低卡伯值麦草浆强化臭氧-TCF漂白工艺比较

以低卡伯值硫酸盐麦草浆为原料,经过酸预处理、螫合预处理后,浆料进行H2O2强化臭氧漂白工艺比较。研究结果表明:在臭氧漂白段(Z)中添加0.5％～1.5％的H2O2,会有效降低浆料的卡伯值,A、Q预处理后浆料的卡伯值降低率接近60％,粘度保持在800mL/g以上。4种不同漂序ZpP、ZpY、ZpEPY、ZpEYP结果比较,在较为合适的H2O2添加量的情况下,ZpP二段漂白的浆料白度已经超过83％SBD,ZpEPY和ZpEYP的漂白程序均能满足高白度的需求,浆料白度超过88％SBD。

低卡型与普通型冰淇淋显微结构及其混料流变学性质比较研究

显微结构比较表明 ,普通型冰淇淋显微结构中存在锁链状半连续相的脂肪球三维网络结构并构成其主要框架 ;低卡型冰淇淋结构中仅存在由卡拉胶等多糖分子形成的凝胶网络结构并构成其主要框架。流变学研究表明 ,两种类型冰淇淋混料均属于屈服—假塑性流体。脂肪含量减少、蔗糖被取代会引起其混料表观粘度的降低 ,从而影响低卡型冰淇淋的抗融化性。

用于TCF漂白的低卡伯值纸浆的实验室研制

研究了在实验室条件下，通过优化硫酸盐法蒸煮的工艺条件，对兰桉进行深度脱木素．结果表明，在如下工艺条件下（蒸煮温度为１６０℃，保温时间４ｈ，用碱量２０％，硫化度２０％，液比（１：６））进行蒸煮，脱木素的选择性提高，可制得Ｋａｐｐａ值低（１４．５），粘度高（１１９５ｄｍ３／ｋｇ）的纸浆．

马尾松低卡伯值硫酸盐浆高效H_2O_2漂白

研究了马尾松低卡伯值硫酸盐浆高压高温H2O2漂白,探讨了漂白过程中压力、温度、时间、H2O2用量、Na2SiO3用量以及NaOH用量对漂后纸浆白度的影响。实验结果表明,H2O2漂白在压力1.2MPa左右,温度125～130℃,时间1h左右,H2O2用量为4%～5%,Na2SiO3用量为3%,NaOH用量为1%,浆浓为10%的条件下,漂后纸浆白度可达80%ISO以上。

低卡伯值硫酸盐竹浆ECF短序漂白

竹子是我国南方一种丰富的植物资源，与其他非木材原料如麦草、稻草等相比，具有纤维长、纸浆物理性能好等优势，在某些性能上可以与阔叶木相比；另外，竹子的生长周期短，因此竹子作为制浆造纸原料得到越来越多的重视。目前我国大多数非木材浆厂仍采用CEH三段漂白，漂白浆的强度损失大，白度稳定性差，而且漂白废水中大量的有机氯化物严重危害环境。与氯和次氯酸盐相比较，

尾叶桉低卡伯值KP浆一级深度脱木素蒸煮研究

进行了尾叶桉低卡伯值浆硫酸盐法一级深度脱木素蒸煮正交实验,并与常规硫酸盐法蒸煮作了对比实验研究,结果表明:一级蒸煮能够制取低卡伯值浆料,达到深度脱木素的目的,在浆料黏度不损失的前提下,卡伯值较常规硫酸盐法蒸煮低近4个单位。

低卡伯值麦草浆无氯漂白的研究

采用麦草硫酸盐法(KP法)一级蒸煮深度脱木素技术,制取低卡伯值麦草浆,并对其进行两种不同方式的无氯漂白。结果表明:AQ(PN)P流程可将浆料漂至白度86.2%(SBD),粘度为938mL/g。QZEYP流程能漂至86.9%(SBD),粘度为851mL/g。无氯漂白的粘度和白度稳定性均优于CEH三段漂。预处理对保护浆料有着重要作用。在过氧化氢漂白中,高温高压是脱木素和提高白度的必要条件。臭氧漂白是一种重要又经济的无氯漂白方法。

