seq测序技术进行生物信息学分析,结果显示LDS-1组、甘露聚糖肽组和空白对照组分别获得8.27、 8.35和8.97 G的分析数据.高表达基因(FPKM>2 200)分析显示LDS-1主要通过下调Rplp1基因调控细胞分裂,将S180细胞停滞在G1期以抑制其分裂.差异基因分析结果显示LDS-1主要通过上调Alb、 Timp4、 Apoa1基因调节蛋白表达或者细胞黏连性,抑制S180肿瘤细胞迁移.KEGG(京都基因与基因组百科全书)通路富集结果显示, LDS-1抑制S180肿瘤生长的关键基因主要富集在过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)信号通路中,上游Fabp3基因下调,激活下游Apoa1、Slc27a2和Adipoq等多个基因上调,调控S180细胞的脂质代谢和胆固醇代谢. LDS-1能够通过调控高表达关键基因Rplp1,差异表达关键基因Alb、 Timp4、 Apoa1,以及PPAR信号通路抑制S180肿瘤细胞的增殖分裂、能量获取和迁移侵袭.

浙江的伞菌资源

本文报道了分布于浙江南部并具有一定经济价值的伞菌２１６种。其中，１７６种为浙江的分布新记录种；食用菌１５９种；药用菌５４种；毒菌５８种。对药用菌的医药效用。

鼎湖鳞伞菌胞外多糖在体外3种模拟消化液中的消化作用

从鼎湖鳞伞菌发酵液中提取、纯化得到胞外多糖(Pholiota dinghuensis Bi exopolysaccharides,PDEPS)-1,采用体外模拟唾液、胃液、胃肠液模型与分析还原糖含量、分子质量变化及游离单糖含量,探讨了PDEPS-1在体外模拟消化液中的变化。结果表明:PDEPS-1的中性糖含量为97.97%,含少量蛋白、糖醛酸及硫酸基,不含还原糖,分子质量为17.95 k D,由甘露糖及半乳糖组成,物质的量比为53.32∶6.43。PDEPS-1在唾液中不被消化,分子质量不变,没有还原糖及单糖的生成;在模拟胃液及胃肠液中有还原糖产生,但没有检测到单糖。因此,PDEPS-1在体外模拟的3种消化液中具有一定的耐消化性。

海南伞菌资源及区系地理成分初步分析

对海南伞菌 19科 6 0属的区系地理成分进行了初步分析。其中 ,种类较多的科是口蘑科、红菇科、牛肝菌科、粉褶菌科、鹅膏菌科、鬼伞科、蘑菇科、多孔菌科、丝膜菌科和球盖菇科 ,以上 10科所含种类占总种数的91 8%。主要的属有红菇属、粉褶菌属、小皮伞属、鹅膏菌属、微皮伞属、牛肝菌属、脆柄菇属、蘑菇属、香菇属、绒盖牛肝菌属、乳菇属、粉孢牛肝菌属、鬼伞属、裸伞属、侧耳属、褶孔菌属和小牛肝菌属。从属的区系地理成分上可分为广布成分 (6 0 %)、泛热带成分 (18 3%)、热带亚洲—热带非洲成分 (1 7%)和北温带成分 (2 0 %) ,其中以广布成分为主。

西藏淡红蜡伞菌多糖的提取及单糖组成研究

采用正交试验优化西藏淡红蜡伞菌粗多糖提取工艺条件,通过蒽酮-硫酸法比色测定提取粗多糖中的总糖含量,并应用气相色谱法对淡红蜡伞菌多糖中单糖的组成进行分析。结果表明,西藏淡红蜡伞菌多糖最佳提取条件是提取时间4h,温度80℃,料水比1:10,乙醇沉淀浓度85%,多糖得率为6.52%;比色测定粗多糖中的多糖含量在49.17%～69.86%。色谱分析得出该多糖是由5种单糖组成的杂多糖。

