传统农产品批发市场转型升级浅析——以徐州农副产品中心批发市场为例

本文对徐州农副产品批发市场中心进行深入调查分析,并对当前市场的发展困境及趋势进行梳理,浅析传统批发市场的发展路径,以及传统批发市场该如何迎接挑战抓住发展的机遇。

行动者网络视角下批发市场新电商模式

在电商兴起和旧城更新的背景下,传统批发市场出现衰退趋势,亟需转型升级。本文在梳理广州市一德路海味干货市场转型历史的基础上,得出市场近年经历了由衰退到出现电商再到综合升级的初步判断,并构建了一德市场电商化的行动者网络模型探讨转型机制和效应。通过深入的现场调查,详尽分析人类行动者如商、客、政府和非人类行动者如海味干货商品、网络在电商化过程中的作用,得出具体的转型新模式。研究表明:(1)传统批发市场经过电商化转型,不会走向单一电商化或地理空间无用化的极端,而是出现综合多样的业态形式,如电商和实体、批发和零售4种类型的交叉组合;(2)在引发传统批发市场转型的多元行动者力量中,非人类主体如商品和网络发挥着巨大的作用,如商品的客观特性阻碍着地理空间的消除,而网络引发人们对空间重要性的重新权衡和促进对实物商品的升级改造。

会员超市要跨越的8大“门槛”

1976年,美国人Sol Price在美国加州创立了世界上第一个会员超市,并把它命名为Price Club(普尔斯俱乐部)。仓储式会员超市的概念也由此诞生了。小批量和低于市场价的销售不仅吸引了众多的个体业主,还吸引了个人顾客的加入。这种崭新的经营模式很快被世界许多国家所接受,但是它在国内的发展却没有一帆风顺。从1996年至今的七年间,会员超市并没有投资者所预想的那样快速扩张,尽管有些会员超市也在盈利,但是为数不少的会员超市更多的是面临着尴尬。仅最近不到一年的时间.就有开业仅10个月的武汉泰国正大会员超市和在北京首家推出会员超市的普尔斯马特石景山会员店改为非会员制。纵观会员超市在中国的发展.可以说他们始终迈不过摆在面前的八道门槛: