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原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精大有可为
1
作者
张智
赵云财
+1 位作者
麻名汉
范洪臣
《酿酒》
CAS
北大核心
2003年第2期53-53,共1页
简述了燃料酒精项目在生产中遇到的问题 ,并阐述了原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精的意义。
关键词
燃料酒精
无蒸煮
无糖化
全回配
酵母
生产
原料
下载PDF
职称材料
题名
原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精大有可为
1
作者
张智
赵云财
麻名汉
范洪臣
机构
黑龙江省轻工科学研究院
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2003年第2期53-53,共1页
文摘
简述了燃料酒精项目在生产中遇到的问题 ,并阐述了原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精的意义。
关键词
燃料酒精
无蒸煮
无糖化
全回配
酵母
生产
原料
分类号
TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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出处
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1
原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精大有可为
张智
赵云财
麻名汉
范洪臣
《酿酒》
CAS
北大核心
2003
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