第五储粮生态区浅圆仓稻谷控温储藏研究

结合第五储粮生态区气候特点、粮情状况,综合运用控温储粮技术,实现了浅圆仓稻谷准低温绿色储藏,有效稳定了稻谷储藏品质,保证稻谷的储藏安全。

基于大数据对3个储粮生态区大豆品质指标的变化分析

为了探究我国3个储粮生态区的大豆存储质量变化周期,指导不同储粮生态区大豆保质技术措施,收集了相关储存库点2014—2016年大豆品质数据,考察了大豆储存过程中粗脂肪酸值、蛋白质溶解比率的变化,分析了大豆品质指标与粗脂肪酸值、蛋白质溶解比率的相关性。结果发现:区域储存温度对大豆粗脂肪酸值影响较为明显,对蛋白质溶解比率影响较弱;在第五区中温高湿区储存大豆,其粗脂肪酸值增长与损伤粒、热损伤粒的增加及储存时间的延长有一定关系,蛋白质溶解比率与热损伤粒有一定的关系。综上,合理控制大豆的损伤粒、热损伤粒比例,对于控制其粗脂肪酸值和蛋白质溶解比率有较明显作用。

第四储粮生态区春季入仓玉米安全储粮技术探析

本文以我国第四储粮生态区春季入仓的玉米为研究对象,在无通风蓄冷的条件下,利用空调控温、内环流控温技术、机械通风等技术,确保玉米安全度夏。通过统计分析玉米保管期间的各类数据,为春季入仓玉米安全储存提供理论依据与技术支持。

我国高温高湿储粮生态区储粮昆虫区系调查研究

在中国7个储粮生态区中,高温高湿储粮生态区更适宜于储粮昆虫发生和危害,了解其中的储粮昆虫种类与发生是害虫防治的基础,目前缺乏关于中国高温高湿储粮生态区储粮昆虫区系的研究报道。于2016年至2017年的春季、夏季、秋季等不同时间对云南、广西、广东、海南、福建等省(区)中属于高温高湿储粮生态区的22个地市(州)的粮库、面粉厂、大米厂、饲料厂、农户和粮油市场等135个单位进行了储粮昆虫区系调查。调查获得昆虫纲和蛛形纲的节肢动物104种,其中拟蝎1目1科2种,昆虫纲10目41科102种,鞘翅目昆虫23科71种,鳞翅目昆虫7科16种。该区发生最为普遍的昆虫种类有谷蠹、米象、玉米象、锈赤扁谷盗、长角扁谷盗、土耳其扁谷盗、赤拟谷盗、暹罗谷盗、大谷盗、小露尾甲、黑菌虫、小菌虫、长头谷盗、亚扁粉盗、毛衣鱼、麦蛾、米蛾、米象小蜂等。在广西壮族自治区南宁市的超市和云南省德宏州的农贸市场中采集到了菜豆象、巴西豆象和四纹豆象,在广东省几处储粮场所采集到了双钩异翅长蠹。

华北干热储粮生态区安全储粮优化方案

我国幅员辽阔,不同生态区域的粮食储藏地域特点不同,需要优化针对各区特点的储粮方案.本文通过分析华北干热储粮生态区的特点和影响储粮安全的生态因子,提出了针对该区的安全储粮优化方案,包括适合的储粮仓型及其性能要求、不同规模粮库储粮设备的合理配置种类和数量以及适用的储粮技术及其应用时机.

储粮生态区域智能通风应用模式效果初探

通过在中温低湿储粮生态区(第四储粮生态区)采用智能通风控制系统对高大平房仓进行冬季机械降温通风,同时与常规方式进行对比研究。试验结果表明:智能通风系统能较为快速、准确、有效地监测粮堆内外温度、湿度参数变化,较为准确地判断通风条件,捕捉最佳通风时机,避免低效、无效以及有害通风,通风电耗较常规通风方式降低64%。同时减少了水分过度散失,减轻了人员劳动强度,提高了储粮智能化水平。

内环流控温技术在第四储粮生态区的应用研究

选取第四储粮生态区(大连015号、青岛34号)的2个试验点进行内环流技术应用研究,对试验仓在技术应用期间仓温、表层平均粮温、整仓平均粮温变化进行检测,分析试验仓风机风量、隔热保温措施及能耗,综合评价应用效果,为内环流技术推广应用提供理论依据.研究结果表明:内环流控温技术在第四储粮生态区应用控温及节能效果良好,内环流控温效果与仓房气密性、隔热性及冬季蓄冷量密切相关,合理使用该技术,可确保储粮安全度夏,实现绿色储粮.

