大蒜素与柚皮提取物对鼠伤寒沙门氏杆菌抑菌作用的研究

为了探讨大蒜素和柚皮提取物对鼠伤寒沙门氏杆菌的体外抑菌效果,试验以酶解法提取大蒜素,以乙醇回流浸提法提取柚皮中的黄酮素,以水蒸气蒸馏法提取柚皮精油;用K-B法分别测定大蒜素、柚皮黄酮素、柚皮精油单用及联合后的抑菌圈直径,以琼脂稀释法测定大蒜素、黄酮素、柚皮精油的最小抑菌浓度(MIC),用微量棋盘稀释法测定联合抑菌效果,计算部分抑菌浓度的FIC指数,并考查温度、pH值对联合抑菌剂的影响。结果表明:大蒜素与柚皮黄酮素联合对沙门氏杆菌的FIC指数为0.34,表现为协同作用,大蒜素与柚皮精油联合对沙门氏杆菌的FIC指数为1,表现为相加作用。温度、pH值对联合抑菌剂的稳定性影响显著,联合抑菌剂适于在pH值中性、温度小于50℃条件下发挥抑菌活性。说明大蒜素、柚皮黄酮素、柚皮精油对鼠伤寒沙门氏杆菌均具有良好的抑菌作用,其中大蒜素的抑菌活性强于柚皮提取物,两者联合后抑菌作用明显增强。

17株鹅源鼠伤寒沙门氏杆菌的分离鉴定与耐药分析

为了对鹅源鼠伤寒沙门氏杆菌进行分离、鉴定与耐药性分析,试验从病料中分离出菌株后采用生化试验、亲膜蛋白基因invA的PCR扩增、血清型鉴定、药敏试验对分离株进行了研究。结果表明:分离得到的17株菌株均为鼠伤寒沙门氏杆菌,这些分离株能发酵葡萄糖,不发酵乳糖,不利用蔗糖等,符合沙门氏杆菌生化特性;亲膜蛋白基因invA的PCR扩增得到大小为330 bp的目的条带;血清型鉴定显示,分离株血清型符合鼠伤寒沙门氏杆菌的血清型。药敏试验显示,82.35%的菌株对左氧氟沙星、氟苯尼考敏感,64.71%的菌株对卡那霉素敏感,64.70%的菌株对诺氟沙星敏感,58.82%的菌株对庆大霉素敏感,52.94%的菌株对新霉素敏感;64.71%的菌株对多西环素耐药,58.82%的菌株对链霉素耐药,35.29%的菌株对庆大霉素、卡那霉素耐药,29.41%的菌株对环丙沙星耐药;有11株分离株至少对2类抗生素耐药,其中7株分离株对3类及3类以上抗生素耐药。说明分离自鹅的鼠伤寒沙门氏杆菌对多种抗生素具有耐药性且出现多重耐药。

华中地区鸡源肠炎沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏杆菌的遗传特征和耐药性分析

为了了解华中地区禽源食源性人兽共患沙门氏杆菌的遗传特征和耐药性,试验对从华中地区养鸡场采集的950份样品进行细菌分离以及PCR和生化鉴定,通过多位点序列分型(MLST)方法得到分离菌的ST型,最后用微量肉汤稀释法对分离菌进行药物敏感性分析。结果表明:在营养琼脂培养基上可见无色、透明、中等大小的光滑菌落,符合沙门氏杆菌培养特征。经PCR和生化鉴定,从950份样品中共获得84株沙门氏杆菌。84株沙门氏杆菌经血清分型获得25株人兽共患血清型沙门氏杆菌,其中14株为肠炎沙门氏杆菌,分离率为16.67%;11株为鼠伤寒沙门氏杆菌,分离率为13.10%。肠炎沙门氏杆菌ST型均为ST11,占比56.00%;鼠伤寒沙门氏杆菌有3种ST型,分别为ST19、ST128和ST1544。肠炎沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏杆菌对环丙沙星的耐药性最严重,耐药率为76.00%;多重耐药比较严重,共有15种耐药组合,其中出现频次最多的耐药组合为环丙沙星+黏菌素+头孢噻肟。说明华中地区存在一定的禽源肠炎沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏杆菌污染,且耐药情况较为严重。

铜绿假单胞菌F190-342-I21-83基因重组鼠伤寒沙门氏杆菌生物学特性研究

为了研究载体菌株Δasd LH430(pYA3493)携带外源基因的能力,试验采用分子生物学方法构建了携带铜绿假单胞菌的保护性抗原基因F190-342-I21-83(F1I2)的重组表达质粒pYA-F1I2,将其重组到减毒的鼠伤寒沙门氏杆菌Δasd LH430(pYA3493)中,成功构建重组菌株Δasd LH430(pYAF1I2),并研究了重组菌株的遗传稳定性、表型、毒力。结果表明:构建的重组菌株Δasd LH430(pYAF1I2)能够稳定遗传所携带的F190-342和I21-83基因;重组菌株生长速度略低于亲本菌株,且遗传了亲本菌株的糖利用能力,在碳源利用方面没有改变;与亲本菌株相比,重组菌株毒力略有下降,对动物更加安全。说明重组菌株Δasd LH430(pYA-F1I2)可作为铜绿假单胞菌-沙门氏杆菌二联疫苗的候选菌株。

