棉籽低聚糖对水貂生长性能、营养物质消化代谢、肠道菌群和免疫性能的影响

本试验旨在研究棉籽低聚糖对水貂生长性能、营养物质消化代谢、肠道菌群和免疫的影响。试验选择50只健康的雄性水貂,随机分为5组,每组10个重复,每个重复1只水貂。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5、1.0、2.0、4.0 g/kg棉籽低聚糖的试验饲粮。试验期为45 d。结果表明:饲粮添加棉籽低聚糖对水貂的平均日采食量、平均日增重、料重比均无显著影响(P>0.05),但对平均日采食量和平均日增重有提高的趋势。饲粮添加棉籽低聚糖对水貂各营养物质消化代谢指标以及器官(肝脏、脾脏和肾脏)指数无显著影响(P>0.05)。各试验组肠道中大肠杆菌数量均低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。饲粮添加棉籽低聚糖对肠道中乳酸杆菌数量无显著影响(P>0.05)。饲粮添加0.5 g/kg棉籽低聚糖可显著提高水貂肠道中双歧杆菌数量(P<0.05)。各组水貂血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、补体3、补体4、免疫球蛋白M、总甲状腺素和总三碘甲状腺原氨酸的含量均差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加0.5 g/kg棉籽低聚糖组血清中免疫球蛋白A含量极显著升高(P<0.01),饲粮添加2.0 g/kg棉籽低聚糖组血清中免疫球蛋白G含量显著降低(P<0.05)。综合各项试验指标,水貂饲粮中棉籽低聚糖适宜的添加量为0.5 g/kg。

棉籽低聚糖对肉仔鸡生长性能和抗氧化能力的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡360只,雌雄各半,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验组在基础日粮中分别添加0.05%,0.1%,0.2%,0.3%的棉籽低聚糖和0.1%氟哌酸,观察对肉仔鸡生长性能和抗氧化能力的影响。结果表明:添加0.1%棉籽低聚糖和抗生素可显著提高肉仔鸡1～42 d增重(P<0.01),添加0.3%棉籽低聚糖可显著提高肉仔鸡1～21 d,1～42 d增重(P<0.01)。添加0.1%,0.2%,0.3%棉籽低聚糖可显著提高23日龄肉仔鸡血浆总抗氧化能力(P<0.05)。添加0.05%棉籽低聚糖可显著提高42日龄肉仔鸡血浆总超氧化物岐化酶(T-SOD)的活力(P<0.05),显著降低血浆丙二醛(MDH)含量(P<0.05)。添加0.2%棉籽低聚糖和抗生素的处理组可显著提高肉仔鸡42日龄血浆过氧化氢酶(CAT)的活力(P<0.01)。

超滤法分离棉籽粕水提液中的棉籽低聚糖

采用超滤工艺脱除棉籽粕水提取液中的蛋白质、胶质、色素等大分子杂质。通过比较不同截留分子质量、操作压力、温度下超滤膜的超滤效果,优化确定膜的最佳截留分子质量、操作压力和温度分别为5 kDa、1.379×105Pa和35℃。在此工艺条件下,棉籽粕水提液中总糖、棉籽糖、水苏糖、蔗糖的透过率分别达到88.7%、86.3%、87.2%和98.1%,蛋白质脱除率达到75%。超滤工艺是分离纯化棉籽粕水提液的有效手段。

低聚异麦芽糖和棉籽糖对乳酸杆菌增殖及产酸效果的研究

试验旨在比较低聚异麦芽糖(IMO,isomaltooligosaccharide)和棉籽低聚糖(RFO,raffinose)对乳酸杆菌增殖及产酸效果的影响。试验采用单因素试验设计,分为对照组(CON组,不含葡萄糖的MRS液体培养基)、IMO组(MRS中添加2.0%IMO)和RFO组(MRS中添加2.0%RFO),每组三个重复。分别于接种乳酸杆菌后0、8、16、24、32 h和40 h,测定各处理培养基的OD值和pH值,并建立各组乳酸杆菌的生长曲线图和发酵液pH值曲线图。结果表明:与对照组相比,IMO和RFO均能显著促进乳酸杆菌的增殖(P<0.05),其作用效果与低聚糖的种类和时间有关。本试验中,IMO与RFO对乳酸杆菌的增殖效果存在较大差别,且受时间影响较大,在24 h之前,IMO组乳酸杆菌增殖和产酸效果均优于RFO组(P<0.05);而在24 h之后,RFO组乳酸杆菌增殖和产酸效果均优于IMO组(P<0.05)。