不同储粮生态区稻谷脂肪酸值变化情况大数据分析研究

基于我国主要储粮生态区中相关粮食储存库点历年质量品质数据,利用大数据分析方法对各生态区稻谷的品质指标水平、年度差值以及与质量指标和其他指标的相关性等角度进行统计分析,从不同品种、不同生态区域、不同储粮条件、不同储存年限的储存品质和质量品质的数据进行研究,掌握稻谷关键品质指标———脂肪酸值的变化规律,从而探索不同地区的稻谷质量标准及合理轮换周期,为不同储粮生态区稻谷保质技术措施的提出提供理论依据。

第七储粮生态区浅圆仓早籼稻安全储存试验

在我国第七储粮生态区,浅圆仓作为新一轮增储扩容主要建设的仓型正在被广泛使用。广东省储备粮管理总公司东莞直属库于2010年开始探索浅圆仓安全储存早籼稻试验,通过机械通风、环流熏蒸、富氮气调等多种储藏技术的综合运用,取得了良好的效果,储存安全,品质良好,实践应用表明在第七储粮生态区利用浅圆仓储存早籼稻是可行的。

第四储粮生态区玉米储藏特点及问题研究

通过对我国第四储粮生态区的生态特点,以及该区玉米储藏管理的特点、存在的主要问题和原因分析,提出了解决该区玉米储藏管理主要问题的相应对策。

第五储粮生态区两大主要粮食品种安全储存敏感指标实仓试验

采用不同水分的稻谷、小麦样品实仓试验,探索水分、温度、CO2、真菌与粮食安全储存的关系,为国家制订统一的粮食安全水分标准提供科学依据。试验表明:水分14.0%以内的稻谷和13.0%以内的小麦在第五储粮生态区能安全储存。

冬季开展小麦低温自然通风储粮效果分析研究

本文以张掖库P29仓一个储存周期内(5年)冬季开展小麦低温自然通风储粮(下称低温自然通风)试验数据为基础,对比同一储粮生态区武威库P30仓常规保管相关数据,重点从储粮水分、温度变化等方面,研究分析利用第二储粮生态区自然冷源(甘肃张掖、武威)、冬季开展低温自然通风储粮的效果,对储存品质、损耗和能耗作了对比分析。

基于地理地形及县域温度的辽宁省储粮生态亚区划分研究

辽宁省地形复杂,有明显的山地丘陵、平原、沿海地形区域。各地形区域的不同气候影响了粮食企业储粮技术的应用。为了更好地适应省内不同地形区域的不同气候特点,本文通过文献研究和调查研究两种方法,开展了辽宁省储粮生态亚区划分研究。基于地理地形及县域温度,将辽宁省划分为5个储粮生态亚区。

华南地区浅圆仓储藏进口大豆方法的初探

华南地区高温高湿的储粮生态气候特热点,对粮食储备非常不利。近年随着国家储备战略的需要,华南地区的大豆储备规模激增,如何实现大豆的安全储藏,是仓储企业的当务之急。自2008年2月第一批进口储备大豆进库开始,新沙粮库围绕大豆安全储藏已经开展了大量生产性试验,通过多角度分析大豆入库的质量状况、储存品质状况、仓房条件,对比常规储藏、高浓度熏蒸储藏、控温储藏三种大豆储藏方式,初步总结出一套比较适合华南地区浅圆仓安全储藏大豆的方法和思路。

不同储粮环境下谷蠹的地理分布特征研究

谷蠹是重要的蛀食性储粮害虫,研究其地理分布特征对储粮害虫预测预报具有一定的意义,能够为防治决策提供科学、可靠的依据。本研究在全国范围内选取具有代表性的187个地市开展现场调查,涉及粮库412个,粮油加工企业467个,农户418家。所调查的辽宁、青海、黑龙江、吉林4省份23地市未见谷蠹,山西、甘肃、宁夏等9省份43地市中有15地市发现谷蠹,为少数城市分布;山东、河南等4省份35地市中有25地市发现谷蠹,为大部分地市分布;湖北、湖南等14省份86个调查地市均发现谷蠹。黄河以南较黄河以北地区谷蠹发生率较高,东南沿海地区谷蠹发生率最高。

内环流控温储粮技术应用现状与发展趋势

介绍了内环流控温技术应用特征;从小麦、玉米和稻谷三大品种,综述了我国不同储粮生态区系应用内环流控温储粮技术情况,其中,第一储粮生态区无需应用内环流控温,第二储粮生态区可单独使用内环流控温储粮技术,第三至第七储粮生态区需配合其他控温储粮技术联合使用,第二至第五储粮生态区适宜大规模推广应用内环流控温储粮技术,第六至第七储粮生态区应用时需使用机械制冷作为冷源;同时指出了内环流控温储粮技术与其他控温技术相结合,升级成为低温储粮技术,将成为未来粮食低温储藏技术主要应用形式。

气调剂在优质籼米保质保鲜储藏中的应用研究

绿色储粮技术的创新发展是粮食储藏领域的重要研究课题,气调储粮是绿色储粮技术之一。开展了气调剂在第五储粮生态区域(中温高湿环境)对优质籼米保质保鲜储藏的实验研究,实时监测储藏环境氧气浓度、温度和相对湿度,并对保质保鲜效果进行评价。结果表明:新型气调剂气调技术可有效保持第五生态区域所储优质籼米的品质,并可适当延长保质储藏时间。与对照组相比,气调剂实验组在5个月储藏期间,密闭储藏空间内氧气浓度维持在0.1%以下,相对湿度维持在70%;气调剂实验组优质籼米的水分含量比对照组高0.98%,脂肪酸值比对照组低1.34 mg (KOH)/100 g,新鲜度比对照组高7分。由此可知,气调剂气调技术可以按照需求调控密闭空间内氧气浓度和相对湿度,实现保质保鲜储粮目的,是一种绿色低碳保质的储粮新技术。