我国企业供应链中供需合作关系的经验研究

供应链管理是一种系统的、集成的管理思想,它要求在供应链的所有成员,包括原料供应企业、制造企业、分销企业都通过有效的合作提高各自在市场中的竞争力,达到“双赢”或“多赢”的效果。本文介绍了作者对我国企业供应链管理实践有关供需合作关系的调查报告,分析了供应链中企业合作行为,剖析了我国企业的现状,分析结果对改善我国企业的供应链管理水平有重要参考价值。

浅谈企业间的供需合作关系

实现企业间供需合作关系的规范化和正常化,是市场经济运行和发展的必然要求,企业只有适应这种要求,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。文章从合格主体的概念和企业间供需合作的原则两个方面阐述了这一问题。

中小型餐饮企业供应链建设策略

餐饮企业在“三高一低”竞争形势下，改变采购模式、控制采购成本成为降本增效的关键路径，而餐饮企业供应链建设成为当前及今后的重点工作。目前餐饮企业采购存在信息传递不及时、缺乏持续性供应渠道、自营自采成本高等困境，需要通过建设信息共享平台、深化供需合作关系、推进采购业务外包等活动来实现供应链建设。