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低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展
被引量:
4
1
作者
王威
鞠今风
宋中会
《粮油仓储科技通讯》
2002年第2期17-19,22,共4页
本文介绍了谷物冷却机的工作原理、技术要求以及实现粮仓的通风温度和相对湿度的无级调控,保持谷物所需的粮温和水分。并从抑制谷物呼吸损耗、防止虫霉危害、保持新鲜程度等方面对谷物低温空调储藏技术的优点、经济和社会效益进行了讨论...
本文介绍了谷物冷却机的工作原理、技术要求以及实现粮仓的通风温度和相对湿度的无级调控,保持谷物所需的粮温和水分。并从抑制谷物呼吸损耗、防止虫霉危害、保持新鲜程度等方面对谷物低温空调储藏技术的优点、经济和社会效益进行了讨论。 文章还介绍了谷物冷却机的国外应用和国内发展状况,以及制冷空调技术和行业在谷物保鲜储藏领域广阔的发展前景。
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关键词
低温空调技术
粮食
保鲜方面
低温储粮
谷物冷却机
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职称材料
一次科技成果“广交会”——全国农副产品加工贮藏和保鲜技术成果展览会剪影
2
作者
夏根海
《农业现代化研究》
1984年第4期2-2,共1页
六月的长沙市,万木争朵,榴花如火。全国农副产品加工、贮藏和保鲜技术成果交流及技术贸易会在这里召开,并同时举办展览会。 这是国家科委为适应我国农村各种农副产品产量大幅度增加,广大农户特别是“两户”迫切需要各种农副产品加工。
关键词
保鲜
技术
广交会
农副产品加工
举办展览会
科技成果
成果交流
榴花
科技管
我国农村
保鲜方面
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职称材料
日本彩色豆腐
3
《中国农学通报》
CSCD
1995年第2期27-27,共1页
日本近期制成了一系列彩色豆腐,有浅绿,淡紫、粉彩等颜色,全部来自栀属植物(茜草科,约250种,分布热带和亚热带地区)。 从品种来看,日本有蔬菜类豆腐,有水果类豆腐,有水产类豆腐以及其他种类的豆腐。在花色上,有鲜红色的草莓豆腐,有金黄...
日本近期制成了一系列彩色豆腐,有浅绿,淡紫、粉彩等颜色,全部来自栀属植物(茜草科,约250种,分布热带和亚热带地区)。 从品种来看,日本有蔬菜类豆腐,有水果类豆腐,有水产类豆腐以及其他种类的豆腐。在花色上,有鲜红色的草莓豆腐,有金黄色的桔子豆腐,有米黄色的芝麻豆腐和各色的栀属植物彩色豆腐,
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关键词
豆腐
日本
热带和亚热带地区
茜草科
营养成分
葡萄糖酸
超高温杀菌
米黄色
保鲜方面
蔬菜类
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职称材料
技术转让项目
4
《企业科技与发展》
1996年第12期34-35,共2页
对以下项目有接产意向者,请寄信息费40元到本刊技术服务部张生立项,立项后即告知洽谈地点。 节电、速冷、组合式玻璃钢冷库 随着人民生活的不断改善,食品的地区性、季节性正逐渐淡化,肉类水产、冷饮、瓜果、蔬菜的供应不再受季节与地区...
对以下项目有接产意向者,请寄信息费40元到本刊技术服务部张生立项,立项后即告知洽谈地点。 节电、速冷、组合式玻璃钢冷库 随着人民生活的不断改善,食品的地区性、季节性正逐渐淡化,肉类水产、冷饮、瓜果、蔬菜的供应不再受季节与地区的限制。世界性的大流通市场已经形成,因而对食品的冷冻与保鲜提出了更高的数量与质量要求,使得冷藏设备的需求量与日俱增,现已研制出节电、速冷、可大可小、可拆可搬、轻便灵活的组合式玻璃钢冷库,它将以强大的生命力不断淘汰土建冷库,尤其在海鲜。
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关键词
技术转让费
玻璃钢
组合式
生产技术
生产工艺
弯曲成型
设备投资
保鲜方面
中小学生
校办厂
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职称材料
臭氧及其应用
5
作者
王爱国
《农机安全监理》
北大核心
1996年第6期25-25,共1页
臭氧及其应用臭氧O。与氧气OZ同为氧元素的异形体,气体颜色为淡蓝色,有特殊的鱼腥味,故被称为臭氧。臭氧虽然与氧气组成元素相同,但性质却大不一样。臭氧稳定性极差,常温下可自行分解为氧,它在空气中的半衰期为20~50分钟...
臭氧及其应用臭氧O。与氧气OZ同为氧元素的异形体,气体颜色为淡蓝色,有特殊的鱼腥味,故被称为臭氧。臭氧虽然与氧气组成元素相同,但性质却大不一样。臭氧稳定性极差,常温下可自行分解为氧,它在空气中的半衰期为20~50分钟,随温度的升高、湿度的增大而加快,...
