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题名葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性初步研究
被引量:3
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作者
罗鹏
周金玲
何东平
潘思轶
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机构
石河子大学食品学院
新疆石河子开发区神内食品有限公司
武汉轻工大学食品科学与工程学院
华中农业大学食品科技学院
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2019年第2期19-22,共4页
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文摘
以自发性高血压大鼠(SHR)建立试验模型,探讨葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性。试验结果表明:一次性给药后,葵花籽ACE抑制肽各剂量组对SHR收缩压的降低作用存在明显的量效关系,且降压活性具有时效性;长期灌胃葵花籽ACE抑制肽,SHR体重均呈增加趋势,其中剂量组大鼠体重的增加量居于对照组和阳性对照组之间;在为期4周的长期给药试验中,除低剂量组外,其余各组均与对照组相比有显著的差异;各试验组SHR的心率值之间无显著差异性,表明葵花籽ACE抑制肽对SHR心率无显著的副作用。
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关键词
葵花籽
ACE抑制肽
自发性高血压大鼠
体内降压活性
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Keywords
sunflower seed
ACE inhibitory peptides
spontaneous hypertensive rat
hypobaric activity in vivo
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性初步研究
- 2
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作者
罗鹏
周金玲
何东平
潘思轶
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机构
石河子大学食品学院
新疆石河子开发区神内食品有限公司
武汉轻工大学食品科学与工程学院
华中农业大学食品科技学院
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2019年第11期79-82,共4页
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文摘
以自发性高血压大鼠(SHR)建立试验模型,探讨葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性。试验结果表明:一次性给药后,葵花籽ACE抑制肽各剂量组对SHR收缩压的降低作用存在明显的量效关系,且降压活性具有时效性;长期灌胃葵花籽ACE抑制肽,SHR体重均呈增加趋势,空白组增加最大,阳性对照组增加最小;在为期4周的长期给药实验中,除低剂量组和空白组的收缩压无显著差异外,其余各组均与对照组相比有显著的差异;各试验组SHR的心率值之间无显著差异性,表明葵花籽ACE抑制肽对SHR心率无显著的副作用。
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关键词
葵花籽ACE抑制肽
自发性高血压大鼠
体内降压活性
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Keywords
ACE inhibitory peptides from sunflower seed
spontaneous hypertensive rat
hypobaric activity in vivo
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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