保健型水果红龙果引种观察及栽培技术探讨

对从台湾引进的保健型水果红龙果进行了生物学特性、开花结果习性、适应性观察及品质分析 ,并探讨了其丰产优质配套栽培技术 ,植后第三年即获丰产 ,每 667m2 产量达 2 0 0 0～ 2 5 0 0kg ,果汁可溶性固形物达 1 2 %以上 。

珍稀保健型水果恩蜜瓜

特种水果恩蜜瓜,是一种珍稀保健水果。它甜如蜂蜜,脆如雪梨,既是水果,又可当菜,营养丰富,具有开胃、润肺、清热等功效。恩蜜瓜藤、叶、花极似黄瓜。瓜呈圆球形,皮青白或黄白色。

保健型水果“雪莲果”种植管理

雪莲果原产南美洲安第斯山，是土著印弟安人传统的根茎食品，当地人称为“YACON”音译“亚贡”（神果之意）。雪莲果生性娇贵，对外界刺激极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和生长激素。含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖，18种人体必需的氨基酸和钙铁等矿物质，具特殊保健功能。雪莲果中果寡糖含量是已知的所有植物中最高的，为干物质的60％～70％。

无花果抗癌作用研究新进展

无花果是古老而又新兴的果树 ,它具有广泛的营养价值和药用价值 ,最引人瞩目的是无花果含有多种抗癌活性成分 ,国内外在此方面研究十分活跃。作者综述了近年来无花果在抗癌作用方面的研究进展 ,对国内外无花果抗癌的研究工作作了较全面的综述 ,指出了无花果在抗癌方面开发研究的方向。

杭州市蓝莓栽培技术要点

蓝莓，系高端休闲保健型水果，深受广大消费者的喜爱。杭州市于2005年开始蓝莓引种试栽，目前余杭、萧山、富阳、建德、淳安、桐庐、临安等7个区（县、市）均有蓝莓种植。2015年底，杭州市蓝莓总面积566．5hm2，总产量1396．3t。随着蓝莓产业的快速发展，生产中存在的问题也逐渐凸显。土壤改良不到位、肥水管理不科学、修剪技术不过关、树体生长缓慢易老化，以及果实品质不佳、贮藏性降低等等，对杭州市蓝莓产业的健康发展造成了制约。针对这些问题，笔者根据多年的试验成果，整理出一套适合杭州地区的优质栽培技术，供参考。

福州地区无花果主要病虫的为害及防治

无花果（Ficus carica Linn．）别名优昙钵、映日果，是一种营养丰富的食疗保健型水果。在福州地区，其病虫害种类较少。现根据普查结果及防治经验，将为害较严重的炭疽病、叶斑（角斑）病、根线虫、桑天牛、金龟子（蛴螬）等病虫的为害情况及防治对策介绍如下。

火龙果日光温室栽培的搭架技术

火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室或大棚栽培，实现南果北栽，具有良好栽培发展前景。火龙果属蔓生植物，搭架是火龙果栽培的重要环节，对日光温室栽培火龙果优质高产具有重要的促进作用。

中国无花果产业的春天

无花果真的是不开花就会结果吗？不，它有花。无花果属桑科，为多年生落叶小乔木，其小花隐生于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果。在我国虽已有千余年栽培历史，但无花果的集约栽培历史较短，近年来才被作为第三代保健型水果而受到人们的青睐，开启了产业化的进程。

油梨快速繁育关键技术

油梨又称鳄梨、酪梨、牛油果、幸福果,为樟科鳄梨属,属于热带、亚热带果树,油梨富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和多种维生素,是一种营养型、保健型水果。为了满足生产对油梨苗木的需要,从2013年9月至2014年5月,我们在学院实训基地开展了油梨快速繁育工作,共育苗2100株,成活率达86.5%,达到良好的育苗效果。现将油梨快速繁育技术总结如下：

百香果特性与丰产栽培技术

自香果，又名西番莲，集菠萝、香蕉、柠檬、苹果等多种水果的复合芳香，被誉为“天然水果之王”。其果实富含蛋白质、脂肪、糖、人体所需的17种氨基酸、维生素、微量元素，营养价值极高。果肉可以鲜食，果汁可制成水果饮料，具有美容养颜、解暑开胃、止咳化痰、降脂降压、防治动脉硬化等医疗保健功效。近年来，随着人们生活水平的不断提高，水果市场发展潜力巨大，特别是保健型水果，更是受人们青睐，因此，发展百香果生产是一项投资少、见效快、受益长、收入大的农民致富门路．

宁海县猕猴桃生产现状与发展思路

猕猴桃是我国名特优水果之一,该水果肉细汁多,甜酸可口,风味浓郁,营养极其丰富,含糖分、矿物质、Vc及17种氨基酸等成分,具有显著的保健功效,广受消费者喜爱,尤其进入二十一世纪以来，随着人民生活水平的提高，人们更加需要这种保健型水果。近年来，国内市场对猕猴桃果品的需求量不断增加，

荣越蓝莓合作社让村民两次获益

路过浙江省新昌县沙溪镇新宅村的人，会看到路边地里有半人高红绿相间的连片灌木，这就是蓝莓树。蓝莓，目前正是国外流行的一种新型保健型水果。如今，在很多人还弄不明白蓝莓究竟是什么东西的时候，新宅村不少村民已经将自己的土地流转给了荣越蓝莓专业合作社，村民不仅转换了角色，

栽果桑能挣大钱

果桑又名桑葚,单果重6-8克,大果10-16克,紫红色,清甜多汁,营养丰富,可健脾、开胃、明目、乌发、补肝等,是一种优质营养保健型水果。建园当年可结果,来年可大见成效,5月初即成熟上市。近几年市场批发价在每公斤6-10元左右,大城市的超市价格更高。一般亩产1500-3000公斤。如每公斤按最低价5元,亩产按1500公斤计,亩收入可达7500元。

开发无花果有前途

奉化市莼湖沿海地区数十年前就种植无花果，但果型较小，品种欠佳；莼湖杨家新品种试验圃(以下简称杨家苗圃)从80年代开始试种无花果，1990年起引进10多个品种观察对比，有的种性表现良好，挂果较多，品质较好，有的品种果型特大，并且管理方便，适应性强，便于发展。

牡丹江市黄菇娘高产栽培技术

黄菇娘学名毛酸浆，是一年生茄科草本植物。成熟的黄菇娘浆果，既可鲜食，又可制成果汁、果脯、果茶、果酒，味道酸甜适口，风味独特，深受人们喜爱。黄菇娘果实富含人体所需的多种维生素，18种氨基酸及微量元素（锌、硼、硒、硅等）。新鲜浆果中所含维生素B是番茄的3倍．锌含量是所有水果中最高的，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定疗效，是集食用与药用于一体的营养保健型水果。