营养保健铁锅的保健作用

营养保健铁锅是一种添加了Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｍｇ等微量元素的新型铁锅，本文描述了ｘ牌营养保健铁锅在不同的烹饪方法下，Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｍｇ各元素的净浸出量，并以市售普通铁锅作为对照，发现保健铁锅的营养元素均高出普通铁锅数倍或数百倍。结果表明，ｘ牌营养保健铁锅不但可以预防缺铁性贫血，也可以预防人体主要微量元素缺乏症。

铸铁专利信息

专利申请号:93120445 公开号:1103671专利名称:一种含微量元素的保健铁锅及其制造方法申请人:湖北省宜城县溶解乙炔厂申请人地址:(441400)湖北省宜城县城关南街59号 本发明涉及一种含微量元素的保健铁锅及其制造方法,其特征是:制锅的铸铁中含有硒、钼、镁微量元素;硒含量不低于1.55 ppm,钼含量不低于80 ppm,镁含量不低于0.2 ppm。人们使用该铁锅在烹调过程中食物吸收硒、钼、镁微量元素,对消化系统有防癌、抗癌的作用,同时能增强人体免疫力。本发明还提供了含硒、钼、镁铁锅的制造方法。

谁为我们的健康负责?

乱了,全乱了。失去宏观调控的中国保健品市场混乱得一塌糊涂。空前的“繁荣”让世界各国的经济学家大跌眼镜。