基于ITS序列的伞菌类药用食用真菌的DNA条形码鉴定研究

目的：伞菌类真菌物种繁多、生物多样性丰富,包括多种重要的药用、食用真菌以及有毒真菌。因此,对该类群的快速、准确鉴定,对于新的药用食用真菌资源的发现,以及对真菌毒素危害的防治都具有重要意义。方法：本研究以伞菌类13个科23个属50个物种,共计84份样本的真菌为研究对象,采用真菌通用引物ITS5和ITS4,对其核糖体DNA的内转录间隔区（Internal Transcribed Spacer,ITS）进行PCR扩增和测序。通过比较不同真菌的序列长度、碱基构成,同时利用BLAST比对法和建树法对其进行鉴定。结果：伞菌类真菌的序列长度在463-751 bp之间,平均GC含量在37.1%-59.4%之间。通过与Gen Bank中序列的比对分析以及系统进化邻接（Neighbor-joining,NJ）树结果,可以在种级水平上鉴定各个真菌物种。结论：基于ITS序列的DNA条形码可以快速、准确鉴定伞菌类真菌,具有重要的应用价值。

海南伞菌介绍

海南的大型真菌资源前人已作了不少的调查,但仍不全面,伞菌(蘑菇类)的记载尤其缺乏.除邓叔群在《中国的真菌》(1963)一书中有关海南的伞菌约60余种以及弓明钦等(1991年)记载的蘑菇类70多种外.其它报道甚少.自1987年以来,作者等在中国自然科学基金委员会的资助下,对海南岛(包括西沙群岛的永兴岛在内)的野生蘑菇资源进行了将近5年比较全面的调查研究,其中对大林区作重点的调查,特别是“海南五大林区”,即五指山林区、坝王岭林区、尖峰岭林区、吊罗山林区和黎母山林区.调查结果表明,海南的野生蘑菇十分丰富.其中还包含有许多独特的种类.比起前人所调查的结果增加了不少科、属和种.到目前为止鉴定出的伞菌的种类有305种,它们分别隶属于担子菌6目19科60属.其中含新种或新变种17个,国内新记录种70多个,海南省的新记录种达100多个,这使海南岛乃至中国的伞菌已知种类有了较大的增加.在这已知的305种伞菌中,可供食用的有118种,可供药用的有35种,食、药用菌所占的比例相当高.在有些类群,如鹅膏属Amanita、红菇属Russula等属中,既有美味的可食的又有极毒的种类.此外,还有为数不少的对林木的生长和造林有着十分重要意义的菌根真菌.

高寒草地土壤三色小皮伞菌产漆酶特性的研究

以1株三色小皮伞菌（Marasmius tricolor）（编号310b）为供试菌株,采用底物显色法和液体摇瓶发酵法,研究了供试菌株Marasmius tricolor 310b在3种底物（愈创木酚、邻苯二酚和邻苯甲苯胺）选择性培养基上产漆酶的相对酶活力,在愈创木酚-PDA培养基上的相对产酶速度,以愈创木酚为底物催化液体发酵粗酶液的酶活力以及粗酶液酶学性质.结果表明：供试菌株Marasmius tricolor 310b在含有愈创木酚、邻苯二酚和邻苯甲苯胺等3种底物的选择性培养基上能够生长且产生氧化带,在不同底物的选择性培养基上氧化带的颜色、直径以及菌落大小不尽相同,在愈创木酚选择性培养基上产生的氧化带直径和菌落直径最大.愈创木酚能够在供试菌株生长早期诱导菌丝分泌漆酶;以愈创木酚为底物测得菌株液体发酵粗酶液的漆酶活力最高.供试菌株分泌的漆酶在30℃、pH=4.5时酶的催化活性达到最大值,0～45℃、pH 4.0～6.5范围内保持较高的酶活力.