鸡伤寒沙门氏杆菌病诊断报告

义县某鸡场饲养的塔特姆种鸡雏,自1987年10月下旬,鸡只不断发生死亡,到11月初发病达355只,死亡78只。通过流行病学,临床症状、病理剖检和实验室检验结果,确诊为鸡伤寒沙门氏杆菌病。现将其诊断结果报告如下。一、流行病学义县某鸡场于1987年9月7日从沈阳辉山种鸡场购入1670只塔特姆种鸡雏,由于鸡群引进后房舍紧张,饲育在狭窄拥挤地雏笼内,不断发生死亡。10月8日改为白天室外散养,晚间在铺有稻壳的水泥地面上散养,舍内环境潮湿又不卫生。该鸡群于9月15日发生过球虫病。

天津地区某猪场猪源沙门氏杆菌的分离鉴定及药物敏感性分析

为了解天津地区某猪场猪源沙门氏杆菌的流行和耐药情况,试验对该猪场采集的病死猪肠内容物进行细菌分离培养与镜检、生化试验、PCR鉴定和动物致病试验,并对分离菌进行药敏试验。结果表明:从病料中共分离出两株沙门氏杆菌,分别为猪霍乱沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏杆菌;均用1×10^5 cfu/只剂量给小鼠腹腔注射,两株分离菌对小鼠的致死率均为100%,且鼠伤寒沙门氏杆菌对小鼠的致病力较猪霍乱沙门氏杆菌更强;猪霍乱沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏杆菌都只对麦迪霉素具有较强的耐药性,对其余13种药物均表现敏感。说明本试验成功分离到猪源沙门氏杆菌,并且分离菌株对多数抗菌药敏感,为临床用药提供参考依据。

兔场应对多杀性巴氏杆菌和鼠伤寒沙门氏菌混合感染症的对策

多杀性巴氏杆菌和鼠伤寒沙门氏菌混合感染症在养途生产中虽不属于常见病,但是发病速度快,死亡率高,且难以准确判断,需要引起足够的重视。本文即对该病的病因、症状、病理变化、诊断、防治等进行了分析,具有一定参考价值。

集约化养鸡场沙门氏杆菌病的症状和防治措施

随着人民生活水平的提高,人们对肉、蛋、奶的需求越来越多,相应地养鸡业发展迅速,但是随着集约化、规模化程度的增强,疾病的治疗难度增大,成为制约养鸡业发展的难题。鸡沙门氏杆菌病是养鸡场的一种常见病,是由沙门氏杆菌引起的,包括鸡白痢、鸡副伤寒、鸡伤寒等病,对鸡的健康危害很大,给养鸡场带来严重的经济损失,而且也严重威胁人类的健康,带菌鸡所产下的鸡蛋有30%～40%带有沙门氏菌,人们食用这种鸡蛋及其蛋制品后4～24h就可以引起发病，出现恶心、呕吐、腹泻、高热、惊厥等症状，严重的可以引起死亡。

兔沙门氏杆菌病的防治

沙门氏杆菌病又名兔副伤寒,虽由鼠伤寒沙门氏杆菌和肠炎沙门氏杆菌引起的以严重腹泻、流产、败血症和迅速死亡为特征的一种肠道传染病,但主要是由鼠伤寒沙门氏杆菌所引起。该菌对日光、干燥等有一定抵抗力,但生命力不强,常用消毒药都能杀死。多种动物都能感染发病,也可引起人的食物中毒。一、流行本病一年四季均可发生,以春季发病率最高。不同品种不同年龄的家兔均可被感染,怀孕25天左右的母兔和断奶仔兔较为易感.

白色念珠菌和鼠伤寒沙门氏菌的荧光标记及其对细胞粘附作用的影响

比较了几种荧光染料标记白色念珠菌和鼠伤寒沙门氏菌的效果及其对病菌生长和与H e la细胞粘附能力的影响,旨在为建立简便有效的荧光标记方法奠定基础。将2种致病菌分别在添加了罗丹明B、荧光素N a盐或吖啶橙的LB培养液,37℃条件下培养1 d,结果发现这2种致病菌都可以被荧光素N a盐标记,鼠伤寒沙门氏菌还可以被罗丹明B标记,但这2种致病菌都不能在吖啶橙中生长。测定致病菌荧光强度发现,随罗丹明B标记剂量的增加,致病菌荧光强度增强,而荧光素N a盐小剂量组处理的致病菌荧光强度最强。此外还发现,致病菌与H e la细胞的粘附不受荧光标记的影响。

