期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
灵芝总三萜低温提取工艺优化及其降血糖活性研究
1
作者
何荣军
孙江亭
+1 位作者
贺丹
孙培龙
《浙江工业大学学报》
CAS
北大核心
2023年第3期330-335,343,共7页
为研究低温高速剪切提取灵芝总三萜(GLEC)的最佳工艺,以灵芝子实体为原料,应用单因素试验和响应面法考察不同因素对灵芝总三萜得率的影响。试验确定灵芝总三萜提取的最佳工艺参数:提取时间6 min,料液比1∶30 g/mL,乙醇体积分数80%,在此...
为研究低温高速剪切提取灵芝总三萜(GLEC)的最佳工艺,以灵芝子实体为原料,应用单因素试验和响应面法考察不同因素对灵芝总三萜得率的影响。试验确定灵芝总三萜提取的最佳工艺参数:提取时间6 min,料液比1∶30 g/mL,乙醇体积分数80%,在此条件下总三萜得率为(0.54±0.05)%。以α-葡萄糖苷酶活性的抑制率为降血糖活性指标,比较了低温高速剪切法和传统乙醇热回流提取法对灵芝三萜降血糖活性的影响。实验结果表明低温高速剪切提取得到的酸性三萜降血糖活性显著高于传统乙醇热回流法。
展开更多
关键词
灵芝三萜
低温高速剪切技术
单因素
响应面
降血糖活性
下载PDF
职称材料
题名
灵芝总三萜低温提取工艺优化及其降血糖活性研究
1
作者
何荣军
孙江亭
贺丹
孙培龙
机构
浙江工业大学食品科学与工程学院
出处
《浙江工业大学学报》
CAS
北大核心
2023年第3期330-335,343,共7页
基金
浙江省龙泉市科技计划项目(2020KJ-001)。
文摘
为研究低温高速剪切提取灵芝总三萜(GLEC)的最佳工艺,以灵芝子实体为原料,应用单因素试验和响应面法考察不同因素对灵芝总三萜得率的影响。试验确定灵芝总三萜提取的最佳工艺参数:提取时间6 min,料液比1∶30 g/mL,乙醇体积分数80%,在此条件下总三萜得率为(0.54±0.05)%。以α-葡萄糖苷酶活性的抑制率为降血糖活性指标,比较了低温高速剪切法和传统乙醇热回流提取法对灵芝三萜降血糖活性的影响。实验结果表明低温高速剪切提取得到的酸性三萜降血糖活性显著高于传统乙醇热回流法。
关键词
灵芝三萜
低温高速剪切技术
单因素
响应面
降血糖活性
Keywords
Ganoderma lucidum triterpenoids
low temperature high-speed shearing technology
single factor test
response surface
hypoglycemic activity
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
灵芝总三萜低温提取工艺优化及其降血糖活性研究
何荣军
孙江亭
贺丹
孙培龙
《浙江工业大学学报》
CAS
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部