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全球食品安全指数视角下的食品安全对策研究 被引量:5
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作者 袁士芳 张亮 +1 位作者 张杰 李杨 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第18期343-347,共5页
随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球各国的广泛关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易的基础。本文解读了2014年全球食品安全指数报告,分析了中国食品安全现状及存在的问题,并对解决... 随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球各国的广泛关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易的基础。本文解读了2014年全球食品安全指数报告,分析了中国食品安全现状及存在的问题,并对解决食品安全问题提出几点对策和建议。 展开更多
关键词 食品安全 全球食品安全指数 现状 对策 监管
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学习和运用新精神 推动食品安全持续健康发展
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作者 马翠玲 《中国食品工业》 2013年第12期49-51,共3页
在正确认识与评价我国目前的食品安全程度基础上,学习和运用党的十八大以来,党中央和国务院关于食品安全的新精神,从寻求突破口、强基固本之策、文化建设等方面提出推动食品安全持续健康发展的对策建议。
关键词 全球食品安全指数 新精神 健康发展
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