健身指导类专业运动营养学课程教学改革与实践

本文阐述了运动营养学课程在健身指导类专业课程中的重要地位,重点总结了运动营养学实际教学中一系列的教学改革策略,通过调整和优化教学内容使教学内容更符合健身指导类专业特点;通过实施案例教学法、重点讨论法、多媒体辅助教学法提高了学生对运动营养学的学习兴趣和学习积极性;通过课堂穿插介绍学科前沿知识和引导学生进行课外阅读,拓宽了学生的知识面;通过引导学生参与营养调查、制定营养方案等实践活动,培养了学生的创新能力和实践能力,为培养出满足市场需要和社会需求的应用型健身指导人才提供了扎实的运动营养学知识保障.