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海峡两岸保健食品安全卫生管理对比研究
被引量:
1
1
作者
梁静
郭睿
曾绍校
《中国食物与营养》
2014年第4期10-14,共5页
从安全卫生标准、安全性评价和保健功效评估等3个方面,对海峡两岸保健食品的安全卫生管理进行了对比研究,并从标准化的角度就加强大陆地区保健食品安全卫生管理提出几点建议。
关键词
海峡两岸
保健
食品
标准
安全性评价
保健功效评估
下载PDF
职称材料
题名
海峡两岸保健食品安全卫生管理对比研究
被引量:
1
1
作者
梁静
郭睿
曾绍校
机构
福建省标准化研究院
福建农林大学食品科学学院
出处
《中国食物与营养》
2014年第4期10-14,共5页
基金
国家质量技术监督检验检疫总局科技项目(项目编号:2011QK177)
文摘
从安全卫生标准、安全性评价和保健功效评估等3个方面,对海峡两岸保健食品的安全卫生管理进行了对比研究,并从标准化的角度就加强大陆地区保健食品安全卫生管理提出几点建议。
关键词
海峡两岸
保健
食品
标准
安全性评价
保健功效评估
Keywords
Taiwan, health food, standard, safety assessment, health function assessment
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
海峡两岸保健食品安全卫生管理对比研究
梁静
郭睿
曾绍校
《中国食物与营养》
2014
1
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