自然全光和遮光下的库尔勒香梨树光合荧光特性和果实品质比较

以盛果期库尔勒香梨树为研究对象,比较了自然全光和遮光条件下的叶片光合特征参数、叶绿素荧光特征参数及果实外观和内在品质指标。结果表明,全光条件下的叶片SPAD值低于遮光条件下的叶片SPAD值(P<0.01),其光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)反而高于遮光条件下的叶片Pn、Tr和Gs(P<0.01),其胞间CO 2浓度(Ci)低于遮光条件下的叶片Ci(P<0.01)。遮光条件下的叶片PSⅡ实际量子效率(ФPSⅡ)、最大光化学量子产量(Fv/Fm)和电子传递速率(ETR)均高于全光条件的叶片ФPSⅡ、Fv/Fm和ETR(P<0.01),非光化学猝灭系数(NPQ)反而明显低于全光条件下的叶片NPQ(P<0.01)。全光条件下的果实单果重、果实纵径、果实横径、色差值a、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比和石细胞含量均高于遮光条件下的果实(P<0.05),但遮光条件下的果实表面色差值L、色差值b、可滴定酸含量和果实含水量均高于全光条件下的果实(P<0.05);二者的果形指数、果实硬度和维生素C含量间的差异均不明显(P>0.05)。全光条件下生长发育的库尔勒香梨叶片光合能力和果实品质显著优于遮光条件下生长发育的叶片和果实,在培养树形过程中,要同时注重叶片和果实光照条件的综合改善。