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6例由假残托鹅膏引起的中毒病例临床调查及毒物鉴定研究
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作者 兰频 苏玉婷 +4 位作者 杜望 龙攀 潘群婕 蒋子娟 陈作红 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2023年第5期745-748,共4页
目的调查2021年4月浙江省丽水市发生的一起误食野生蘑菇引起神经精神型中毒事件,鉴定毒蘑菇种类,了解中毒症状和救治措施。方法开展中毒病例的流行病学调查、临床救治分析,毒蘑菇样本现场采集并结合形态学与分子生物学方法鉴定物种。结... 目的调查2021年4月浙江省丽水市发生的一起误食野生蘑菇引起神经精神型中毒事件,鉴定毒蘑菇种类,了解中毒症状和救治措施。方法开展中毒病例的流行病学调查、临床救治分析,毒蘑菇样本现场采集并结合形态学与分子生物学方法鉴定物种。结果6例患者食用了自己采集并煮汤的蘑菇,于食用后30 min~2 h出现中毒症状,轻症患者恶心呕吐、头晕,重症患者有意识模糊、四肢不自主抽动等症状。轻症患者经过支持性治疗当天痊愈出院,重症患者经过住院治疗顺利恢复。毒蘑菇样本经过形态学结合分子生物学方法鉴定为假残托鹅膏(Amanita pseudosychnopyramis)。结论该起中毒事件是一起由假残托鹅膏导致的食物中毒事件,国内外文献未见报道。 展开更多
关键词 假残托鹅膏 蘑菇中毒 流行病学调查
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