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铁棍山药片热风干燥过程中传热传质规律
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作者 庞凌云 袁志华 +2 位作者 詹丽娟 李瑜 潘思轶 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第8期157-165,共9页
[目的]探明热风干燥过程中铁棍山药片的传质情况,以及干燥空间和山药片的传热情况。[方法]选用7种薄层干燥数学模型对山药片热风干燥曲线进行拟合,找出最适传质动力学模型;测定不同温度下山药的导热系数和比热容,在此基础上利用ANSYS软... [目的]探明热风干燥过程中铁棍山药片的传质情况,以及干燥空间和山药片的传热情况。[方法]选用7种薄层干燥数学模型对山药片热风干燥曲线进行拟合,找出最适传质动力学模型;测定不同温度下山药的导热系数和比热容,在此基础上利用ANSYS软件模拟热风干燥过程中干燥空间温度场变化和山药片温度变化。[结果]Modified Page模型能准确预测不同热风温度条件下山药片的水分变化情况(R2为0.998 96~0.999 86)。热风干燥过程中干燥室空间温度总体呈水平面上距进出风口近处温度高,远处温度稍低,竖直面上呈上高下低的状态,但温差均不大。热风干燥过程中山药片中心处温度最低,外表面温度最高,内外层温差逐渐缩小,前期温度变化较快而后期缓慢,实测值与模拟值间的温差最大达7.75℃,最小仅为0.07℃,说明模拟结果准确度较高。[结论]Modified Page模型和ANSYS软件能够准确模拟热风干燥过程中山药片的传热传质。 展开更多
关键词 铁棍山药 热风干燥 导热系数 比热容 传热与传质
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多孔介质快速传热传质藕合效应的理论研究 被引量:1
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作者 许光映 刘春花 张伟清 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2007年第3期289-293,共5页
针对多孔材料快速受热物理过程传热和传质藕合微分方程组,用拉普拉斯变换法进行求解,将温度和湿度藕合方程转化为温度度或湿度的常微分方程,给出了半无限体藕合方程温度或湿度拉氏变换的普遍解。且给出各自普适解系数之间的比例关系。... 针对多孔材料快速受热物理过程传热和传质藕合微分方程组,用拉普拉斯变换法进行求解,将温度和湿度藕合方程转化为温度度或湿度的常微分方程,给出了半无限体藕合方程温度或湿度拉氏变换的普遍解。且给出各自普适解系数之间的比例关系。在第一类边界条件下对具体算例进行解析研究,求得问题的解析解,给出了温度和湿度的时空变化规律。讨论了传热与传质过程的藕合效应,结果表明在快速受热情况下,考虑与不考虑藕合效应表面邻域温度和湿度的空间分布差别很大,藕合效应非常明显。 展开更多
关键词 多孔材料 快速受热 藕合方程 传热与传质.
