数智化创新重塑传统商超

随着电子商务的迅猛发展、互联网技术的更新迭代,无论是传统商超还是新零售业态,都将数智化创新融入了发展的“血脉”。“跳”向全国的全球蛙专注做实体商超数智化转型方案提供者,从山西起步并把业务拓展到全国200多家商超,山西全球蛙电子商务有限公司的全球蛙定制化新零售平台为企业拓展了产品服务市场,为消费者购物创造了便利条件。那么,全球蛙是如何从山西“跳”向全国的呢?

电商崛起背景下传统商超的竞争战略选择——以沃尔玛为例

近年来,电子商务行业迅速崛起,传统商超为应对挑战,将面临新的竞争战略选择。以零售巨头沃尔玛为例,基于SWOT的分析方法,对传统商超沃尔玛的竞争优势、竞争劣势、竞争机遇以及竞争威胁进行了逐一剖析,并结合当前中国的宏观经济背景,探究未来商超的涅槃之路,为传统商超破解当前困局提供政策建议。

基于SWOT模型的传统商超转型发展问题研究--以沃尔玛重返蚌埠为例

本文利用SWOT模型分析了沃尔玛重返蚌埠的商业案例，对其优势、劣势、机遇、挑战等四个方面的情况进行了分析，结果显示：即使是沃尔玛这样强大的市场供应商，在进军蚌埠也遇到关门的冷遇，那么其他传统商超更改重视这一点，文章通过对沃尔玛案例的剖析，以期为其他传统商业超市实现转型发展提供政策参考。

新零售业态下传统商超数字化转型研究——基于大润发的纵向单案例研究

面对消费者需求、消费方式的不断升级和互联网的飞速发展带来的格局演变,中国零售业正面临着前所未有的挑战与发展机遇。在“线上+线下”的新零售模式下,传统商超已然认识到传统零售模式无法满足消费者需求,数字化转型成为突破发展瓶颈的必经之路。论文通过分析大润发数字化转型的历程和发展困境发现:线上线下协同性和资源整合能力对于数字化转型成功与否起关键作用。

传统商超向智慧零售转型的探索者:永辉超市商业模式创新案例

永辉超市是传统商超企业借助新一代信息技术和产业互联网的东风拥抱新零售的先行者,在商业模式创新方面进行了很多探索,在传统服务业企业通过数字化转型实现商业模式创新方面具有一定借鉴意义和参考价值。本研究对永辉超市商业模式创新的做法和特点进行分析,并结合永辉超市创新实际与行业发展趋势及挑战提出相关政策启示与建议。

传统商超转型新零售的发展状况研究——以超级物种为例

新零售业态的发展给传统商超企业带来了新的发展机遇和挑战,本文以传统商超转型新零售的典型代表——永辉云创旗下的超级物种为例,首先简要阐述了新零售和超级物种产生的背景与内涵,进而对超级物种的发展状况进行分析,并且总结了超级物种现存的问题,最后对其提出一些策略与建议,以期能够对其他传统商超新零售转型有一定的借鉴意义。

新零售业态下传统商超数字化转型分析

伴随消费者需求及消费方式的升级,我国零售业所面临的机遇和挑战并存,以“线上+线下”模式为主的新零售业态悄然来临。传统商超已然认识到传统零售模式无法满足消费者需求,数字化转型成为突破发展瓶颈的必经之路。随着大数据技术的发展,零售环境发生了深刻转变。传统商超企业要想积极拥抱变化向新零售转型需注重结构性效率转变。在线下到线上的战略转型过程中,以数字化技术为核心,经营产品的思维转变为经营客户关系思维,积极打造私域流量形成高度的客户黏性。基于此,本文对新零售业态下传统商超数字化转型进行了分析,重点对传统商超数字化转型的流量打造和重构打造进行了论述,以期为传统商超数字化转型提供理论参考和借鉴。

传统商超无路可走?

传统商超迎来了一个惨烈异常的冬季。凛冽的冷空中,一大批曾经辉煌的老牌商超被扼住了喉咙。由于经营状况不佳,2021年以来,家乐福陆续关闭了国内众多的店,据统计,仅2021年前两个月,家乐福就已关闭了14家门店;沃尔玛在中国的首店也在2021年12月宣布停业,仅去年上半年。

新零售下传统商超的转型探究——以大润发为例

当前,零售业态呈现了新的特点和趋势,业界纷纷提出应对新零售趋势的相关措施与思考,学界也对新零售现象做出各种研究和解读。在新零售背景下,受到传统电商冲击而呈现颓势的传统商超应该抓住趋势,顺势转型。业界已经出现多个转型成功的商超,但仍有商超在探索新零售下的有效经营模式。本文旨在阐述和分析新零售背景下传统商超成功转型案例,以期为传统商超提供启发。

社区团购背景下的传统大型商超配送问题与对策研究

近年来,虽然电商快速崛起,给商超带来了明显的冲击。但由于生鲜优势的存在,传统商超仍然具有一定优势。而当社区团购模式出现时,商超的生鲜优势被打破。各大电商巨头纷纷投入“重兵”,直接进入传统大型商超的核心竞争领域,传统商超到了必须改变的时候。通过分析传统商超配送存在的终端配送覆盖率太低、配送成本高、专业度低、未能发挥生鲜的商品优势、未能发挥整体供应链的优势等问题,提出赋能生态、建立溯源体系、发挥供应链独特优势、深挖供应链管控优势、打通线上线下体验等对策建议。

