全球乳制品贸易格局及市场结构分析

基于1998年-2018年的乳制品贸易数据,探究了全球乳制品贸易格局的演变历程,发现新西兰、澳大利亚、美国和法国等是主要的出口国,而中国、日本、墨西哥等是主要的进口国,且各自排名较为稳定。研究进一步并采用市场集中度指标对世界乳制品出口市场和进口市场的结构进行了详细分析,结果表明乳制品贸易进口、出口市场结构在大部分年份表现为低寡占II型,少数年份为竞争型。

全球乳制品拍卖系统运行特征与拍卖机理

全球乳制品拍卖系统每月2次的拍卖结果已经成为分析世界乳业市场行情的风向标之一,本文以全球乳制品拍卖系统成立以来的月度成交数据为研究对象,采用理论分析和实证研究的方法分析该系统自建立以来运行的基本情况,研究其拍卖机理。结果发现:拍卖价格的形成主要受买卖双方的共同作用决定,但恒天然公司可以通过供给量的调整在一定程度上影响价格的走势。