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分形介质的传热与传质分析(综述) 被引量:20
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作者 郁伯铭 《工程热物理学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第3期481-483,共3页
本文论述了分形介质的分形理论和数学基础,并简要综述了用分形理论和方法研究分形介质的传热与传质特性(如多孔介质的渗透率、热导率以及池核态沸腾换热)方面目前所取得的研究进展,最后扼要展望了用分形理论和方法进一步研究分形介质的... 本文论述了分形介质的分形理论和数学基础,并简要综述了用分形理论和方法研究分形介质的传热与传质特性(如多孔介质的渗透率、热导率以及池核态沸腾换热)方面目前所取得的研究进展,最后扼要展望了用分形理论和方法进一步研究分形介质的传热与传质的可能的若干课题和方向。 展开更多
关键词 分形 分形介质 传热与传质
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《热工理论基础》与《传热学与传质学》教学方法及教书育人的探讨 被引量:2
4
作者 申洁 《教育教学论坛》 2013年第14期122-123,共2页
《热工理论基础》和《传热学与传质学》是工科类专业的主干技术基础课。作者结合自己多年的教学经验和感悟,针对这门课程的特点,从教学方法的实施、课堂互动及教书育人的结合三方面入手,探讨了教学方法和教书育人的体会。
关键词 热工基础 传热与传质 教学方法 教书育人
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石油工程专业“传热学与传质学”课程思政教学策略
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作者 贾敏 肖东 +2 位作者 申洁 叶峰 李永杰 《西部素质教育》 2023年第2期37-40,共4页
文章首先论述了相关背景,然后阐述了石油工程专业“传热学与传质学”课程思政教学策略,包括改革教学模式、融入思政元素、强化实践活动、创新评价机制、突出价值引领五个方面。
关键词 课程思政 传热与传质学”课程 石油工程专业
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深水多梯度钻井空心球分离规律及其对井筒传热与传质的影响 被引量:1
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作者 张锐尧 李军 +1 位作者 柳贡慧 王鹏 《钻采工艺》 CAS 北大核心 2021年第5期16-21,共6页
深水注空心球多梯度钻井中井筒温度的准确预测对井筒压力控制有至关重要的作用。文章利用新的分离技术与室内实验相结合研究了空心球在不同影响因素下的分离规律。基于能量守恒方程、连续性方程以及动量方程并考虑分离效率对于空心球传... 深水注空心球多梯度钻井中井筒温度的准确预测对井筒压力控制有至关重要的作用。文章利用新的分离技术与室内实验相结合研究了空心球在不同影响因素下的分离规律。基于能量守恒方程、连续性方程以及动量方程并考虑分离效率对于空心球传质与传热过程的影响,建立了瞬态传热与传质条件下的温度与压力相耦合的井筒温度计算模型。并将现场测量数据与理论模型的计算结果进行对比,验证了文章所建模型的准确性。最后对影响环空温度以及热物性参数的重要因素如分离效率、空心球注入速率、分离器位置等进行了敏感性分析。研究表明,通过调节泵排量与空心球直径以及分离器位置,可以实现环空压力梯度的准确控制,很好地改善深水钻井中窄压力窗口引起的溢漏问题。 展开更多
关键词 多梯度钻井 室内实验 分离效率 注入速率 分离器位置 传热与传质
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基于OpenFOAM的精馏塔内气液两相流传热传质模拟
7
作者 焦云鹏 周晓庆 陈建华 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期391-402,共12页
对于精馏塔内的多相传质过程,计算流体力学(Computational Fluid Dynamics,CFD)不仅可用于模拟流动现象,而且可以用于研究传热传质过程及其与流动的相互作用规律。基于之前精馏塔板气液流动模拟的研究工作,本研究应用OpenFOAM平台的多... 对于精馏塔内的多相传质过程,计算流体力学(Computational Fluid Dynamics,CFD)不仅可用于模拟流动现象,而且可以用于研究传热传质过程及其与流动的相互作用规律。基于之前精馏塔板气液流动模拟的研究工作,本研究应用OpenFOAM平台的多相流求解器,考虑了能量方程与组分输运方程,构建了精馏体系的传热传质模型,分别对环己烷-正庚烷理想体系与乙醇-水非理想体系进行了模拟,并分析了塔板上气液两相流动、组分浓度及温度等参数的分布规律。