民俗文化在浙江茶产品开发中的应用——以“全民饮茶日”为例

种类繁多的民俗文化为茶产品开发带来丰富的灵感源泉,同时它传递着文化信息,并作为主要元素在茶艺设计、茶食品开发、歌舞表演和茶楼装潢等方面影响着茶产品开发的特色。浙江作为中国主要的产茶大省,通过将民俗文化与茶产品开发良好的结合展现,传承民俗文化,可以推动茶文化产业的发展。

节事活动对文化传播的意义研究——以全民饮茶日为例

节事活动作为文化传播的媒介和载体,具有鲜明的社会功能、娱乐功能、教育功能和传播功能。茶文化作为民俗文化的分支,不仅具有悠久历史,而且现代茶文化节事活动也异常丰富。本文以茶文化节事活动为研究对象,以全民饮茶日为具体的分析案例,结合文化传播的相关理论,研究节事活动对于传统文化传播的作用和意义。

茶宴的传承与创新——全民饮茶日之“茶谣茶宴”的创制

茶宴经历了三个发展阶段,以茶果、茶点搭配饮茶来宴请宾客;以清饮茶叶来宴请宾客;以茶为原料制作各类茶菜、茗粥等含茶食品来宴请宾客。"茶谣茶宴"传承传统的茶宴形式,结合现代食品加工工艺和中西方饮食文化,创制出茗菜鱼圆汤、抹茶戚风蛋糕、工夫茶蛋、茗菜沙拉、红茶布丁、乌龙火腿、杏仁茶、茶汁玉米仔排、茶泡饭、抹茶冰淇淋十道和茶相关的茶宴菜肴。

论艺术呈现在全民饮茶日推广中的运用——以茶文化剧《六羡歌》为例

作为浙江农林大学茶文化学院重要教学成果的茶文化剧《六羡歌》在第四届全民饮茶日推广活动中成功亮相,不仅扩大了全民饮茶日的影响,提升了其品位和社会效益,更为艺术呈现手段在全民饮茶日推广中的运用提供了众多积极的启示。《六羡歌》的高水准、原创性、思想性及其与全民饮茶日这一杭州市法定节日的高度契合性,大大提升了全民饮茶日的艺术品位和社会效益,相关经验值得在将来的全民饮茶日和其他节庆活动中进一步推广和应用。

茶知识普及的形式及对象——以全民饮茶日为例

全民饮茶日的活动宗旨,是通过大范围的联合活动,普及茶知识,弘扬中华茶文化,推广茶为国饮,倡导健康和科学的生活方式,进而促进茶叶消费。本文主要从科普的活动形式出发,以全民饮茶日为例,了解茶知识普及的有效活动形式和途径。

茶艺呈现对茶文化传播的促进作用——以全民饮茶日活动为例

大型公益活动"全民饮茶日",从2009年开始,已经成功的举办了五届,在每年的活动中,以不同形式、内容的茶艺作品,向人们呈现和传播茶文化。本文将梳理历届茶艺作品,从物质文化、经验技术、精神理念等方面论述茶艺对茶文化传播的促进作用。

全民饮茶日的主题确定和活动组织浅析

全民饮茶日每年确定不同主题,并围绕该主题开展丰富多彩的活动,这一活动机制模式日臻成熟,并为后续发展提供了良好契机;与此同时,不同主题也与茶文化内涵密切相关,从另一个侧面佐证了中华茶文化之博大精深。

“全民饮茶日”推动茶叶产业去库存策略研究

我国茶叶产大于销的矛盾日益突出,去库存成为当前茶叶产业市场的首要任务。培养公众饮茶意识成为促进茶叶消费的关键,以"全民饮茶日"为代表的茶事活动正是最好的途径,十年时间,虽有不少贡献但仍未能起到真正解决去库存的作用。为此,本文将从传播环境与5W模式中的三部分入手,探讨目前在"全民饮茶日"活动中存在的根本问题并提出建议,使其真正起到向公众普及茶文化,培养饮茶意识,提升茶叶消费量,推动茶叶产业去库存的作用。

弘扬茶文化发展茶产业繁荣茶经济传播茶健康--浅谈通过茶文化传播引导全民饮茶，达到做大做强茶的产业发展

弘扬茶文化就能发展茶产业这个想法到近期才越来越清晰，这个想法的开始还得从2012年年底去湖南安化拍摄《黑茶溯源之旅》专题片开始说起，在拍摄这个专题片之前，我和现在许多对茶知识一点也不了解的人一样，拒绝喝茶，尤其是拒绝喝黑茶类等陈年老茶，为何呢，原因有二：首先看到这个黑茶类是饼型的，砖型的，并且闻起来一股霉味，陈茶喝起来一股烂木头味，有的还发个黄色的霉点（金花），其次是不相信该茶叶能有这样长的保质期。