三个黄伞菌株不同生长发育期几种胞外酶活性变化

以3个黄伞菌株为试材,以棉籽壳为主料,采用瓶栽方法对其不同生长发育期的几种胞外酶活性进行了测定,以期揭示同种食用真菌不同菌株间的相同胞外酶活性变化特点。结果表明:3个黄伞菌株均具有完整的胞外纤维素酶系;3个黄伞菌株的胞外羧甲基纤维素酶(CMC酶)、滤纸纤维素酶(FP酶)、半纤维素酶(CH酶)、淀粉酶和果胶酶活性高峰均对应于子实体生长发育期;在整个栽培期,3个黄伞菌株的胞外β?葡萄糖苷酶均无活性高峰出现;3个黄伞菌株的漆酶在菌丝满瓶期和潮菇间期均有活性高峰出现,在头潮菇和2潮菇子实体成熟期,漆酶活性均处于较低水平;3个黄伞菌株的胞外过氧化物酶在菌丝生长期均具有较高活性,头潮菇原基期后,过氧化物酶活性均显著下降。可见3个黄伞菌株的相同胞外酶的活性变化趋势大致相同。

鬼伞菌粉降糖降脂功能研究

鬼伞 (Coprinaceae)是一类食用药用兼性真菌 ,对其发酵生产的菌丝体进行降糖降脂功能研究。经药理学试验研究结果证明 :鬼伞菌粉能够明显降低由四氧嘧啶引起的大鼠高血糖 ,但对正常大鼠血糖却无明显影响 ;鬼伞菌粉能明显降低正常小鼠血清总胆固醇、甘油三酯含量 ,对实验性高血脂症血总脂、血清总胆固醇也有明显的降低作用。利用微生物固体发酵法生产的鬼伞菌丝体固体粉状物 ,因发酵或提取工艺条件的不同 ,产品的功能效果也有差异。

采自长白山的几个中国新记录伞菌

报道了采自吉林省长白山自然保护区的3个中国新记录伞菌,即紫褶小孢菌[Baeospora myriadophylla(Peck)Singer]、木生囊环菇[Cystolepiota lignicola(P.Karst.)Nezdojm.]和暗褶菌[Melanophyllum haematospermum(Bull.)Kreisel],并描述了1个中国大陆新记种黄褐色孢菌[Callistosporiumluteo-olivaceum(Berk.&M.A.Curtis)Singer]。Cystolepiota和Melanophyllum为中国新记录属。提供所有种的子实体照片和显微结构线条图。凭证标本存放于吉林农业大学菌物标本馆(HMJAU)。

信阳秋季伞菌目真菌及其形态学特征

通过野外调查、标本采集及形态学观察,对信阳秋季发生的伞菌目真菌种类及其形态特征进行了研究.共鉴定出伞菌目真菌5科、7属、11种1变种.其中可食用真菌9种,有毒真菌1种1变种.有10种真菌为信阳地区新记录.对每种真菌子实体形态及显微特征进行了记述.

不同培养时间和pH值对黄伞菌丝蛋白质营养价值的影响

本文测定了不同培养时间和pH值的黄伞(Pholiota adiposa)菌丝的氨基酸组成,采用国际上通用的营养价值评价方法,对其蛋白质的营养价值进行了全面评价。分析结果表明,黄伞菌丝的必需氨基酸含量较高,占其氨基酸总量的40．0%左右。培养温度为25℃、培养时间为4d、培养液的pH=6．0的黄伞菌丝的营养价值较高,其蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)和氨基酸比值系数分(SRCAA)分别为91．0、70．6、88．36、84．61、40．34和78．75。

8种引起木材腐朽的伞菌的培养特性

描述了8种 引起木材腐朽的伞菌的培养特性,它们隶属于口蘑科和球盖菇科,在林地中多生长在腐木上(为木材腐朽的次要原因或处于木材腐朽演替的后期阶段),这8种菌是真姬菇Hypsizygus marmoreus、洁丽香菇Lentinus lepideus、粘小奥德蘑 Oudemansiella mucida、止血扇菇Panellus stypticus、铃形干脐菇Xeromphalina campanella、簇生黄韧伞Naematoloma fasciculare、滑菇 Pholiota nameko和尖鳞伞Pholiota squarrosoides。