对于理想体系,理想溶液传质模型能够较准确地预测多层塔板上的温度及浓度场;对于非理想体系,需要在理想溶液传质模型的基础上引入活度系数模型,为此对比了UNIQUAC与NRTL两种活度系数模型的效果。在当前模拟框架下,引入活度系数模型有助于提升非理想体系温度场与浓度场的模拟精度,两种活度系数模型预测的整体趋势与文献结果基本一致,但在数值上UNIQUAC模型与文献结果吻合更好。此外,气液两相流场与浓度场分布的对比分析表明,液相的循环流动能够提升塔板的局部传质效率,导致液相入口与塔板堰处的效率高于塔板中心,但是循环区域内气液两相无法及时更新,将导致塔板整体传质效率下降。以上研究有望用于精馏塔板的设计与优化,为提高精馏塔传质效率、降低精馏能耗提供指导,对于其他气液两相流的CFD传热传质模拟也具有参考价值。 展开更多
关键词 气液两相流 精馏 热态模拟 传热与传质 OPENFOAM
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新型环形热管创非电力热运输纪录
8
《电子质量》 2024年第8期53-53,共1页
据报道,日本名古屋大学科学家研制出一种新型环形热管(LHP:Loop Heat Pipe),能在无电力驱动的情况下,将高达10 kV的热量传输2.5 m,实现了迄今世界上最大规模的非电力热运输。研究团队指出,这种LHP在工业废热回收、太阳能热利用、电动汽... 据报道,日本名古屋大学科学家研制出一种新型环形热管(LHP:Loop Heat Pipe),能在无电力驱动的情况下,将高达10 kV的热量传输2.5 m,实现了迄今世界上最大规模的非电力热运输。研究团队指出,这种LHP在工业废热回收、太阳能热利用、电动汽车热管理,以及数据中心冷却等多个领域具有广阔的应用前景。相关论文将发表于新一期《国际传热与传质》。 展开更多
关键词 太阳能热利用 环形热管 传热与传质 废热回收 热量传输 数据中心 电力驱动 电动汽车
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深水多梯度钻井井筒温度场 被引量:6
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作者 杨宏伟 李军 +3 位作者 柳贡慧 高旭 王江帅 骆奎栋 《中国石油大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第5期62-69,共8页
准确预测多梯度钻井中的井筒温度分布有利于精确地控制井筒压力。考虑空心球由钻柱内进入环空过程中引起的传热和传质,基于质量、动量和能量守恒原理建立多梯度钻井综合瞬态传热模型。使用有限体积法对该模型进行求解,并利用现场实测温... 准确预测多梯度钻井中的井筒温度分布有利于精确地控制井筒压力。考虑空心球由钻柱内进入环空过程中引起的传热和传质,基于质量、动量和能量守恒原理建立多梯度钻井综合瞬态传热模型。使用有限体积法对该模型进行求解,并利用现场实测温度对该模型进行验证。通过模型分析多梯度钻井中的井筒温度分布,并研究不同敏感性参数对井筒温度的影响。结果表明空心球转移引起的传热和传质使分离器处的环空温度沿流动方向突然降低,形成一个突变点;空心球使井筒流体的传热速率降低,导致环空温度随着注入流体中空心球质量分数的增加而降低;旋流分离器的位置和数量对环空温度都有较大影响,但环空温度对旋流分离器的位置更敏感。 展开更多
关键词 多梯度钻井 传热与传质 井筒温度 有限体积法 空心球 旋流分离器
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樟木过热蒸汽干燥工艺初探 被引量:4
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作者 郝晓峰 熊新阳 +2 位作者 李贤军 吴义强 郭鑫 《林产工业》 北大核心 2018年第9期58-62,共5页
为探索樟木锯材过热蒸汽干燥工艺,笔者在干燥介质温度为110、120、130℃及140℃条件下进行樟木过热蒸汽干燥,系统研究了干燥介质的过热温度对樟木锯材干燥过程传热、传质及干燥质量的影响,并初步得出了樟木锯材过热蒸汽干燥工艺,为樟木... 为探索樟木锯材过热蒸汽干燥工艺,笔者在干燥介质温度为110、120、130℃及140℃条件下进行樟木过热蒸汽干燥,系统研究了干燥介质的过热温度对樟木锯材干燥过程传热、传质及干燥质量的影响,并初步得出了樟木锯材过热蒸汽干燥工艺,为樟木高温过热蒸汽干燥产业化应用提供了基础数据。 展开更多
关键词 樟木 过热蒸汽干燥 传热与传质
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核反应堆冷却剂丧失事故下喷淋液滴特性研究 被引量:2
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作者 刘家磊 蔡琦 +1 位作者 段孟强 张杨伟 《原子能科学技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期1583-1588,共6页