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关键词
臭氧技术
电晕放电
臭氧发生器
氧稳定性
光化学法
电子消毒柜
消毒剂
气体颜色
保鲜方面
电化学法
原文传递
题名
低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展
被引量:
4
1
作者
王威
鞠今风
宋中会
机构
哈尔滨工业大学
哈尔滨光华谷物冷却技术有限公司
黑龙江桦南国家粮食储备库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2002年第2期17-19,22,共4页
文摘
本文介绍了谷物冷却机的工作原理、技术要求以及实现粮仓的通风温度和相对湿度的无级调控,保持谷物所需的粮温和水分。并从抑制谷物呼吸损耗、防止虫霉危害、保持新鲜程度等方面对谷物低温空调储藏技术的优点、经济和社会效益进行了讨论。 文章还介绍了谷物冷却机的国外应用和国内发展状况,以及制冷空调技术和行业在谷物保鲜储藏领域广阔的发展前景。
关键词
低温空调技术
粮食
保鲜方面
低温储粮
谷物冷却机
分类号
S379.2 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
一次科技成果“广交会”——全国农副产品加工贮藏和保鲜技术成果展览会剪影
2
作者
夏根海
出处
《农业现代化研究》
1984年第4期2-2,共1页
文摘
六月的长沙市,万木争朵,榴花如火。全国农副产品加工、贮藏和保鲜技术成果交流及技术贸易会在这里召开,并同时举办展览会。 这是国家科委为适应我国农村各种农副产品产量大幅度增加,广大农户特别是“两户”迫切需要各种农副产品加工。
关键词
保鲜
技术
广交会
农副产品加工
举办展览会
科技成果
成果交流
榴花
科技管
我国农村
保鲜方面
分类号
S [农业科学]
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职称材料
题名
日本彩色豆腐
3
出处
《中国农学通报》
CSCD
1995年第2期27-27,共1页
文摘
日本近期制成了一系列彩色豆腐,有浅绿,淡紫、粉彩等颜色,全部来自栀属植物(茜草科,约250种,分布热带和亚热带地区)。 从品种来看,日本有蔬菜类豆腐,有水果类豆腐,有水产类豆腐以及其他种类的豆腐。在花色上,有鲜红色的草莓豆腐,有金黄色的桔子豆腐,有米黄色的芝麻豆腐和各色的栀属植物彩色豆腐,
关键词
豆腐
日本
热带和亚热带地区
茜草科
营养成分
葡萄糖酸
超高温杀菌
米黄色
保鲜方面
蔬菜类
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
技术转让项目
4
出处
《企业科技与发展》
1996年第12期34-35,共2页
文摘
对以下项目有接产意向者,请寄信息费40元到本刊技术服务部张生立项,立项后即告知洽谈地点。 节电、速冷、组合式玻璃钢冷库 随着人民生活的不断改善,食品的地区性、季节性正逐渐淡化,肉类水产、冷饮、瓜果、蔬菜的供应不再受季节与地区的限制。世界性的大流通市场已经形成,因而对食品的冷冻与保鲜提出了更高的数量与质量要求,使得冷藏设备的需求量与日俱增,现已研制出节电、速冷、可大可小、可拆可搬、轻便灵活的组合式玻璃钢冷库,它将以强大的生命力不断淘汰土建冷库,尤其在海鲜。
关键词
技术转让费
玻璃钢
组合式
生产技术
生产工艺
弯曲成型
设备投资
保鲜方面
中小学生
校办厂
分类号
F723 [经济管理—市场营销]
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职称材料
题名
臭氧及其应用
5
作者
王爱国
出处
《农机安全监理》
北大核心
1996年第6期25-25,共1页
文摘
臭氧及其应用臭氧O。与氧气OZ同为氧元素的异形体,气体颜色为淡蓝色,有特殊的鱼腥味,故被称为臭氧。臭氧虽然与氧气组成元素相同,但性质却大不一样。臭氧稳定性极差,常温下可自行分解为氧,它在空气中的半衰期为20~50分钟,随温度的升高、湿度的增大而加快,...
关键词
臭氧技术
电晕放电
臭氧发生器
氧稳定性
光化学法
电子消毒柜
消毒剂
气体颜色
保鲜方面
电化学法
分类号
S23 [农业科学—农业机械化工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展
王威
鞠今风
宋中会
《粮油仓储科技通讯》
2002
4
下载PDF
职称材料
2
一次科技成果“广交会”——全国农副产品加工贮藏和保鲜技术成果展览会剪影
夏根海
《农业现代化研究》
1984
0
下载PDF
职称材料
3
日本彩色豆腐
《中国农学通报》
CSCD
1995
0
下载PDF
职称材料
4
技术转让项目
《企业科技与发展》
1996
0
下载PDF
职称材料
5
臭氧及其应用
王爱国
《农机安全监理》
北大核心
1996
0
原文传递
已选择
0
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