俄罗斯伏特加酒的气相色谱分析

用气相色谱测试了 18种来自俄罗斯、瑞典、中国等地生产的伏特加酒 (VODKA)。结果表明 ,不同产地的伏特加酒有较大差异 。

浅谈俄罗斯伏特加酒文化

古老的俄罗斯对于中国人来说并不陌生，它是享誉全球的柴可夫斯基和《天鹅湖》，是文学大师列夫·托尔斯泰和普希金，是耳熟能详的《莫斯科郊外的晚岿，是百姓餐桌上土豆炖牛肉的共产主义，是寒冷的气候和健硕的体格，还是源远流长的伏特加酒文化……

俄罗斯伏特加的起源

简述了俄罗斯伏特加的起源 ,传统工艺的形成 ,Smirnoff酒业的创办和扩展 。