鸡沙门氏菌病的临床诊断与防控措施

沙门氏菌病是由一种或多种沙门氏菌属的病菌引起的人畜共患传染性疾病的总称,家禽对沙门氏菌的易感性强,而且不同种类、品种、年龄的家禽都可以感染,感染后常反复发病,不容易净化,对养禽业造成的损失很大。最常见的鸡沙门氏菌病有三种,分别为由鸡白痢沙门氏杆菌引起的为鸡白痢,由禽伤寒沙门氏杆菌引起的为鸡伤寒,由带鞭毛能运动的沙门氏菌引起为鸡副伤寒,三种类型的沙门氏菌病的发病症状有很大的差异[1],本文根据多年的养殖经验,详细地阐述了鸡沙门氏菌病的典型症状,以便早发现,早治疗。

家禽沙门氏菌净化

禽沙门氏菌病是由多种沙门氏菌感染所引起的禽类疾病的总称,该病普遍存在于各种禽类养殖场,是家禽最重要的卵传性传染病之一。该病病原均为肠杆菌科、沙门氏菌属的细菌,为革兰氏阴性小杆菌,能在普通培养基上生长,对外界环境有较强的抵抗力。鸡白痢和鸡伤寒细菌均无鞭毛,无运动力;鸡副伤寒沙门氏杆菌均有鞭毛,有运动力。根据沙门氏菌的特征可分为3种疾病,即鸡白痢沙氏菌引起的鸡白痢,由禽伤寒沙门氏菌引起的禽伤寒,和由带鞭毛能运动的沙门氏菌引起的禽副伤寒。沙门氏菌病对家禽养殖业危害较大,种禽感染该病可经种蛋垂直传播给下一代,商品禽感染该病一般会影响生产性能,严重者会发生死亡,给养殖场带来较大的经济损失。临床上家禽出现“死胎”“糊肛”“青铜肝”等症状最为重要的一个原因就是感染了沙门氏菌。

仔猪副伤寒防治

猪副伤寒是猪霍乱沙门氏杆菌及猪副伤寒沙门氏杆菌引起的一种条件性传染病,也称猪沙门氏杆菌病。本病主要发生于6月龄以下的仔猪,特别是1～4月龄的断奶仔猪易发。初生仔猪由于体内有母源抗体,一般较少发病。

幼狐犬瘟热与鼠伤寒混合感染的诊治报告

犬瘟热病毒与鼠伤寒沙门氏杆菌是危害狐狸的重要传染病,二者混合感染常造成大批狐狸发病死亡。本报告报道一自然发病病例,通过临床检查、实验室诊断等手段确诊为幼狐的犬瘟热与鼠伤寒混合感染,并果断采用中西结合的综合治疗措施,控制了病情,取得了满意效果。

家兔副伤寒防治

家兔副伤寒亦称兔沙门氏杆菌病，是由鼠伤寒沙门氏杆菌及肠炎沙门氏杆菌等引起的一种消化道传染病。病兔以出现败血症及腹泻、流产和迅速死亡为特征。沙门氏杆菌为动物体内的常在细菌，当兔营养不良，饲养管理条件较差，如笼舍潮湿、拥挤，气候突变等会使兔体抵抗力下降而发病。本病主要经消化道引起感染，也可经呼吸道引起传染，不同品种及年龄的兔都易发生本病，以幼龄兔和怀孕母兔易感，其致死率可高达90％以上。

猪水肿病、副伤寒病的诊治

对出现典型临床水肿病的濒死仔猪和死亡仔猪剖解及微生物学检验发现 ,其病原是致病性埃希氏大肠杆菌和猪副伤寒沙门氏杆菌。本次发病流行的特点是前期以水肿病流行为主 ,但很快转变为高度传染性的、急性的、致死率高的细菌性败血病。此外 ,疾病的爆发同水源污染有直接的关系。

鸡沙门氏菌病的诊断与防治

鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌属的一种或几种沙门氏菌引起的急性或慢性传染病,包括由鸡白痢沙门氏杆菌引起的鸡白痢,由鸡伤寒沙门氏杆菌引起的禽伤寒,以鼠伤寒沙门氏杆菌为主的多种沙门氏杆菌引起的禽副伤寒。其中鸡白痢最为常见,危害也最大。沙门氏菌属有2000多种血清型,在我国就发现200多个血清型,许多血清型可使人感染后发生食物中毒和败血症,是重要的人畜共患病病原体。在自然界中鸡是沙门氏菌的最大宿主,而人食用患病鸡的肉和蛋类后,会引起沙门氏菌的感染与食物中毒[1]。近些年来由于抗菌素的广泛应用,使得该类细菌的耐药性日趋严重,发病率也逐渐上升,因而备受重视。