山东省塑料大棚早春茬黄瓜套种佛手瓜再间作生菜高效栽培模式

佛手瓜（Sechium edule）属葫芦科佛手瓜属植物,形状如佛手,故名佛手瓜,起源于墨西哥和中美洲热带地区。近年来,佛手瓜在山东栽培面积逐年增加,形成了临朐佛手瓜栽培基地、沂源县佛山瓜栽培基地等。2013年＂临朐佛手瓜＂获得了中国国家地理标志商标。为了提高佛手瓜栽培效益,现结合山东的气候特点及生产实际,采用套种、间作栽培技术,在山东多地形成了塑料大棚早春茬黄瓜套种佛手瓜再间作生菜的高效栽培模式,

佛手瓜保护地优质高产栽培模式

佛手瓜又称瓦瓜、拳头瓜、丰收瓜、合掌瓜、万年瓜、洋丝瓜等。为葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物。以嫩瓜为主要食用器官,嫩茎叶称为龙须菜,也可食用,地下块根富含淀粉,也是食用器官。佛手瓜起源于墨西哥和中美洲。佛手瓜营养丰富,生长势强,可食部分多,适应性强,产量高,耐贮运,病虫害少,是一种较理想的无公害蔬菜。还可作为庭院观赏植物。

新型棚架果菜——佛手瓜

佛手瓜属葫芦科,多年生宿根蔓性草本植物。原产西印度、墨西哥等地。引进我国近百年,但近年来才在我省引种成功。该瓜是一种集观赏、遮荫绿化、食用于一体的秋季名、优、特、新型棚架果菜。一、佛手瓜营养丰富每100克鲜瓜中含锌24.8mg、磷32mg、铁4mg,比其它蔬菜高,经常食用能提高儿童智能和增长速度,促进人体生长发育、伤口愈合。佛手瓜瓜形似双手紧握的拳头,不仅瓜形美,而且可鲜食口味香脆,做菜可切片、切丝、凉拌、素炒、荤炒、做汤;

佛手瓜栽培技术

佛手瓜原产墨西哥、危地马拉和西印度群岛等地。因其瓜形似双手紧握的拳头而得名。它是一种秋季瓜类蔬菜,我国南方首先引种,近几年在山东、河南、河北、辽宁等地引种成功,栽培面积逐渐扩展,是很有发展前途的新型蔬菜。植物学特征特性佛手瓜属葫芦科,果实实心,肉质密,每一个瓜仅有一粒大而扁平的"种子",长约5-6厘米,宽约3-5厘米,位于瓜的尖端。种皮与果肉紧密地联合在一起,当"种子"剥离果实后易干瘪而丧失生命力,所以常用整个瓜作为播种材料。佛手瓜的主要根系大部分分布在土表0.3厘米的土层内,少部分根系可深到地表下1.5米,因而它不耐干旱,但渍涝时又易烂根。瓜芽萌发长出的主蔓伸长到4-5厘米时。

佛手茶,禅茶共舞香飘远

在中国叫“佛手”的农产品,一共有三种。其一,是芸香科柑橘属的佛手柑。其二,是葫芦科佛手瓜属的佛手瓜。再者,便是山茶科山茶属的佛手茶了。作为一个北方人,很长时间这三样东西我根本分不清楚。当年翻阅清代的茶学文献,发现乾隆皇帝配制一款三清茶,里面加了梅花、松子与佛手。

新潮保健蔬菜

一、佛手瓜 佛手瓜原产墨西哥及西印度洋群岛,为葫芦科佛手瓜属(Sechium cdule)植物。近年来,我国北方山东等地作为一年生稀特高产蔬菜新品种试种成功,陕西引种已有两、三年。佛手瓜的瓜形似两拳合拜的佛手,故名佛手瓜,别称“保健瓜”、“长寿瓜”有些地方也叫“八月瓜”、“菜肴梨”等。佛手瓜作为一种新潮保健蔬菜有以下几个特点: (一)适应性广 易管理 佛手瓜根系发达吸收力强,因此长势旺,抗病虫能力强,几乎无需喷施农药,可谓无公害蔬菜。