低卡健身餐饮市场现状及可行性分析

健康低脂食物对健身发挥着重要的作用。当前健身餐饮行业市场现有的餐厅目标客户基本都是收入较高的群体,几乎没有针对学生群体的简餐厅,因而依托校内健身房或学校附近健身房设立低卡房,以满足健身爱好者健康合理的饮食。在调研了健身爱好者的健身时间、顾客愿意支出的消费金额、低卡套餐的价格因素等基础上,分析了低卡健身餐饮的相关问题,并提出了针对性的措施,包括加大宣传力度、呼吁学生注重健康饮食、扩大营业地点等。

自制低卡酸奶

现在市面上卖的酸奶,有的为降低乳酸菌原有的酸味,添加了大量的糖分及食用色素,这些化学添加物非但没有塑身效用,反而容易让人因长时间饮用,吸收过多的热量而不知道。这里介绍一种低热量酸奶的自制方法。 材料:低脂奶、酸奶、水果粒。 工具:小锅、汤勺、瓷碗2个、透明碗4个、电饭锅。 作法: ①将牛奶煮沸,先在一旁放凉。

关于YOUNGEST低卡餐厅的SWOT分析与对策

随着对食物营养搭配的关注以及对健美身材的追求,人们对于身体健康和身材管理的关注度也持续上升,人们的饮食习惯随之发生改变。在火锅油炸等给人体带来许多负担的食品以及生活压力的双重作用下,包含营养搭配、有机蔬菜、减肥塑形等健康轻食慢慢进入人们的视野,高质量饮食也越来越被人们推崇。本文采用SWOT分析法从各个方面简要分析“轻食低卡”行业今后的发展大潮并精简概括,重点分析YOUNGEST低卡餐厅的行业模式和商业模式。

粗粮低卡能量食品市场前景研究

为顺应大众创业、万众创新的时代新趋势,积极响应国家创新驱动发展战略,研发出一款粗粮低卡能量产品。以粗粮中的黑豆薏米为主要原材料,充分利用其高蛋白、低能量的特性,配合丰富的微量元素,较高的不饱和脂肪酸含量,满足人对产品的健康消费需求。近年来,随着现代人闲暇时间的增多和消费方式的改变,越来越多的人注重自己的健康,健身房运动早已成为我们生活的一部分。但健身前后的进餐方式,也变成了大家所热衷的问题。既要让自己充满能量,又不能摄入高热量。针对该现象,我们团队经过加工制得健康,方便,易于携带的粗粮低卡能量无疑成为健身达人的较好选择;针对肥胖者来说,黑豆薏米中的成分也为此进行科学减肥带去福音;对于关注健康的消费者来说,受当前快节奏生活方式的影响,粗粮低卡能量产品也将成为进餐的替代品。

生产低卡伯值化学浆的蒸煮方法

日本公开特许No 104631（2006．04．20）介绍了生产低卡伯值化学浆的制浆方法，用含碱蒸煮液渗入纤维原料中进行蒸煮。在蒸煮过程中分2次加入蒸煮液，第1次加入10％．第2次加入90％，蒸煮液中含有活性碱和蒽醌类脱木素催化剂。实例：将桉木木片装入蒸煮器，加热到100℃，并加入总量10％蒸煮液，蒸煮总碱用量16．5％（以Na2O对绝干木片计），活性碱含NaOH、Na，S和Na2CO3以及0．05％（对绝干木片）1，4-二氢-9，10-二氢醌二钠盐。

洛塞那肽及低卡饮食干预对单纯性肥胖小鼠BMI及内脏脂肪的影响

探究低卡饮食、聚乙二醇洛塞那肽注射液(PEX-168)二者分别干预及联合使用对单纯性肥胖小鼠的BMI、内脏脂肪的影响。方法 使用高脂饲料诱导成单纯性肥胖模型小鼠后随机分为四组,A组:标准饮食+运动 ,B组:标准饮食+运动+洛塞那肽 ,C组:70%标准饮食+运动 ,D组:70%标准饮食+运动+洛塞那肽。洛塞那肽每周剂量均为100μg/kg,每天测定小鼠体重,体长及摄食量,12周后测定实验小鼠体重、BMI、腹腔脂肪重量。 结果 与对照A组相比,B、D两组干预组体重均明显下降(P<0.05),D组最显著(P<0.001);C组低卡饮食对肥胖小鼠的BMI、腹腔脂肪含量及体质系数下降作用没有统计学意义(P>0.05),B、D两组药物干预组的BMI,腹腔脂肪含量及系数显著下降(P<0.05);结论 洛塞那肽具有降低体重和腹腔脂肪的作用,低卡饮食加洛塞那肽的联合策略相较单药效果更好。

