传统发酵类食品在现代茶企中的发展研究与产业现状

在现代茶叶企业构建与发展过程中,其中所需要的内容是多样化的,除了现代化的经营元素外,也需要注重融入现代化的经营意识,无论是茶叶的产品类型,还是对自身产品的品质把控等等,都需要从系统化、整体化视角来予以切入,本文拟从传统发酵类食品的开发背景分析入手,结合现代茶叶应用传统发酵类食品的发展状况分析,从而探究现代茶叶企业中传统发酵类食品的产业现状。