在核反应堆发生冷却剂丧失事故(LOCA)时,大量质能释放到安全壳内,通过喷淋能有效降低安全壳内的温度及压力。考虑喷淋液滴下落过程中体积、质量、温度及阻力系数的变化,应用对流传热及传质关联式,计算得到液滴与周围介质的传热、传质特... 在核反应堆发生冷却剂丧失事故(LOCA)时,大量质能释放到安全壳内,通过喷淋能有效降低安全壳内的温度及压力。考虑喷淋液滴下落过程中体积、质量、温度及阻力系数的变化,应用对流传热及传质关联式,计算得到液滴与周围介质的传热、传质特性。计算结果与TOSQAN试验对比符合较好。对不同液滴尺寸、不同环境压力及蒸汽未达到饱和的情况进行了计算,分析了喷淋的影响,结果可为喷淋系统的设计与应用提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 安全壳 喷淋 液滴 对流传热与传质
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红外与热风组合干燥在水溶胶流涎机设计中的应用 被引量:4
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作者 郝喜海 吴叙锐 《湖南工业大学学报》 2007年第2期8-11,共4页
系统分析了水溶胶干燥成膜过程与机理,探讨了红外线在水溶胶固化成膜中的作用,提出在水溶胶流涎机设计中采用红外与热风组合干燥设计,通过生产实际应用证明采用红外与热风组合干燥设计可有效提高水溶胶干燥固化成膜速度。
关键词 PVA水溶膜 流涎 红外与热风 传热与传质
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基于多孔介质加氢裂化反应器多相流数值模拟 被引量:7
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作者 刘小波 毛羽 +1 位作者 王娟 王江云 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期260-267,共8页
采用欧拉多相流模型,通过建立多孔介质能量守恒模型、热量传递模型和质量传递模型,对加氢裂化反应器内的多相流动、传热和传质进行了数值模拟计算,得到了反应器内多孔介质床层的速度场、温度场、浓度场和压力分布。结果表明,多相流模型... 采用欧拉多相流模型,通过建立多孔介质能量守恒模型、热量传递模型和质量传递模型,对加氢裂化反应器内的多相流动、传热和传质进行了数值模拟计算,得到了反应器内多孔介质床层的速度场、温度场、浓度场和压力分布。结果表明,多相流模型的选取、传热传质模型的建立、油品物性的计算和边界条件的设置能够较准确地描述三相流动状态及其分布状态。反应器入口处的流动状况将直接向内部传递,壁面流随流动而发展,其宏观描述为:在出口床层处径向体积分率曲线出现拐点,进而使流体在催化剂床层径向和轴向分布不均匀,气化率得到提升。为了获得反应介质与催化剂充分混合的流体分布状态,有效利用催化剂,反应器入口处的流动状态必须得到优化。 展开更多
关键词 计算流体力学 加氢裂化 模拟计算 多孔介质 传热与传质
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基于毕渥数的果蔬阶段降湿热风干燥特性 被引量:7
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作者 巨浩羽 张卫鹏 +3 位作者 张鹏飞 张琦 高振江 肖红伟 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第12期317-324,共8页
为了揭示阶段降湿热风干燥技术的适用性,该研究在干燥温度60℃、风速1.0 m/s时,研究了不同厚度胡萝卜片(6、12、18 mm)和龙眼物料在阶段降湿(第1阶段相对湿度(Relative Humidity,RH)50%保持30 min;第2阶段RH 20%至结束)和连续排湿(RH<... 为了揭示阶段降湿热风干燥技术的适用性,该研究在干燥温度60℃、风速1.0 m/s时,研究了不同厚度胡萝卜片(6、12、18 mm)和龙眼物料在阶段降湿(第1阶段相对湿度(Relative Humidity,RH)50%保持30 min;第2阶段RH 20%至结束)和连续排湿(RH<15%)干燥条件下的干燥特性,传热毕渥数(heat transfer Biot,Bi_(h))和传质毕渥数(mass transfer Biot,Bi_(m))、水分有效扩散系数(effective moisture diffusion coefficient,D_(eff))、色泽、复水比及能耗值。研究表明:对于厚度为6 mm的胡萝卜片和龙眼物料,相对于阶段降湿,连续排湿有助于提高干燥效率;对于12或18 mm的胡萝卜片,阶段降湿能够提高D_(eff)。6、12和18 mm的胡萝卜片在干燥过程中的Bi_(h)分别为0.5827、1.1655和1.7482。6 mm时Bi_(h)<1,内部扩散的水分能够及时迁移至表面,维持较低RH有助于加快干燥速率。12或18 mm时Bi_(h)>1,物料表面和内部存在着较大的水分和温度梯度,此时需要采用阶段降湿干燥方式。