儿童牛奶过敏膳食回避联合孟鲁司特钠长期治疗效果观察

目的:观察儿童牛奶过敏膳食回避联合孟鲁司特钠长期治疗的效果。方法:选取我院(2022年03月—2023年04月)牛奶蛋白过敏的患儿132例,以随机数字表法分成两组,各66例,接受过敏膳食回避处置联合孟鲁司特钠治疗的为研究组,而仅接受过敏膳食回避处置不联合孟鲁司特钠治疗的为对照组。比较两组患儿在治疗前、后的临床血清指标[PEC(嗜酸性粒细胞)、ECP(嗜酸性粒细胞阳离子蛋白)、IL-4(白细胞介素4)、IL-6(白细胞介素6)、TNF-α(肿瘤坏死因子)、SI(皮肤指数值)]、血清免疫指标水平,评价治疗效果。结果:治疗后,两组PEC、ECP、IL-4、IL-6、TNF-α水平较治疗前下降,研究组降低程度更明显(P<0.05)。治疗后,两组SI值、血清免疫指标水平可见明显变化,研究组SI值较对照组更低,而血清免疫指标水平较对照组更高(P<0.05)。研究组总有效率更高(P<0.05)。结论:以过敏膳食回避联合孟鲁司特钠长期治疗牛奶蛋白过敏的患儿,可改善机体血清指标及免疫水平,控制机体炎症指标,相对于单一膳食回避治疗,治疗效果更理想。

几种儿童牛奶酪蛋白含量的测定与比较

测定儿童牛奶A、儿童牛奶B、儿童牛奶C、儿童牛奶D中酪蛋白含量并比较其蛋白质含量的性价比。采用等电沉淀法从牛奶中分离出酪蛋白,得到较纯的酪蛋白,再采用双缩脲法测定样品中酪蛋白的纯度,并计算出样品中酪蛋白的性价比。儿童牛奶A、儿童牛奶B、儿童牛奶C、儿童牛奶D中酪蛋白含量分别为:1.84、2.55、2.79、2.63 g/100 m L;提取的酪蛋白样品纯度依次为:99.78%,95.05%,97.55%,96.16%;计算得出的酪蛋白性价比依次为:0.977、1.515、1.567、1.456 g/元。等电沉淀法能有效的提取牛奶中的酪蛋白,纯度较高。各品种牛奶中酪蛋白的性价比大小为:儿童牛奶C>儿童牛奶B>儿童牛奶D>儿童牛奶A。

儿童牛奶蛋白过敏的追踪管理模式探析

分析探讨儿童牛奶蛋白过敏的追踪管理模式,旨在探析科学化和个性化的追踪管理对于治疗效果、儿童生长发育的作用,以期为治疗儿童牛奶蛋白过敏提供更全面、更及时、更准确的方案。方法 选取2021年3月至2022年2月在我中心就诊的60例牛奶蛋白过敏患儿作为研究对象,应用管理方式不同将患儿分为对照组(n=30),研究组(n=30)。对照组患者行常规管理,研究组患者行追踪管理团队对其进行个性化追踪管理,并对追踪内容进行确定,及时调整治疗方案。对儿童牛奶蛋白过敏者的治疗效果、生长发育、满意度进行调查。结果 研究组患者不良反应发生率低于对照组,生长发育情况显著优于对照组,满意率显著高于对照组患者(P<0.05)。结论 儿童牛奶蛋白过敏的追踪管理模式能够对治疗效果和儿童生长发育提供参考依据,对于提升医院医疗服务,降低就医成本有着重要意义,值得临床推广应用。

QQ星揉揉小肚子膳食纤维酸奶饮品——内蒙古伊利实业集团股份有限公司

QQ星是专注儿童成长的中国儿童乳品领军品牌,诞生于2006年,针对3岁~8岁中国儿童的营养所需,开创专属于儿童的牛奶品牌,同时也开创了儿童乳品这一新品类。之后QQ星布局了儿童白奶、乳饮料等多种产品线,形成了满足儿童成长所需营养的全产品矩阵。2014年前后,QQ星品牌规模一度逼近百亿。多年来QQ星产品布局持续创新,先后连续推出原生DHA纯牛奶、原生A2β-酪蛋白纯牛奶,占位高端原生营养儿童牛奶品类,同时开发上市更具健康功能的乳饮料:维尼熊营养果汁酸奶饮品、小嘴吃的香乳酸菌饮品、揉揉小肚子膳食纤维饮品。打造儿童专属、高品质、专业的品牌形象。

热点短评

食品打上“儿童”标签不等于安全。儿童面条、儿童水饺、儿童牛奶……经常逛超市的人肯定看到过品类各异的儿童食品,这些儿童食品往往宣称对成长有益,更适合儿童体质。最近,媒体调查发现,多数“儿童食品”在成分上与普通食品并没有太大差别。

“儿童食品”乱花迷人眼

近年来,儿童水饺、儿童牛奶、儿童酱油等以“儿童食品”名义,顶着营销曦头,层出不穷,价格比同类食品高出不少。事实上,我国并没有设置专门的“儿童食品”分类,也未对其出台专门的法律法规与食品安全国家标准。因此,打上“儿童食品”标签,实际上干扰正规市场秩序的营销乱象。