四元载冷剂冻结明胶模型过程中溶质的扩散性

为探讨四元载冷剂冻结过程中溶质成分向食品中的扩散性,采用明胶圆柱体模拟食品,考察了不同条件下明胶的冻结过程以及不同载冷剂溶液初始温度、冻结时间、总浓度等因素对明胶在冻结过程中吸收氯化钠、乙醇、丙二醇量及总吸收量的影响;并测定了载冷剂的密度和动力黏度.结果表明:随着时间的延长,明胶对氯化钠、乙醇、丙二醇的吸收量以及总吸收量均显著增加;溶液初始温度降低,载冷剂中各溶质成分在明胶中的吸收量也随之降低;溶液总浓度越高,其总吸收量也越高;-40～-20℃实验温度范围内,25min时总吸收量在2.70～6.29mg/g,吸收量较少.

侧论元载

执掌唐朝乱政十五年之久的元载 ,为肃代二朝有较大影响的重臣 ,以恶贯满盈的佞臣定论于历代史册 ,虽然无法也无意将其“大恶”翻案为“大善”。然而 ,遍检史籍资料 ,从其铲除阉宦、建策抵御吐蕃等执政大举 ,反观这位唐中期宰相的矛盾形象 ,对于重新解读元载 ,不但有所裨益 。

中唐元载理财事迹考

自安史之乱爆发后所逐步重建起来的唐代后期之理财体制,在具体的措施创革上主要依仗于第五琦和刘晏两人,但在整个财政体系的具体运作与协调上,则由另一理财官僚元载主持。无论是在平定安史之乱期间参与的理财活动上,还是在战后王朝复兴时期努力维持财政体系的运作上,元载都充当着积极而重要的角色,但后人历来视他为"权臣"、"奸相",其理财官僚的历史面目往往遭到忽视。通过考察元载的理财活动,对其予以恰当评价。

唐朝巨贪元载祸及子孙的“厚礼”

在今年的延安干部学院秋季开学典礼上,中组部部长李源潮同志指出,贪官敛财,从来都祸及子孙;廉官清白,多数能荫泽后代。"国计已推肝胆许,家财不为子孙谋。"反观那些历史上大肆敛财的贪官,他们为子孙谋求的是幸福,还是祸害?

杨炎对元载中央集权思想的继承与发展

唐中叶以来,藩镇势力的强大严重威胁着唐朝的中央集权统治。为解决财政和军事上的危机,唐代宗和唐德宗时期分别任命元载和杨炎主政,对财赋制度和军事进行改革。财赋制度上,元载主要实行开辟税源、提高户税征收标准等方法将财权收归中央。杨炎则采用两税法来充实中央财政收入;军事上,元载主张加强中央兵力,以震慑四方。杨炎也主张分割削弱地方藩镇和节度使的兵权。元载、杨炎两人显然在加强中央集权统治上有着共同的致思趋向,在政策实行上也有着前后继承性,尤其是杨炎"两税法"推行,更是对元载加强中央集权思想的继承和发展,对唐后期历史发展产生了深远影响。

科举视野下元载的政治活动及其文学影响谫论

唐代安史之乱之际,元载执掌唐朝权力中枢十五年之久,为肃宗、代宗二朝对时局有较大影响的大臣,他协助代宗铲除阉宦、维系中央财政体系支持平叛,建策抵御吐蕃、启用科举寒士、加强中央政权权威,展示了中唐科举士人卓越的政治才华。元载的政治生涯中对科举士人的提携和对门阀士人的排斥,肇端了中晚唐政治党争。元载贪腐致罪是社会个体的闹剧,从更广阔的意义上来看,则是门阀士族围攻科举士人群体的悲剧。元载之死不但引发大历以后政局剧烈震荡,也引发了建中、贞元时期士人对此次重大政治事件的反思和文学摹写。元载本人的作品虽然泯没无闻,但其政治活动和人生经历深刻影响了大历以后的文学创作,元载、杨炎政治集团中的史学家、文学家沈既济的作品《任氏传》和《枕中记》即是其中杰出的代表。

北宋吴元载墓志探微

吴元载墓志于河南洛阳出土,初为张钫旧藏,现藏于洛阳市新安县铁门镇千唐志斋博物馆。志文对吴元载事迹记述颇详,可补正史之缺。据墓志记载,吴元载承父燕王恩泽,荫补秦州衙内都指挥使,历任契丹国正旦国信使,出使契丹。其后,迁扬、楚八州四军都巡检使、授知陕府军府事和成都府事等重要官职,并在任上遇王小波、李顺起义爆发。因此,考证志文内容,了解吴元载仕宦经历和性格品质,对学术界进一步探析宋辽关系和王小波起义等政治事件具有重要的学术价值,同时也可弥补吴氏家族研究的空白。

唐代建立中都的原因探究——以元载擅建中都为中心

唐代河中地区变得十分重要,特别是以河中府为中心的地区在唐朝中期一度成为了中都,地位一跃比肩长安、洛阳两座国都,本文将分析唐代宗时期大臣元载提议兴建中都一事,从河中府自身区位因素、吐蕃等少数名族及藩镇割据及元载个人因素中分析河中府何以在此时建立中都。

