期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
9
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
红色月季花瓣平面干燥保色技术与机理研究
被引量:
35
1
作者
洪波
刘香环
张敩方
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期561-565,共5页
以红色切花月季品种‘萨蔓莎’花瓣为试材 ,通过分析花瓣在干燥过程中花色变化的内在因素和外界因素 ,制定了 7种花色保色剂 ,并按不同浓度、不同处理时间分别对花瓣进行处理 ,得到 9种与鲜花颜色相近的干燥花瓣。经过 6个月的自然日光...
以红色切花月季品种‘萨蔓莎’花瓣为试材 ,通过分析花瓣在干燥过程中花色变化的内在因素和外界因素 ,制定了 7种花色保色剂 ,并按不同浓度、不同处理时间分别对花瓣进行处理 ,得到 9种与鲜花颜色相近的干燥花瓣。经过 6个月的自然日光照射试验 ,筛选出最佳保色剂及其处理方法。保色前后的花瓣色素分析结果表明 ,花瓣内主要色素为花青素 (3、 5、 7-三羟基 -二苯基苯吡喃 )和八氢番茄红素 ,其中的花青素与保色剂中的镁盐作用生成花色甙及其甙元等较稳定的红色物质 ,使红色月季花瓣在干燥后保持鲜花颜色并长久不褪色。
展开更多
关键词
红色月季花瓣
保色技术
月季
平面干燥花
保色
剂
压花
保色
机理
下载PDF
职称材料
药用植物紫色和红色花保色技术研究
被引量:
10
2
作者
徐秋阳
许亮
+1 位作者
翟延君
王荣祥
《辽宁中医药大学学报》
CAS
2011年第6期243-244,共2页
文章对药用植物紫色花和药用植物红色花原色植物浸制标本制作方法进行了研究,结果表明红色刺梅花原色浸制标本和紫色甘草花原色浸制标本取得了成功。这一研究成果对提高教学质量、科学研究、标本陈列与展示,以及艺术观赏等方面都将起到...
文章对药用植物紫色花和药用植物红色花原色植物浸制标本制作方法进行了研究,结果表明红色刺梅花原色浸制标本和紫色甘草花原色浸制标本取得了成功。这一研究成果对提高教学质量、科学研究、标本陈列与展示,以及艺术观赏等方面都将起到重要的作用。
展开更多
关键词
花类标本
保色技术
药用植物
下载PDF
职称材料
我国干燥花保色技术研究进展
被引量:
2
3
作者
黄岳锐
张建桃
《园艺与种苗》
CAS
2019年第4期57-58,91,共3页
干燥花是指新鲜花材经过保色护形、仪器干燥等相应处理后得到的具有观赏性价值的花卉产品。保色是干燥花制作的关键环节,直接影响干燥花成品的美观性和保存时间的持久性。该文研究了最近15年来我国干燥花的保色工艺,分析比较了不同种类...
干燥花是指新鲜花材经过保色护形、仪器干燥等相应处理后得到的具有观赏性价值的花卉产品。保色是干燥花制作的关键环节,直接影响干燥花成品的美观性和保存时间的持久性。该文研究了最近15年来我国干燥花的保色工艺,分析比较了不同种类自然花材的保色方法,以期为我国干燥花保色技术的进一步探究提供借鉴。
展开更多
关键词
干燥花
保色技术
保色
效果
下载PDF
职称材料
食品变色问题与保色技术进展
被引量:
2
4
作者
吴德明
《四川粮油科技》
2002年第4期34-38,共5页
探讨了食品的天然色素消解与变色问题 ,以及目前国内在食品工艺技术方面的变色控制与保色。
关键词
保色技术
食品
色素消解
变色
着色
技术
下载PDF
职称材料
机制生鲜湿面的保色技术的研究
5
作者
周文化
《面粉通讯》
2007年第6期53-53,共1页
由于鲜面条的水分含量高.在货架期内容易失去光泽.变暗影响产品的品质。本文主要研究了面粉的品质、水分含量、加入适量变性淀粉和NNW复配保鲜剂对机制湿面色泽的影响:面粉蛋白质含量对机制湿面色泽影响主要体现在湿面筋含量越高的...