中国实体零售折扣化改造浪潮开启

近日,盒马奥莱加快了开店速度,笔者到上海的门店看了一下,客流量非常大,跟传统超市冷清的卖场形成鲜明的对比。而盒马整体也在2023年年中“移山战役”初见成效的基础之上,于10月宣布启动折扣化变革。与此同时,传统商超也纷纷开启折扣化试点,比如永辉在超市内辟出折扣区。

硬折扣大戏,锣鼓喧天中

折扣化的大浪,已经袭向整个零售行业。对比传统商超、大卖场的日渐式微,零食折扣店虽然争议很大,但它并不影响硬折扣加速的脚步,并且从零食折扣店开始辐射至整个零售行业。2023年10月,盒马正式宣布门店开启全面的折扣化变革。不仅是盒马,永辉设立正品折扣专区,家家悦设立零食折扣店……

蛋糕上的战争

曾“不可一世”的传统商超们,正在走向集体崩塌。而替代它存在的,是盒马、山姆,是钱大妈、生鲜超市、社区团购,甚至是零售量贩店这样的新卖场、新生物。时代的洪流始终奔涌向前,这或许是零售生态的必然。

线下降价非长久之策 盒马仍需优化供应链

这次盒马想要撕掉“贵”的标签。10月15日,记者走访部分盒马鲜生门店看到,店内推出了“线下专享价”。此前盒马宣布要进行经营策略调整,包括折扣化变革,5000多款商品价格普降两成。自诞生之日起,盒马就乐于宜传自己的互联网基因,外界也一度将其视为挑战传统商超的“搅局者”。

商超关店的启示

在线上消费已成主流,消费复苏仍待加强的今天,线下消费一方面是Costco、山姆开到哪里都是人声鼎沸,一个又一个的会员超市、折扣店正在重演着那些大型商超曾经的生机景象。一方面是传统商超偏离价值创新发展之路的落寞。

后疫情时代对新零售经营现状及其发展的研究--以永辉超市为例

伴随互联网、大数据、人工智能等现代先进科技手段的日益成熟,加之政府一系列鼓励政策的出台,新零售模式的逐渐发展给传统零售业带来一次变革。2020年初,新冠疫情对中国经济产生负面影响的同时,也给新零售行业带来了新的发展机遇。当下中国已经步入后疫情时代,新零售行业机遇与挑战并存,既存在自身优势和较好的社会环境,又有外部的威胁和自身的不足。本文以永辉超市为例,通过大量文献的阅读,总结和分析现有研究成果,结合新零售发展现状和有关数据,建立PEST-SWOT模型,对新零售行业中消费群体、配送机制、门店覆盖、产品质量、用户推广等方面的情况展开分析。根据分析结果,针对新零售的进一步发展从管理模式和配送机制方面提出合理的意见和建议。

从生鲜零售之争看“新零售”进化趋势

零售业态近几年发生了巨大变化,生鲜市场可以说是目前"新零售"的最热入口。"新零售"是近两年才提出的概念,文章分析了零售行业现状与"新零售"特点,并对互联网企业代表阿里旗下的"盒马鲜生"与传统商超转型代表永辉旗下的"超级物种"进行比较,最终确定"新零售"的进化方向——OMO模式。

社区团购“黑马”需要缰绳

“我预定一份青菜。”“西红柿我要一斤。”“邻居们,菜到了,快来拿。”这样的对话,你有没有觉得很眼熟?在新冠肺炎疫情期间,出门买菜不方便,社区团购不仅成为消费者青睐的买菜重要渠道,更是被视为与传统商超、生鲜电商争食的“黑马”。

永辉超市业绩飘红 未来需加快数字化变革

近年来,生鲜零售成了最受欢迎的零售行业,突发的新冠疫情更是让这一行业站在了资本的风口之上。从互联网巨头到商超顶流都盯上了生鲜这块"大蛋糕",无数新玩家纷纷入局,众多老玩家也在持续加码。随着各路玩家的竞相涌入,生鲜行业的竞争也愈加白热化。作为传统商超在生鲜领域的代表,永辉超市近期公布的三季度财报显示营收、利润实现双增长。但在日渐拥挤的生鲜赛道上,这种增长状态能否持续,还存在很大的不确定性。对于永辉超市来说,如果想要在激烈的竞争环境中持续领先,仍需做出一些现实改变。

巨头的资本游戏!社区团购的鏖战

争相卖菜的互联网巨头从2015年开始兴起2018年迎来了井喷式发展,一时间成百上千的社区团购平台相继成立,可谓是“百家争鸣”。2020年末,随着阿里、美团、拼多多、京东等巨头的入场,社区团购“接棒”在线教育,成为中国互联网界最热的风口。各巨头倚靠自身的资金、技术优势,全面攻向传统商超、菜场,并借“远低于市场平均水平的价格”成功吸引大批社区消费者的同时,社区团购正式进入巨头时代。