不同厚度胡萝卜片干燥过程中的Bi_(m)在0.1568~0.2230之间;连续排湿和阶段降湿干燥条件下,龙眼Bi_(m)分别为0.1103和0.0843。这表明,水分由果肉内部迁移至果肉表面的传质阻力较小,干燥过程中果肉收缩、坚硬的外壳及外界较高RH使得水分迁移产生较大阻力。不同厚度胡萝卜片Bi_(m)>0.1,表明物料内部至表面存在较大的水分梯度,应采用高RH以减小表面水分蒸发速率,同时升高物料温度。对于6 mm胡萝卜和龙眼物料,连续排湿干燥条件下色泽较好,复水比高且能耗低;而对于12或18 mm的胡萝卜片,阶段降湿干燥条件下具有较好的色泽,较高的复水比及较低的能耗。综上,阶段降湿干燥过程中,Bi_(h)>1且Bi_(m)>0.1时,说明阶段降湿干燥适用于此物料的干燥,否则宜采用连续排湿干燥方式。该研究可为果蔬热风干燥过程中合适的RH调控方式筛选提供理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 干燥 湿度 阶段降湿 毕渥数 传热与传质 果蔬
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人工林柚木间伐材过热蒸汽干燥工艺研究 被引量:4
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作者 向瑶 允帅 +2 位作者 刘文金 孙德林 郝晓峰 《林产工业》 北大核心 2022年第5期8-12,40,共6页
为获得高效节能的柚木干燥工艺,以人工林柚木间伐材为研究对象,系统研究了不同过热蒸汽温度(110、120、130、140℃)对柚木锯材干燥过程中的传热、传质速率及干燥质量的影响规律,获得柚木过热蒸汽干燥预热恒湿应力释放、慢速升温恒速干... 为获得高效节能的柚木干燥工艺,以人工林柚木间伐材为研究对象,系统研究了不同过热蒸汽温度(110、120、130、140℃)对柚木锯材干燥过程中的传热、传质速率及干燥质量的影响规律,获得柚木过热蒸汽干燥预热恒湿应力释放、慢速升温恒速干燥及减速升温减速干燥三个不同阶段的临界干燥温度,分别为110、130℃和120℃。研发了分段梯度控温的柚木过热蒸汽干燥工艺,并进行工厂中试研究。结果表明:使用过热蒸汽干燥能有效提高人工林柚木间伐材的干燥质量,缩短生产周期并降低生产成本。 展开更多
关键词 柚木 间伐材 过热蒸汽干燥 传热与传质 中试研究
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Numerical simulation of diffusion process for oxidative dehydrogenation of butene to butadiene
16
作者 黄凯 林生 周建成 《Journal of Southeast University(English Edition)》 EI CAS 2015年第4期572-576,共5页
A comprehensive single particle model which includes the mesoscale and microscale models was developed to study the influence of particle diameter on mass and heat transfer occurring within a ferrite catalyst during t... A comprehensive single particle model which includes the mesoscale and microscale models was developed to study the influence of particle diameter on mass and heat transfer occurring within a ferrite catalyst during the oxidative dehydrogenation of butene to butadiene process. The verified model can be used to investigate the influence of catalyst diameter on the flow distribution inside the particle. The simulation results demonstrate that the mass fraction gradients of all species, temperature gradient and pressure gradient increase with the increase of the particle diameter. It means that there is a high intraparticle transfer resistance and strong diffusion when applying the large catalysts. The external