由于鲜面条的水分含量高.在货架期内容易失去光泽.变暗影响产品的品质。本文主要研究了面粉的品质、水分含量、加入适量变性淀粉和NNW复配保鲜剂对机制湿面色泽的影响:面粉蛋白质含量对机制湿面色泽影响主要体现在湿面筋含量越高的面粉制出的湿面色泽越好,湿面筋含量在26%-30%可保持机制湿面色泽和光泽;
展开更多
关键词
鲜湿面
机制
保色技术
湿面筋含量
水分含量
蛋白质含量
复配保鲜剂
变性淀粉
下载PDF
职称材料
腌菜保色新法
6
《中小企业科技信息》
1992年第2期2-3,共2页
关键词
腌菜
保色技术
添加剂
抗变色
技术
抗坏血酸
酒石酸
下载PDF
职称材料
红色果实类药用植物浸制标本的制作方法研究
被引量:
6
7
作者
李菁
梅晓丹
王荣祥
《广州化工》
CAS
2017年第6期94-95,109,共3页
为了研究红色果实类药用植物浸制标本的保色技术,我们采用对人体无毒害,制作方法简便,价格低廉的保存液对红色果实类药用植物浸制标本的制作方法进行了研究。结果表明红色果实类药用植物珍珠椒,富贵果,枸杞的原色浸制标本保色取得了成...
为了研究红色果实类药用植物浸制标本的保色技术,我们采用对人体无毒害,制作方法简便,价格低廉的保存液对红色果实类药用植物浸制标本的制作方法进行了研究。结果表明红色果实类药用植物珍珠椒,富贵果,枸杞的原色浸制标本保色取得了成功。红色果实类药用植物浸制标本制作方法的研究成果在教学、科研、标本的陈列和展示,以及艺术观赏等领域都发挥了重要的作用。
展开更多
关键词
红色果实类
药用植物
浸制标本
保色技术
下载PDF
职称材料
药用植物花类浸制标本的保存方法研究
被引量:
3
8
作者
魏秋琳
李乐
+2 位作者
刘康
李明哲
侯聪聪
《临床合理用药杂志》
2018年第7期123-124,共2页
目的探讨更优质的药用植物花类浸制标本的保存方法。方法配制5%福尔马林保存液、2%亚硫酸保存液和2%亚硫酸+10%亚硫酸氢钠保存液,并对比3种保存液对萱草花、樱花、红叶李花、梨花、桃花、玉兰花的保存效果。结果保存液中亚硫酸氢钠的加...
目的探讨更优质的药用植物花类浸制标本的保存方法。方法配制5%福尔马林保存液、2%亚硫酸保存液和2%亚硫酸+10%亚硫酸氢钠保存液,并对比3种保存液对萱草花、樱花、红叶李花、梨花、桃花、玉兰花的保存效果。结果保存液中亚硫酸氢钠的加入对药用植物浅色花的颜色、形态有很好的固定作用,标本色泽自然、无腐烂变质、形态逼真、立体感良好。明显优于福尔马林和亚硫酸溶液保存的效果。结论 2%亚硫酸+10%亚硫酸氢钠的药用植物花类浸制标本保存方法可以推广用于其他花类浸制标本的保存,在教学、科研、标本的陈列和展示,以及艺术观赏等领域均发挥了重要的作用。
展开更多
关键词
药用植物
花类
浸制标本
保色技术
下载PDF
职称材料
我校彭万喜教授荣获中国青年科技奖
9
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期F0002-F0002,共1页
2013年12月16日,中国科协会员日暨第十三届中国青年科技奖颁奖大会在人民大会堂举行。我校教授彭万喜因创制了资源节约型无人工甲醛释放人造板制造和环保型松木脱脂保色技术,作为主要研究人员参与研发了无烟不燃木基复合材料制造等多...
