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免淘米设备与超微粉碎系统在糯米粉加工中的应用探讨 被引量:1
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作者 张勤 李建飞 +2 位作者 李国平 黄春燕 陆松花 《粮食与饲料工业》 CAS 2020年第2期9-12,共4页
传统的糯米粉加工工艺存在加工工艺产线较长,配备设备较多,且耗水量高等一系列问题。为此本研究主要就佐竹SJR节水型免淘米机与超微粉碎系统在糯米粉加工中的应用,从设备特点、工艺优势、糯米粉加工品质等方面进行了探讨,旨在为糯米粉... 传统的糯米粉加工工艺存在加工工艺产线较长,配备设备较多,且耗水量高等一系列问题。为此本研究主要就佐竹SJR节水型免淘米机与超微粉碎系统在糯米粉加工中的应用,从设备特点、工艺优势、糯米粉加工品质等方面进行了探讨,旨在为糯米粉的加工工艺提供新思路。 展开更多
关键词 免淘米设备 超微粉碎系统 加工
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