驼乳免疫球蛋白G对秀丽隐杆线虫的抗衰老作用

目的:以秀丽隐杆线虫为模式生物,探究不同质量浓度(0.25、0.5、1、2、4 mg/mL)驼乳免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG)对线虫的抗衰老作用。方法:通过对秀丽隐杆线虫寿命、繁殖能力、运动能力、抗应激能力及体内脂褐素水平等的分析测定,评价驼乳IgG的抗衰老活性。结果:与对照组相比,所喂食驼乳IgG质量浓度具备安全性,不会损伤线虫的生殖能力和运动能力;且在喂食质量浓度为1、2、4 mg/mL驼乳IgG时对线虫的平均寿命有显著延长作用;喂食0.5、4 mg/mL驼乳IgG时,线虫的吞咽频次显著提升(P<0.05);喂食0.25、0.5、1 mg/mL驼乳IgG时,线虫的抗热应激能力改善效果较为明显,其平均寿命得以显著延长(P<0.05);喂食1、4 mg/mL驼乳IgG时,线虫的抗氧化应激能力显著提升(P<0.05);喂食0.5、2 mg/mL驼乳IgG 14 d后,线虫体内脂褐素沉积显著降低(P<0.05)。结论:喂食一定质量浓度的驼乳IgG对线虫具有抗衰老的作用。

乳品加工技术对乳中免疫球蛋白的影响

结合国内外的相关研究,叙述了乳品加工工艺对乳中免疫球蛋白的影响。乳品的加工技术对乳中免疫球蛋白的影响是存在的,尤其是热处理时,对免疫球蛋白的影响是较大的。技术人员在实际生产过程中,要控制好热处理温度,以此来确保乳中抗体的效价。

犊牛腹泻的主要原因及综合防控措施

腹泻是犊牛期饲养管理过程中最主要的健康问题,也是规模养牛场中导致犊牛死亡的最常见原因之一。犊牛腹泻的原因很多,表现出的严重程度各异,可从最轻微的消化不良到致死性的病原微生物感染,不仅严重危害犊牛健康,还会严重影响牛场的经济效益和可持续发展。所以,犊牛腹泻的防控是犊牛饲养管理的重中之重。1腹泻症状犊牛腹泻病因复杂,临床表现根据病程可从稀软粪便至半昏迷状态等多种表现。