2013年12月16日,中国科协会员日暨第十三届中国青年科技奖颁奖大会在人民大会堂举行。我校教授彭万喜因创制了资源节约型无人工甲醛释放人造板制造和环保型松木脱脂保色技术,作为主要研究人员参与研发了无烟不燃木基复合材料制造等多项重大技术,获得中国第十三届青年科技奖和湖南青年科技奖。
展开更多
关键词
中国科协
科技奖
木基复合材料
保色技术
人民大会堂
资源节约型
松木脱脂
甲醛释放
下载PDF
职称材料
题名
红色月季花瓣平面干燥保色技术与机理研究
被引量:
35
1
作者
洪波
刘香环
张敩方
机构
东北林业大学园林学院
出处
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期561-565,共5页
基金
黑龙江省自然科学基金资助项目
文摘
以红色切花月季品种‘萨蔓莎’花瓣为试材 ,通过分析花瓣在干燥过程中花色变化的内在因素和外界因素 ,制定了 7种花色保色剂 ,并按不同浓度、不同处理时间分别对花瓣进行处理 ,得到 9种与鲜花颜色相近的干燥花瓣。经过 6个月的自然日光照射试验 ,筛选出最佳保色剂及其处理方法。保色前后的花瓣色素分析结果表明 ,花瓣内主要色素为花青素 (3、 5、 7-三羟基 -二苯基苯吡喃 )和八氢番茄红素 ,其中的花青素与保色剂中的镁盐作用生成花色甙及其甙元等较稳定的红色物质 ,使红色月季花瓣在干燥后保持鲜花颜色并长久不褪色。
关键词
红色月季花瓣
保色技术
月季
平面干燥花
保色
剂
压花
保色
机理
Keywords
Rose
Dry pressed flowers
Color protection solution
Pigment analysis
分类号
S688.2 [农业科学—观赏园艺]
TS939 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
药用植物紫色和红色花保色技术研究
被引量:
10
2
作者
徐秋阳
许亮
翟延君
王荣祥
机构
辽宁省药品检验所
辽宁中医药大学
出处
《辽宁中医药大学学报》
CAS
2011年第6期243-244,共2页
基金
辽宁中医药大学青年药学人才基金项目(YXRC0920)
文摘
文章对药用植物紫色花和药用植物红色花原色植物浸制标本制作方法进行了研究,结果表明红色刺梅花原色浸制标本和紫色甘草花原色浸制标本取得了成功。这一研究成果对提高教学质量、科学研究、标本陈列与展示,以及艺术观赏等方面都将起到重要的作用。
关键词
花类标本
保色技术
药用植物
Keywords
flowers specimen
protect color technology
medicinal plants
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
我国干燥花保色技术研究进展
被引量:
2
3
作者
黄岳锐
张建桃
机构
华南农业大学数学与信息学院
出处
《园艺与种苗》
CAS
2019年第4期57-58,91,共3页
基金
国家自然科学基金(61773171)
国家级大学生创新创业训练计划项目(201710564155)
广东省科技计划项目(2016A020210092)
文摘
干燥花是指新鲜花材经过保色护形、仪器干燥等相应处理后得到的具有观赏性价值的花卉产品。保色是干燥花制作的关键环节,直接影响干燥花成品的美观性和保存时间的持久性。该文研究了最近15年来我国干燥花的保色工艺,分析比较了不同种类自然花材的保色方法,以期为我国干燥花保色技术的进一步探究提供借鉴。
关键词
干燥花
保色技术
保色
效果
Keywords
Dry flower
Color retention technology
Color retention effect
分类号
S688 [农业科学—观赏园艺]
下载PDF
职称材料
题名
食品变色问题与保色技术进展
被引量:
2
4
作者
吴德明
机构
湖南省华容县国家粮食储备库
出处
《四川粮油科技》
2002年第4期34-38,共5页
文摘
探讨了食品的天然色素消解与变色问题 ,以及目前国内在食品工艺技术方面的变色控制与保色。
关键词
保色技术
食品
色素消解
变色
着色
技术
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201. [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
机制生鲜湿面的保色技术的研究
5
作者
周文化
出处
《面粉通讯》
2007年第6期53-53,共1页
文摘
由于鲜面条的水分含量高.在货架期内容易失去光泽.变暗影响产品的品质。本文主要研究了面粉的品质、水分含量、加入适量变性淀粉和NNW复配保鲜剂对机制湿面色泽的影响:面粉蛋白质含量对机制湿面色泽影响主要体现在湿面筋含量越高的面粉制出的湿面色泽越好,湿面筋含量在26%-30%可保持机制湿面色泽和光泽;