particle mass transfer resistance is nearly constant under different particle diameters so that the effect of particle diameter at external diffusion can be ignored. A large particle diameter can lead to a high surface temperature, which indicates the external heat transfer resistance. Moreover, the selectivity of reaction may be changed with a variety of particle diameters so that choosing appropriate particle size can enhance the production of butadiene and optimize the reaction process. 展开更多
关键词 multi-scale model mass and heat transfer particle diameter oxidative dehydrogenation of butene to butadiene single particle model transfer resistance
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真空冷冻干燥技术
17
作者 杜克镛 葛双燕 《中国农机化学报》 1997年第S1期314-316,共3页
真空冷冻干燥,是广泛用于对不稳定物质进行脱水保存最有效的方法。本文介绍了真空冷冻干燥的发展概况、特点和意义、冻干机理及工艺设备,并对我国发展食品真空冷冻干燥提出了设想。
关键词 冷冻干燥 真空 食品 传热与传质
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中国航天第七(低温)专业信息网2021年度学术交流会征文通知
18
作者 《低温工程》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期75-75,共1页
中国航天第七(低温)专业信息网2021年度学术交流会拟于2021年8月或9月召开,会议由中国航天第七专业信息网主办,航天材料及工艺研究所承办。现开始进行论文征集工作,欢迎各位家、学者踊跃投稿。现将征文事宜通知如下:一、会议主题低温技... 中国航天第七(低温)专业信息网2021年度学术交流会拟于2021年8月或9月召开,会议由中国航天第七专业信息网主办,航天材料及工艺研究所承办。现开始进行论文征集工作,欢迎各位家、学者踊跃投稿。现将征文事宜通知如下:一、会议主题低温技术与航天应用二、征文范围1、低温技术在深空探测领域的发展和应用、2、载人航天工程对低温技术的需求及应用;3、国内外氢能技术发展与前景展望;4、低温技术在国民经济建设﹑航天(国防)﹑科研﹑能源以及环保领域内的应用;5、国内外低温﹑制冷技术的新成果、新进展;6、热力学及传热学的基础理论研究;7、低温热物性﹑传热与传质;8、低温材料﹑密封及绝热技术;9、低温气液体生产工艺及贮运;10、低温真空﹑应用超导技术;11、新型低温制冷机﹑低温设备的研制﹑实验和应用;12、低温测量与控制;13低温技术在交叉学科领域中的应用;14、国内外先进低温设备设计与应用;15、纳米材料的低温应用技术研究;16、低温与制冷基础理论研究;17、其它与低温有关的内容。 展开更多
关键词 低温技术 载人航天工程 低温材料 低温真空 低温制冷机 低温设备 交叉学科领域 传热与传质
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导电沥青混凝土融雪化冰热输出功率计算方法 被引量:10
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作者 涂瓛 陈辉 +2 位作者 吴少鹏 磨炼同 王虹 《武汉理工大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第13期37-40,共4页
通过分析导电沥青混凝土融雪化冰时的传热机理,采用传热学基础研究不同外部环境时热交换的具体计算方法,建立热输出功率与降雪量、气温、空气湿度、风速等参数的关系,为基于融雪化冰的导电沥青混凝土的材料和结构设计奠定基础。理论计... 通过分析导电沥青混凝土融雪化冰时的传热机理,采用传热学基础研究不同外部环境时热交换的具体计算方法,建立热输出功率与降雪量、气温、空气湿度、风速等参数的关系,为基于融雪化冰的导电沥青混凝土的材料和结构设计奠定基础。理论计算证实具有良好电学性能的沥青混凝土(体积电阻率为1—100Ω/m)可用于路面除雪化冰。 展开更多
关键词 导电沥青混凝土 融雪化冰 传热与传质 热交换
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