牧区肉羊传统养殖模式与现代化高效养殖技术示范模式成本收益对比分析

近几年,羊肉需求量越来越大.巨大的市场需求,刺激了养殖产业的发展.但现阶段,养殖户肉羊养殖一直沿用传 统思想模式,经济效益难以提升,饲养成本较高.因此,研究牧区肉羊传统养殖模式与现代高效养殖技术模式之间的成本 和收益,对加速先进养殖模式推广应用,促进畜牧生产方式转型有着很大帮助.文中就牧区肉羊传统养殖模式与现代高效 养殖技术示范模式的成本和收益进行了对比分析.

不同养殖模式对鲫鱼(Carassius auratus)营养品质及特征风味的影响研究

为研究池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖模式条件下鲫鱼的营养品质及特征风味,对鲫鱼形体、基础营养成分、蒸煮损失和持水力、肌肉蛋白质消化率、氨基酸、脂肪酸和挥发性化合物含量等指标进行分析评价。结果表明:跑道组和池塘组鲫鱼的形体指标和基础营养成分具有较大差异,其中跑道组具有高蛋白低脂肪的特点。同时两种养殖模式下鲫鱼的蒸煮损失和持水力相接近。跑道组鲫鱼蛋白质消化率显著高于池塘组鲫鱼(P<0.05)。游离氨基酸分析结果表明跑道组鲫鱼中鲜味氨基酸(天冬氨酸和谷氨酸)和甜味氨基酸(谷氨酸和丙氨酸等)含量均显著高于池塘组(P<0.05),因此跑道组鲫鱼可能具有更佳的风味。此外两种养殖模式下鲫鱼肌肉氨基酸组成无显著差异(P<0.05),然而跑道组鲫鱼不饱和脂肪酸含量(4.8038 g/100 g)高于池塘组(1.4111 g/100 g)。基于GC-IMS结果可知,两种养殖模式下鲫鱼的挥发性化合物具有显著差异。通过层次聚类热图分析从57种挥发性化合物中筛选出了33种特性差异标记物用以区分不同养殖模式下的鲫鱼。研究结果表明,池塘内循环流水跑道养殖在一定程度上对鲫鱼营养品质和特征风味有所改善,可以通过GC-IMS技术进行有效快速鉴别,同时阐明了风味感官差异的物质基础,为淡水鱼养殖模式选择和产品定位提供理论基础。

传统畜牧业养殖模式与标准化养殖模式的利弊分析及标准化养殖模式应注意的问题

我国畜牧业正处在传统畜牧业向标准化、规模化方向转变的关键时期。目前政府为了推进标准化养殖的发展,投入了大力的人力物力,制定了一系列的鼓励措施。为充分发挥政府引导资金效益及政策效应,文章对传统养殖模式与标准化、规模化养殖模式的利弊进行了分析,并提出了发展标准化、规模化养殖应当防止的问题。

现代畜牧养殖技术在西藏的应用

该研究旨在分析现代畜牧养殖技术在西藏的应用情况,并探索其与传统养殖模式结合的可行性及实施策略,以解决西藏地区传统畜牧业面临的繁殖效率低、仔畜成活率低等诸多问题。具体而言,文中深入剖析了人工授精、胚胎移植等繁殖技术以及智能监控、自动喂食系统等养殖管理技术,基于这些先进的现代畜牧养殖技术提出了一系列符合西藏地区发展的综合畜牧养殖方案。研究结果表明,现代技术与传统养殖方案的有效融合能够显著提高畜牧业的生产效率和经济效益,亦能保持畜牧产品的传统特色和高质量。在此基础上应强化社区参与、文化教育、建立支持性的政策框架,从而推动西藏畜牧业的可持续发展,为西藏畜牧业的转型升级提供可行的路径。

小龙虾健康养殖问答(26)

130、生物制剂在小龙虾苗种繁育上的应用情况如何?鄂州万亩湖小龙虾苗种繁育基地张金林(13986407592)。2015年9月份他开始接触小龙虾养殖上的生物肥水产品'合缘虾宝',当年10月份开始试用,一直至今,他对这几年的养殖情况总结如下(按照当年7月份到次年6月为一周期.