响应面法优化水蒸气提取侧柏叶精油工艺研究

侧柏叶(Platycladi Cacumen)为中药材,其精油对多种腐败菌和致病菌均具有抗菌活性,有望作为天然抗菌剂应用于食品工业和医药领域。为寻找侧柏叶精油最佳提取工艺,为今后的开发利用提供科学依据,采用水蒸气蒸馏法提取侧柏叶精油,并结合单因素试验和响应面法优化提取工艺。结果表明:各参数对于侧柏叶精油提取率的影响比较为:蒸馏时间>NaCl浓度>液料比。在考虑经济可行性条件下,最佳提取条件为NaCl浓度2.3%、料液比1:8.0 g/mL、蒸馏时间2.0 h,实际提取率为1.22%。

侧柏叶精油提取工艺优化及其成分分析

对侧柏叶精油提取的两种方法(水蒸气蒸馏法和微波萃取法)进行了比较研究,并在单因素试验基础上,通过响应面法优化了微波萃取工艺,同时利用3D-响应曲面图及其等高线图,对影响微波萃取侧柏叶精油提取率的关键因素及其相互作用进行探讨,确定了微波萃取侧柏叶精油的最佳工艺。最后用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)分别对传统的水蒸气蒸馏法和采用优化后的微波萃取法提取的精油进行化学成分的差异分析。结果表明:微波萃取最佳工艺条件为:功率为1 800 W、时间为30 min、液料比为20︰1(mL/g),此微波萃取工艺相对于传统的水蒸气蒸馏法的优点为有效缩短了萃取时间,大大提高了精油的提取得率(提高了2.72%),萃取出的化合物种类明显增多(多了8种)。