对韩国体育大学文元载教授的跆拳道训练特点分析

2009年1月5日-25日，国家跆拳道队在广州军体院拉开了2012年新一轮奥运备战周期的首次集中训练——中韩交流训练。我国跆拳道队特邀韩国体育大学文元载教授在本次交流训练中担任教练。文教授曾先后培养出5名奥运会冠军、12名亚运会冠军和48名世界冠军。

唐朝巨贪元载积攒胡椒60多吨

公元777年（唐大历十二年）三月，宰相元载伏诛。他被押往万年县行刑，刽子手开刀问斩之前，循例要问：相公，可有什么遗言和要求，且说无妨。元载说他只有一事，唯求速死。刽子手说，那倒不难，不过要委屈相公。于是，剥下他的臭袜子，塞进他的口中。然后，刀光一闪，人头落地。

弄权自恣,元载“八百斛胡椒”恶名远扬

古往今来,但凡廉吏必善修其身,正所谓"廉以律身","正以处事",如是舆论必随之以令名.反之,徇私忘公,贪得无厌,终将以恶名传诸百世,唐代宰相元载便是这样的反面教员.

工商银行贵州金融培训学校多元载体积极打造优秀校园文化

校园文化建设是学校发展之魂,更是培育人、激励人、引领人之要。2018年,贵州金融培训学校通过搭建多元载体,促进校园文化建设在紧紧围绕学校“夯实管理基础、提升服务品质、乐于岗位奉献、服务全行大局”中心工作中不断呈现新局面,催生新的生命力。一是党建工作引领校园文化发展方向。学校先后在今年3月和4月通过瞻仰铜埜书院以及到中华苏维埃人民共和国川滇黔省革命委员会旧址开展党建活动等具体实践,将党建工作生动化和具体化,不断注入新动能。在省行“强化五个意识,做好五个表率”的具体工作要求中,学校将夯实基础管理和强化作风建设紧密结合,在“三会一课”、工作纪律、督办工作、活动开展和宣传动员等方面实现长效提升。

孟宪实 从元载倒台看唐代御史台制度

御史台制度作为中国古代重要的国家监察制度,在秦汉时期已经初具规模,到唐代则进入了较为成熟、健全和定型的阶段,其组织完备、分工清晰、职责明确,可谓中国古代政治制度中的精华,对后世影响深远。唐代御史台制度是怎样的,又是如何运转的?我们从权相元载的倒台来进行梳理和了解。

新见唐宰相元载墓志考释

最近蒙朋友惠示,笔者得以见到唐代宗时期的宰相元载的墓志拓片。根据墓志拓片图片可知,墓志一盒,有志无盖。二十八行,满行二十八字,隶书。录文如下：唐故中书侍郎平章事颍川郡公元府君墓志铭并序银青光大夫行兵部侍郎李纾撰朝议郎前行扬州大都督府户曹参军阴冬曦书大历十二年三月廿八日,银青光禄大夫中书侍郎平章事颍川郡公元府君。

从新出元载墓志看德宗的太子地位

陈寅恪先生曾在《唐代政治史述论稿》中提出,唐代皇太子地位不稳固,多数情况下无法顺利即位。虽然陈寅恪先生已经提出此命题,但在一般印象中,德宗仍旧是唐代极少数以皇长子身份立为太子并顺利即位的皇帝。后来几乎没有学者继续关注,但最近新出的元载墓志却将这一问题重新提了出来。

元载的六十四吨胡椒

公元777年（唐大历十二年）3月，宰相元载伏诛。 唐之元载，宋之蔡京，明之严嵩，清之和坤，应该算得上是中国历史上数得着的权奸兼巨贪。但蔡、严、和三位，再猖狂作恶，再为非作歹，至少还在乎他们的主子。而元载，根本不买皇帝的账，相反，皇帝适要看他的脸色行事。

唐朝巨贪元载 64吨胡椒收府中

公元777年（唐大历十二年）3月，宰相元载伏诛。行刑之前，刽子手循例要问，可有什么遗言和要求，且说无妨。元载说他只有一事，唯求速死。刽子手说，那倒不难，不过要委屈相公。于是，剥下他的臭袜子，塞进他的口中。然后，刀光一闪，人头落地。

元载：贪污带来灭门之祸

一 元载，字公辅，凤翔岐山（今陕西岐山）人。他出身贫寒，而且本不姓元。他本姓什么，史书未载，只说他母亲改嫁给了一个叫元景升的人，他才随姓了元。由此至少可知，元载幼年时期的生活，离幸福二字是很远很远的。但值得称道的是，幼时的元载，并不因生活的贫寒自怨自艾，相反，他将贫寒的生活变成了学习的动力。他博览群书，尤其是对道家学说情有独钟，加之天资聪慧，年纪不大时就学有所成。

唐朝巨贪元载祸及子孙的“厚礼”

唐代宗大历十二年（公元777年）三月，京师长安正是草长莺飞的仲春时节，然而在长安城郭外的万年县，有一个人将永远看不到这怡人的景致了，他被处以自缢之刑。这个死刑犯就是唐代历史上有名的巨贪宰相元载。他生前志得意满，权倾朝野，贪污堕落，最终落得个身首异处的可悲下场。