期刊文献+
共找到13篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
高级果植复合营养保健面粉
1
《粮食加工》 2008年第3期85-85,共1页
现在创新选用营养保健果肉、营养植物配制成高级果植复合营养保健面粉,做成食品,口味好,营养好,有人体必需的蛋白质等各种营养物质和保健功能,面粉食品中碳水化合物对人体润肺、健脑。铬元素,保护视力。微量元素硒、钼等具有对人... 现在创新选用营养保健果肉、营养植物配制成高级果植复合营养保健面粉,做成食品,口味好,营养好,有人体必需的蛋白质等各种营养物质和保健功能,面粉食品中碳水化合物对人体润肺、健脑。铬元素,保护视力。微量元素硒、钼等具有对人体不同程度的防癌作用。居民在保健面粉做成食品中吸收入体营养,防治慢性、恶性疾病的发生。 展开更多
关键词 复合营养 保健面粉 面粉食品 碳水化合物 微量元素硒 营养保健 保健功能 营养物质
下载PDF
值得开发的保健面粉
2
作者 龙光桥 《湖南农业》 2004年第1期5-5,共1页
关键词 保健面粉 产品开发 含碘面粉 含铁面粉 加钙面粉 含锌面粉
下载PDF
保健面粉 前景诱人
3
作者 丁乡 《农村新技术》 1999年第5期18-18,共1页
关键词 保健面粉 缺铁性贫血 骨质疏松 营养价值 螺旋藻 少年儿童 学习注意力 乳酸亚铁 综合效益 缺碘地区
下载PDF
开发保健面粉前景看好
4
作者 木子 《农村新技术(加工版)》 2010年第9期20-20,共1页
我国是小麦生产大国,而单一的面粉加工售价低,效益不高。如果利用小麦开发出下列多种保健面粉产品投放市场,效益高,销路好,其前景十分广阔。
关键词 保健面粉 开发 小麦生产 面粉加工 效益 投放
原文传递
保健面粉前景诱人
5
《乡镇论坛》 2003年第201期37-37,共1页
关键词 保健面粉 市场分析 商机 加钙面粉 含锌面粉 含铁面粉
原文传递
碾皮制粉工艺应用研究和管理 被引量:3
6
作者 张晋民 《粮食与油脂》 2004年第4期46-48,共3页
该文主要介绍碾皮制粉工艺技术应用研究,并提出在工艺中应用配麦配粉技术开发保健面粉及生产技术管理等问题。
关键词 碾皮制粉 配麦配粉 保健面粉
下载PDF
“短平快”技术资料精粹
7
《现代商贸工业》 1995年第5期46-48,共3页
食品类GY9505134 一种多味葵花籽、瓜籽仁的制作 方法 40元 该方法是按科学配方将选用的多种调味料对葵花籽、瓜籽仁进行加工而成。该方法做出来的果仁小食品口味香浓、卫生、食用方便。GY9505135 保持鲜度的蟹的切开加工冻结 方法 80元... 食品类GY9505134 一种多味葵花籽、瓜籽仁的制作 方法 40元 该方法是按科学配方将选用的多种调味料对葵花籽、瓜籽仁进行加工而成。该方法做出来的果仁小食品口味香浓、卫生、食用方便。GY9505135 保持鲜度的蟹的切开加工冻结 方法 80元 本发明的出品率高,保持了蟹肉的新鲜和弹性,保存期长,食用口感接近鲜活蟹。GY9505136 展开更多
关键词 技术资料 营养粉 食用粉 生产方法 原料 保健面粉 饮料 藕粉 瓜籽 生物活性剂
下载PDF
配粉工艺与技术的应用
8
作者 唐忠 《粮食流通技术》 1998年第2期21-25,20-42,共5页
配粉技术是面粉行业生产专用粉、开发营养保健面粉的重要技术。本文从配粉原料、产品、配粉工艺设计、各配粉工段有关技术问题进行论述,并提出了配粉生产线技改值得注意的问题。
关键词 营养面粉 保健面粉 配粉工艺 面粉工业
下载PDF
小麦碾皮制粉工艺的研究
9
作者 张晋民 周文生 《黑龙江粮食》 2004年第2期38-39,共2页
文章主要介绍小麦碾皮制粉工艺设计的应用研究及在工艺中应用配麦配粉技术、开发保健面粉等问题。
关键词 碾皮制粉工艺 研究应用 保健面粉
下载PDF
碾皮制粉工艺应用研究和管理
10
作者 马继征 《食品信息与技术》 2004年第7期21-21,共1页
该文主要介绍碾皮制粉工艺技术应用研究,并提出在工艺中应用配麦配粉技术开发保健面粉及技术管理等问题。
关键词 碾皮制粉工艺 保健面粉 配麦配粉技术 产品开发
下载PDF
成果推介
11
作者 王元荪 陈黎 《粮食科技与经济》 2007年第5期52-53,共2页
一种营养保健面粉及其制备方法;万吨花椒籽油全自动生产线;轴向螺旋碾米机;脂肪酸的预处理工艺;一种从植物种子中提取油脂的方法;
关键词 全自动生产线 预处理工艺 制备方法 保健面粉 花椒籽油 植物种子 碾米机 脂肪酸
下载PDF
两种保健面条的制作
12
《科技园地》 1992年第2期21-21,共1页
关键词 面粉保健食品 面条 维酶素挂面 大麦面条 制作技术
原文传递
商机无限天地广 彩色小麦营养全
13
作者 李明 《生意通》 2010年第10期20-21,共2页
彩麦中彩麦胚芽的蛋白质营养价值很高。彩麦胚芽中含有丰富的亚油酸,坚持食用,可以增强记忆力,解除疲劳,对心脏、神经、皮肤和血管疾病有辅助疗效。
关键词 彩色小麦 蛋白质营养价值 麦胚芽 记忆力 血管疾病 保健面粉 亚油酸 抗衰老 微量元素 保健
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部