钩虫感染因素的病例对照研究

目的探索人体钩虫易感因素。方法本研究采用1∶4的个体匹配方法,选择88例钩虫感染者和352名健康对照进行回顾性调查,进行条件 Lgistic 回归模型分析。结果单因素 Logistic 回归分析筛选出使用未处理人畜粪便(X9)、饭前洗手(X10)、便后洗手(X11)、吃洗净瓜果(X12)、饮生水(X14)和赤脚下地劳动(X16)等6个相关因素有显著意义;多因素 Logistic 回归分析表明,最终引入模型的3个因素饮生水(X14)、使用未处理人畜粪便(X9)和家庭总收入(X5)有显著意义(P<0.05)。其 OR 值分别为3.3609、2.4267和0.9998。结论认为影响钩虫感染的主要危险因素是:饮生水、使用未经无害化处理的人畜粪便和家庭经济状况。

防腹泻家庭DIY

为避免腹泻的发生，提醒大家一定要把好“病从口入”这道关，注意个人卫生和环境卫生，坚持饭前便后洗手；注意饮用水的卫生，喝开水不喝生水；生吃瓜果要用流动水清洗几遍或削皮后再吃。夏季天气炎热，食物容易变质，吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，食用前高温加热能杀灭许多致病微生物。要节制饮食，做到生熟分开。不吃或少吃凉拌菜以及易带致病菌的水产品，食具要按时煮沸消毒，不到卫生状况不好的餐馆吃饭。

吃剩菜,小心胃癌

世界卫生组织称，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关。中国大约有60％的人感染幽门螺杆菌，因而容易患胃癌。这是因为，不管是在家里还是饭店吃饭，中国人大多没有分餐的习惯，所以很容易感染幽门螺杆菌。预防幽门蠼杆菌感染要防止病从口人，饭前便后洗手，尽量吃高温加热过的熟食，喝凉开水，生吃的瓜果要洗净。

吃剩菜小心胃癌

世界卫生组织称，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关。中国大约有60％的人感染幽门螺杆菌，因而容易患胃癌。国人大多没有分餐的习惯，所以很容易感染幽门螺杆菌。预防幽门螺杆菌感染要防止病从口入，饭前便后洗手，尽量吃高温加热过的熟食，喝凉开水，生吃的瓜果要洗净。

初夏谨防痢疾等传染病

夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖，细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病。预防菌痢应搞好环境、饮食和个人卫生，加强对饮食、水源的管理，不吃生冷蔬菜和不洁瓜果，不吃腐败变质或不新鲜的食物，养成饭前便后洗手的习惯。

夏季须防四种病

防腹泻 夏季是肠道传染病的高发季节，因此，夏季一方面要注意饮水、饮食卫生，严把病从口入关，不吃不干净与腐败变质食品，熟食或隔夜食品在食用之前一定要加热煮透后再吃，以预防食物中毒的发生；另一方面要注意餐具的清洗、消毒、保洁，坚持饭前、便后洗手，避免病菌入口。夏季预防腹泻的主要措施是每餐饭前食用醋或大蒜，这样既能增加胃内酸度，又能帮助消化、杀菌，提高胃肠道抗病能力。

慢性肠炎的药膳调理

慢性肠炎患者平时要加强锻炼，以增强体质；注意饮食卫生，不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯；要注意休息和增加营养，吃易消化的食物，如米汤等。忌食辛辣之品、肥甘厚味，如火锅。可食用以下药膳进行调理：

好习惯随身带

在幼儿园里，许多幼儿在教师的教育和帮助下养成了较好的生活习惯，如独立进餐、不挑食、自己穿脱衣物、饭前便后洗手等。但是有许多家长却向我们反映孩子在家中的表现与在园的表现大不相同：不愿意自己吃饭，从不愿意自己穿脱衣物。