酶解法与传统法提取三七剪口中三七三醇皂苷效果的对比

目的以三七剪口提取液中人参皂苷Rg1、Re和三七皂苷R1的含量及转移率为指标,考察酶解渗漉法、传统渗漉法和酶解回流提取法的优劣。方法通过采用三种方法得出的结果,进行有效物质提取量、物料使用量及提取时间的对比。结果传统渗漉与酶解渗漉提取液中Rg1、Re、R1的含量及转移率相当,酶解回流法不能完全提取三七剪口中所含有的Rg1、Re、R1。结论传统渗漉法与酶解渗漉法效果相当,但酶解法较传统渗漉工艺更节约时间和物料,节约乙醇用量的40%。