克菌灵P308在木薯燃料乙醇微酸发酵中的应用

木薯燃料乙醇生产的液化、酒母及发酵过程中,有较多机会感染杂菌,从而降低了酵母代谢产酒效率。微酸发酵条件更为杂菌的繁殖创造了便利条件。克菌灵P308在微酸发酵条件下兼具灭菌及抑菌的双重作用,其在木薯酒精大生产中有实际价值的体现。