传统制茶技艺类非物质文化遗产的传承与创新发展研究——以六堡茶为例

中国传统制茶技艺是中华民众的劳动结晶与创新智慧,也是现阶段非遗保护的重点,其蕴含的深厚历史与经济价值值得深思,六堡茶源远流长,工艺独特,含蕴深厚,其传统制造工艺在继承的进程中也面临诸多现实挑战。本文主要通过对六堡茶制作技艺传承保护的思考,分析现阶段存在的主要问题,并提出针对性建议,望能有效提高六堡茶的知名度,进而全面推动其创新发展。

“文创”时代下传统制茶器具再设计

"文创"背景下,设计产业面临变革,消费者的需求也向更高层次转变,合理运用"再设计"去关注消费者的体验需求日趋重要。另因茶文化中传统技能资源较受忽视,传统制茶工艺也亟待文化复归。本文结合产业现状和茶文化的传播现状,从"文创"入手,注重消费者的文化体验和创意,通过研究传统制茶器具在茶具中的再设计来实现其文化复归,利于传统工艺的可持续发展以及茶具设计的创新。

传统制茶技艺类非物质文化遗产的保护与发展

自2006年起,我国共有38项传统制茶技艺子项目进入国家级非物质文化遗产代表性名录中,有利于中国传统茶文化的传承。然而,随着社会现代化进程加快,我国制茶技艺类非物质文化遗产的保护也面临着更多挑战。本文主要通过对国家级制茶技艺类非物质文化遗产保护的回顾与反思,分析了传统制茶技艺非物质文化遗产保护与发展中存在的问题,进而提出了对策建议,使其能够在当代社会生活中得到更好延续。

传统制茶技艺类非物质文化遗产的传承与创新发展研究--以广西六堡茶为例

传统制茶技艺已有42项被列入国家级非物质文化遗产,六堡茶传统制作技艺是其中之一。六堡茶历史悠久,文化内涵深厚,其传统制作技艺在传承的过程中还存在传承队伍规模小,动力不足;宣传力度小,保护不到位;开发力度弱,生命力不强等问题。本文从宣传“茶养”、开展“茶育”、发展“茶旅”方面进行探索,寻找六堡茶传统制作技艺创新传承和六堡茶产业升级的新路径。

非遗语境下茶文化对外传播的方法与路径探索

近年来,我国茶文化对外传播取得了明显进展,但也面临着特定文化语境缺失与被误读等问题。文章在充分认识我国茶文化对外传播现状的基础上,强调了在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的契机下,以非物质文化遗产为媒介传播茶文化的优势与意义,并从构建茶文化对外传播话语体系、创建茶文化传播资源集群、搭建茶文化传播交流平台等方面提出了具体的路径与方法。

莓茶传统家庭作坊制茶工艺研究

指出了湘西地理条件得天独厚,非常适宜莓茶生长,野生莓茶资源丰富。莓茶富含可溶性糖、黄酮类物质和多种微量元素,是集药食为一体的保健佳饮,是国家地理标志保护产品。根据莓茶生物学特性,连续4年进行了调查研究和加工试验,得出了传统家庭作坊制茶工艺。结果表明:80~85℃山泉水冲泡莓茶效果最佳,最富营养,长期饮用可大大增强免疫力。加工时杀青受热均匀,控制好发酵温度,及时凉干,此法工艺简单,易操作,便于生产实践。可为让更多人熟悉掌握莓茶民间制作技术,同时也可为莓茶的初加工和饮用推广提供技术参考。

中国茶文化在茶叶包装设计中的应用研究

文章旨在探索中国茶文化在现代茶叶包装设计中的融合与应用,从中国茶文化及茶叶包装的发展现状、中国茶文化融入茶叶包装的重要性以及中国茶文化在茶叶包装设计中的融合应用三个方面展开分析,采用理论分析和案例分析相结合的方法说明将中国茶文化元素融入现代茶叶包装设计大趋势,分析具体的应用可能性与方向。将中国茶文化融入现代茶叶包装设计,可以更好地展示和弘扬茶文化,最大限度地发挥现代茶叶包装设计的艺术价值和文化魅力,给茶叶包装设计注入新鲜血液,从而创造更高的市场价值和艺术价值。