联合执法查处制售死因不明假牛肉干当事人逃逸案的探讨

为有效打击违法分子利用城乡结合部,从事制售假冒伪劣食品的违法活动。作者对2003年“非典”期间联合执法查处“假牛肉干”案的过程、存在问题加以探讨。提出加强城乡结合部食品卫生监督工作的对策。

黑工厂用猪肉加添加剂制作假牛肉

黑工厂使用香精、胭脂红等添加剂让猪肉变牛肉涉事三人已被刑事拘留 劣质猪肉加入猪红和添加剂后就可变身＂牛肉＂？记者从鹤山市公安局获悉,鹤山市公安局协同工商、质监部门,一举端掉一家利用猪肉加香精、胭脂红等添加剂制作假牛肉的黑工厂。