高大平房仓安全储藏中高水分晚粳稻谷的研究

通过粮温、品质与微生物区系的测定 ,表明在江苏吴江地区水分为 15 .3%的较高水分的晚粳稻谷 ,采用冬季通风降温、春季粮面压盖及环流熏蒸杀虫等综合储粮技术 ,能在高大平房仓内较长期安全储藏。