全民饮茶日活动中三全育人理念对高职贫困生成长的影响

利用全民饮茶日主题活动,充分发挥三全育人理念对贫困生成长的影响。以"茶之路、茶之舞、茶之道、茶之乐、茶之问"等广大贫困生群体喜闻乐见的方式,使三全育人理念得到广泛的应用与传播,未来应做到全员参与形成系统合力优化贫困生学习平台、全过程教育提升贫困生显性素质与隐性素质、全方位指导强化协同合作打通贫困生成长路径。

2011年第三届“全民饮茶日”活动启动

4月16日上午，以“茶与生态”为主题的第三届中国杭州“全民饮茶日”活动在杭州吴山广场拉开帷幕。

广东省茶叶学会 广东省茶业行业协会关于邀请共同开展2020年国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域活动的通知

各有关单位:为倡导"茶为国饮",普及茶知识、弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的中国茶德思想,自2010年至2019年,响应中国茶叶学会的号召,广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会携手各有关单位已成功举办10届"全民饮茶日广东区域活动"。

借国际茶日 传国际文化 “2021年广西国际茶日暨第十三届全民饮茶日”系列活动在南宁举行

(本刊讯记者谢青夏文/图)5月21日,广西农业职业技术学院都沉浸在茶的世界里,泡茶、品茶、评茶、谈茶……到处散发着茶香、茶趣,由广西壮族自治区农业农村厅主办,广西茶叶科学研究所,广西农业职业技术学院,广西茶叶学会承办的“2021年广西国际茶日暨第十三届全民饮茶日”开幕式正在这里举行。

杭州举办“全民饮茶日”

饮茶在中国已有四、五千年的历史，孙中山先生关于”茶为国饮”的倡议正越来越成为社会的共识。

关于邀请共同开展2021年国际茶日暨第十三届全民饮茶日广东区域活动的通知

各有关单位:为倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,弘扬“廉、美、和、敬”的中国茶德思想,自2010年至2020年,响应中国茶叶学会的号召,广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会携手各有关单位已成功举办历届“全民饮茶日广东区域活动”。2019年第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为“国际茶日”;国家主席习近平在去年首个“国际茶日”致信表示热烈祝贺,他指出:联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。今年我们将结合“国际茶日”,开展“2021年国际茶日暨第十三届全民饮茶日广东区域活动”。

饮茶健康,健康饮茶,今天您喝茶了吗?——2020年国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域活动

5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”,全国各地都热热闹闹地在举办各种茶事活动。就在这一天,在中国茶叶学会的倡议下,由广东省茶叶学会和广东省茶业行业协会共同主办的2020年国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域主会场活动在国茶荟举行。尽管今年是特殊的一年,恰逢新冠肺炎疫情在全球蔓延,但今年的全民饮茶日与“国际茶日”一起举办,获得的关注度也是前所未有的。据新华社报道,国家主席习近平向全国各地举办的“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出,茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

2021年国际茶日暨第十三届全民饮茶日广东区域活动取得圆满成功

目前,全球产茶国和地区已达60多个,饮茶人口超过20亿。在我国的主导推动下,2019年第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为"国际茶日"。国家主席习近平在去年首个"国际茶日"致信表示热烈祝贺。他指出,茶起源于中国,盛行于世界。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

茶和世界,共品共享 2022年国际茶日暨第十四届全民饮茶广东区域活动

为倡导“茶为国饮”,自2009年至2021年,响应中国茶叶学会的号召,广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会携手各有关单位已成功举办13届“全民饮茶日”广东区域活动,取得良好社会效应。2019年联合国大会第74届会议将每年5月21日确定为“国际茶日”,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。为弘扬茶文化、促进文化沟通与交流,推动茶经济,今年我们继续倡导主题为“茶和世界,共品共享”2022年国际茶日暨第十四届全民饮茶广东区域活动。

第三届“全民饮茶日”在杭启动

四月杭城，烟雨朦胧，茗茶飘香。昨日上午，以“茶与生态”为主题的第三届中国杭州“全民饮茶日”活动在吴山广场拉开帷幕。同一时刻，全国近百个城市，全世界五大洲茶人朋友也积极响应，共襄全民饮茶盛举。

衢州全民饮茶日 大花园里品好茶

东南阙里,恭而有礼。11月10日,来自全国各地的茶人们欢聚在历史文化底蕴深厚的孔氏南宗家庙和风景秀美的孔子文化公园。在孔子像下,"悠悠茶香衢州有礼"——衢州市第二届"全民饮茶日"主题活动顺利举行。为了深入贯彻落实衢州市委市政府提出的"活力新衢州,美丽大花园"战略目标,大力宣传"南孔圣地,衢州有礼"城市品牌,为了推进"六茶共舞,三产融合",助推乡村振兴.