一种简单高质量的黄伞菌总RNA分离提取方法

为了从转录组水平研究黄伞菌的抗肿瘤等药用价值,需要提取分离得到高纯度、高质量的黄伞菌RNA样品。利用液氮研磨TRIzol一步法提取黄伞菌总RNA,并且对经过和未经液氮研磨的黄伞菌RNA提取产物进行了质量检测和统计对比分析。检测结果显示,经液氮研磨样品RNA浓度远远高于未经研磨样品,OD260/280都约等于2,说明其纯度很高。同时,3个重复样品25S和18S亚基条带荧光强度比值分别为1.8,1.9,1.9,接近于2,证明RNA完整性较好,Agilent 2100的RIN值检测结果分别为9.1,8.7,9.3,均远大于6.8标准,进一步佐证了其完整性。所以,液氮研磨TRIzol一步法是非常适用于黄伞菌总RNA高质量提取的简单且高效的方法。

灰盖鬼伞菌DSM-886固态发酵提高豆粕饲用价值的研究

[目的]通过灰盖鬼伞菌DSM-886固态发酵提高豆粕的饲用价值。[方法]利用灰盖鬼伞菌菌丝体发酵工艺提高了豆粕的营养价值,并研究了发酵前后豆粕营养成分的变化。豆粕经灰盖鬼伞菌固态发酵96 h后,分析其拮抗因子的变化,并通过对蛋白质的提取与分析,研究了发酵前后蛋白肽分布特性与氨基酸模式的变化。[结果]发酵过程消除了大豆粕中91%的胰蛋白酶抑制因子,组氨酸的总含量提高了217%,同时将豆粕中肽分子量降至20 ku以下。菌丝体发酵后的豆粕具有新的营养特性使之更能适应某些动物特别是幼畜的营养需求,同时发酵过程中产生的漆酶对黄曲霉毒素具有一定的降解作用,可提高饲料的安全性。[结论]作为蕈菌的典型菌株,灰盖鬼伞菌的菌丝体发酵研究可为其他食用菌菌丝体的发酵过程提供参考。

黑龙江林区大型经济真菌伞菌目种质资源

报道了黑龙江省大兴安岭林区塔河、小兴安岭林区带岭、长白山北坡张广才岭、老爷岭山地帽儿山林区,伞菌目种质资源12科、34属、81种。

伞菌DNA简易序列分析引出的思考

目的:伞菌物种以子实体形态特征为分类依据,研究以菌丝体代替子实体进行种质资源鉴定的遗传证据。方法:以常见的食用伞菌香菇、平菇子实体的不同部位组织及其分离菌丝体为供试材料,制备了12个随机引物介导的RAPD-PCR指纹,把DNA指纹图谱转化为简易的序列数据,经生物信息处理软件比较分析。结果:香菇不同菌株子实体DNA相似性系数在0.886～0.986之间,平菇不同菌株子实体DNA相似系数在0.779～0.976之间。对于供试的单个子实体而言,香菇和平菇子实体的菌盖、菌褶、菌柄及其组织分离菌丝体,与以此为菌种栽培得到的子实体相比较,所获得的有限DNA指纹图谱全部相同。结论:揭示了香菇和平菇不同菌株的遗传多样性,初步反映了伞菌不同发育阶段在分子水平上的遗传变异和亲缘关系,争论了以菌丝体代替子实体使用RAPD手段进行种质资源鉴定与系统发育分析引出的真菌遗传问题。

10种木生伞菌的培养特性

将１０种木生命菌的纯菌种接种于ＰＤＡ培养基上．在２５℃恒温下培养６周。观察其培养特性。通过对菌落细胞外氧化酶的检测反应、菌丝类型及其分化、锁状联合的分布、菌丝和菌落颜色、产胞情况等的研究。结果表明．多孔菌培养特性的研究方法基本上适用于木生伞菌培养特性的研究。