棉籽低聚糖对水貂的饲养效果

棉籽低聚糖是一种功能性聚合糖,试验在水貂的饲养过程中通过观察粪便的表观变化,测定腹泻率和日增重的方法来评判棉籽低聚糖对水貂的饲养效果及最佳饲喂量。研究结果表明,添加棉籽低聚糖可改善水貂粪便外观,降低腹泻率,提高日增重,且试验组与对照组差异显著(P<0.05)。因此,棉籽低聚糖在水貂日粮中的最佳添加量为0.4g·d-·1只-1。

低聚糖对肉鸡生长性能的影响

低聚糖又名寡糖或寡聚糖,由2~10个单糖,经糖苷键链接形成,包括普通低聚糖和功能性低聚糖.可以直接被肠道消化吸收的低聚糖为普通低聚糖,单糖分子之间有无法被肠道内的消化酶降解的糖苷键,不能直接被肠道消化吸收的低聚糖称为功能性低聚糖.本试验针对3种不同的低聚糖在肉鸡饲粮中的应用后对肉鸡生长性能指标展开研究,旨在为低聚糖在肉鸡中的应用提供参考.

低聚糖对肉鸡免疫功能的影响

本试验选取体况相近的1日龄黄羽肉鸡360只,随机分为5个试验组,整个试验期设置为56 d,其中试验前期为1~28日龄,试验后期为29~56日龄,研究3种低聚糖对肉鸡免疫功能的影响,以期为低聚糖在动物生产上的应用提供参考。试验结果显示,低聚壳聚糖和低聚棉籽糖可以分别提高黄羽肉鸡前期和后期的IgM水平,低聚异麦芽糖和低聚壳聚糖可以提高回肠前期的sIgA水平。

低聚糖对肉鸡抗氧化水平的影响

肉鸡机体的抗氧化水平与肉鸡的健康状况及生产性能息息相关,目前添加至肉鸡饲粮中的增强免疫力及抗氧化水平的添加剂品种越来越多,低聚糖作为一种具有替代抗生素潜力的新型添加剂,具有极大的开发价值。用3种不同的低聚糖研究对肉鸡抗氧化水平的影响,旨在为低聚糖在肉鸡中的应用提供参考。

HPLC-ELSD法测定猫豆提取液低聚糖含量

目的:建立猫豆提取液低聚糖含量的测定方法。方法:采用HPLC-ELSD(高效液相法-蒸发光散射检测器)法,色谱柱为氨基柱,流动相为乙腈∶水=70∶30,流速为1.0ml/min。结果:低聚糖在浓度0.04~0.4㎎/ml与峰面积线性良好,蔗糖RSD=1.2%、棉籽糖RSD=0.8%、水苏糖RSD=1.0%。(n=5)。结论:该方法测定简便、快速、灵敏、重现性好,可用于测定猫豆提取液低聚糖的含量。

棉籽糖对肉仔鸡血液生化指标、生产性能和肠道主要菌群的影响

试验旨在观察棉籽糖对肉仔鸡血液生化指标、生产性能和肠道主要菌群的影响。选用1日龄艾维茵肉仔鸡360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验组在基础日粮中分别添加棉籽低聚糖0.05%、0.1%、0.2%、0.3%和氟哌酸0.01%。结果表明,添加棉籽低聚糖0.1和0.3%可极显著提高21和42日龄肉仔鸡增重(P<0.01)。添加棉籽低聚糖0.3%可显著提高42日龄肉仔鸡甲状腺激素水平和碱性磷酸酶活性(P<0.05),添加棉籽糖的各处理组23日龄甲状腺激素水平和42日龄血清总蛋白水平也有显著提高(P<0.05)。棉籽低聚糖可显著抑制23日龄肉仔鸡盲肠内大肠杆菌的繁殖(P<0.05),0.3%的棉籽低聚糖还可显著抑制沙门氏菌的繁殖(P<0.05)。说明添加棉籽糖可通过改善肠道菌群的繁殖,进而提高肉仔鸡的生产性能和营养代谢水平。

第九章 棉副产品及深加工产业现状及存在的问题

我国是世界第一大产棉国,棉籽是棉花的副产品,2020年我国棉籽产量约750万t,和2019年持平。下游流向情况也和2019年相似:其中油厂消耗约670万t,牧场消耗50万t~70万t,剩余15万t~20万t用作种子。棉籽再加工占比高达90%,其再加工产品主要有棉籽油、棉籽蛋白(棉粕)、棉籽壳、棉短绒等产品,进一步深加工可以得到棉籽低聚糖、醋酸棉酚等产品。