关键词
鲜湿面
机制
保色技术
湿面筋含量
水分含量
蛋白质含量
复配保鲜剂
变性淀粉
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
腌菜保色新法
6
出处
《中小企业科技信息》
1992年第2期2-3,共2页
关键词
腌菜
保色技术
添加剂
抗变色
技术
抗坏血酸
酒石酸
分类号
TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
红色果实类药用植物浸制标本的制作方法研究
被引量:
6
7
作者
李菁
梅晓丹
王荣祥
机构
辽宁中医药大学
出处
《广州化工》
CAS
2017年第6期94-95,109,共3页
文摘
为了研究红色果实类药用植物浸制标本的保色技术,我们采用对人体无毒害,制作方法简便,价格低廉的保存液对红色果实类药用植物浸制标本的制作方法进行了研究。结果表明红色果实类药用植物珍珠椒,富贵果,枸杞的原色浸制标本保色取得了成功。红色果实类药用植物浸制标本制作方法的研究成果在教学、科研、标本的陈列和展示,以及艺术观赏等领域都发挥了重要的作用。
关键词
红色果实类
药用植物
浸制标本
保色技术
Keywords
red fruit type
medicinal plant
impregnated specimen
color preserving technology
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
药用植物花类浸制标本的保存方法研究
被引量:
3
8
作者
魏秋琳
李乐
刘康
李明哲
侯聪聪
机构
河北医科大学药学院
出处
《临床合理用药杂志》
2018年第7期123-124,共2页
基金
河北医科大学2016年度"大学生创新性实验计划"项目(No:USIP2016163)
文摘
目的探讨更优质的药用植物花类浸制标本的保存方法。方法配制5%福尔马林保存液、2%亚硫酸保存液和2%亚硫酸+10%亚硫酸氢钠保存液,并对比3种保存液对萱草花、樱花、红叶李花、梨花、桃花、玉兰花的保存效果。结果保存液中亚硫酸氢钠的加入对药用植物浅色花的颜色、形态有很好的固定作用,标本色泽自然、无腐烂变质、形态逼真、立体感良好。明显优于福尔马林和亚硫酸溶液保存的效果。结论 2%亚硫酸+10%亚硫酸氢钠的药用植物花类浸制标本保存方法可以推广用于其他花类浸制标本的保存,在教学、科研、标本的陈列和展示,以及艺术观赏等领域均发挥了重要的作用。
关键词
药用植物
花类
浸制标本
保色技术
分类号
S567 [农业科学—中草药栽培]
下载PDF
职称材料
题名
我校彭万喜教授荣获中国青年科技奖
9
出处
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期F0002-F0002,共1页
文摘
2013年12月16日,中国科协会员日暨第十三届中国青年科技奖颁奖大会在人民大会堂举行。我校教授彭万喜因创制了资源节约型无人工甲醛释放人造板制造和环保型松木脱脂保色技术,作为主要研究人员参与研发了无烟不燃木基复合材料制造等多项重大技术,获得中国第十三届青年科技奖和湖南青年科技奖。
关键词
中国科协
科技奖
木基复合材料
保色技术
人民大会堂
资源节约型
松木脱脂
甲醛释放
分类号
TS65 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红色月季花瓣平面干燥保色技术与机理研究
洪波
刘香环
张敩方
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002
35
下载PDF
职称材料
2
药用植物紫色和红色花保色技术研究
徐秋阳
许亮
翟延君
王荣祥
《辽宁中医药大学学报》
CAS
2011
10
下载PDF
职称材料
3
我国干燥花保色技术研究进展
黄岳锐
张建桃
《园艺与种苗》
CAS
2019
2
下载PDF
职称材料
4
食品变色问题与保色技术进展
吴德明
《四川粮油科技》
2002
2
下载PDF
职称材料
5
机制生鲜湿面的保色技术的研究
周文化
《面粉通讯》
2007
0
下载PDF
职称材料
6
腌菜保色新法
《中小企业科技信息》
1992
0
下载PDF
职称材料
7
红色果实类药用植物浸制标本的制作方法研究
李菁
梅晓丹
王荣祥
《广州化工》
CAS
2017
6
下载PDF
职称材料
8
药用植物花类浸制标本的保存方法研究
魏秋琳
李乐
刘康
李明哲
侯聪聪
《临床合理用药杂志》
2018
3
下载PDF
职称材料
9
我校彭万喜教授荣获中国青年科技奖
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部