浅析儿童洗沐产品中一种丙烯酰胺 的来源

丙烯酰胺作为化妆品风险物质,具有神经毒性和潜在的致癌性,对于儿童的健康和生长发育具有一定危害。目前化妆品中丙烯酰胺的残留研究主要集中于聚丙烯酰胺类原料。本文对29批次市售儿童洗沐产品以及10批次椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)中丙烯酰胺残留进行了分析。结果表明:29批次产品中丙烯酰胺检出率为62%,残留量为0.010~0.151 mg/kg,其中不含聚丙烯酰胺类原料的样品中检出丙烯酰胺的比例为52%,均含有CAB;10批次原料CAB中丙烯酰胺检出率为100%,残留量为0.016~1.082 mg/kg,不同厂家、不同批次差异较大,且丙烯酰胺未作为CAB的风险杂质成分进行控制。丙烯酰胺来源途径较多,本文探索性地提出了化妆品中一种丙烯酰胺来源,并探讨了其产生的原因、安全风险评估以及国内外的监管情况,以期为儿童化妆品的质量控制以及原料监管提供参考。