米酒枸杞低卡果冻制作工艺及优化研究

本文以米酒及枸杞混合液为主要原料,赤藓糖醇为甜味剂,研制风味独特的米酒枸杞低卡果冻。以果冻感官评分为指标,通过单因素和正交试验优化果冻制作配方工艺,得到最佳果冻配方工艺为柠檬汁添加量1.2%,混合胶(卡拉胶∶魔芋粉∶槐豆胶=2∶2∶1)添加量0.9%,赤藓糖醇添加量16%,米酒枸杞混合液(米酒汁∶枸杞汁=2∶3)添加量5%。该果冻具有米酒香气和独特的枸杞风味,色泽均匀,口感Q弹顺滑。

低卡饮食联合聚乙二醇洛塞那肽对单纯性肥胖小鼠体重和肝脏的影响

目的探讨低卡饮食联合聚乙二醇洛塞那肽(PEX-168)对单纯性肥胖小鼠体重和肝脏的影响。方法24只C57BL/6J小鼠高脂饮食喂养4周,建立肥胖小鼠模型。建模成功后随机分为四组,每组6只:A组给予标准饮食+运动;B组给予70%标准饮食+运动;C组给予标准饮食+运动+PEX-168;D组给予70%标准饮食+运动+PEX-168。观察干预前及干预12周后小鼠体重和BMI变化,记录小鼠腹腔脂肪重量,并采用HE染色和油红O染色检测肝脏组织学变化。结果与干预前相比,D组干预12周后小鼠体重和BMI降低(P<0.05);干预12周后,C组和D组BMI和腹腔脂肪重量低于A组(P<0.05),并且D组体重和肝脏脂肪变性评分亦低于A组(P<0.05)。结论低卡饮食联合PEX-168具有降低单纯性肥胖小鼠体重和腹腔脂肪的作用,可有效改善肝脏脂肪变性程度,减少肝脏脂肪蓄积。

基于低功耗标识卡的井下人员定位系统的设计

文章介绍了一种基于射频通信的煤矿井下人员定位跟踪系统的设计,详细分析了该系统的构成、工作原理以及低功耗标识卡的设计。试运行结果表明,该系统性能稳定,效果良好。该系统的设计对改善目前煤矿的安全生产管理有着重要的现实意义。

短期低氮低热卡肠外营养在术后患者的应用评价

目的研究术后短期低氮低热卡肠外营养对胃肠肿瘤患者体重、血糖、急性相反应蛋白及感染并发症的影响。方法64例行胃肠肿瘤根治术患者随机分为两组，即研究组（低氮低热卡）和对照组（标准热氮卡）各32例。术后第2～7天进行肠外营养支持。监测术前和术后第2、4、8天血糖、急性相反应蛋白（CRP）、转氨酶（ALT、AST）的变化，于术前及术后第8天测体重。结果两组患者术后第2天血糖均明显升高，术后第4、8天血糖和CRP研究组仍升高，但较对照组减少（P〈0．05），术后第8天研究组的血糖、CRP均恢复正常，而对照组下降缓慢，两组间转氨酶（ALT、AST）和体重变化差异无统计学意义（P〉0．05）。对照组感染相关并发症较研究组高（P〈0．05）。结论胃肠术后短期低氮低热卡肠外营养有利于患者血糖和创伤应激反应的恢复，可能会减少感染相关并发症。

低氮低热卡肠外营养联合重组人生长激素在纠正老年直肠癌患者术后低蛋白血症中的疗效评价

我科2004～2010年收治60岁以上老年人直肠癌患者67例,手术治疗后均出现多种合并症,其中低蛋白血症较为常见。我们运用低氮、低热卡肠外、肠内营养支持,辅以重组人生长激素治疗低蛋白血症,取得了较好的效果。