食品安全信用体系建设的主要内容

不久前,国家食药监管局、国家质检总局等8部局、署共同发布了《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》,并就此发出通知,要求有关部门贯彻落实。为了便于读者了解该指导意见的精神,本刊特选其中"食品安全信用体系建设"的内容刊登于后,以飨读者。