农产品质量安全全程控制技术

践行绿色发展理念,通过农产品生产主体内部建立农产品质量安全全程控制技术体系,从农产品产地、投入品使用、产品质量控制等关键环节入手,加强产地环境质量管控,实施化肥、化学农药减量化使用,构建覆盖农产品生产全过程质量控制技术。通过农产品质量安全监管部门信息化、网格化监管手段,规范监管工作行为,

江淮地区西瓜主要灾害性病害及其全程控制技术

描述了江淮地区西瓜猝倒病、西瓜枯萎病、西瓜疫病、西瓜病毒病、西瓜叶枯病和西瓜炭疽病等6种灾害性病害的发生特点。提出了以轮作换茬、耕翻与整地、加强肥水管理、苗床消毒、种子消毒、全程防治枯萎病、重点防治叶部病害、巧防病毒病的全程控制技术。

全程控制技术在滨海县蔬菜基地生产中的应用

通过在蔬菜基地推进清洁生产、绿色防控等生产技术,完善农业投入品、用药休药期(间隔期)、包装标识等管理制度,严格蔬菜生产全过程检测技术,建立贯通产前、产中、产后生产全过程的质量控制,并创建产品二维码信息,实现网上产品质量追溯。

食品全程控制技术在食品安全城市建设中的应用

随着经济的高速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全问题日益成为人们关注的热点问题,本文基于食品安全问题的现状,阐述了食品全程控制技术在食品生产和流通领域的应用,旨在推动我国食品安全追溯制度的建立与完善,以保障食品安全,保证消费者身体健康。

高山番茄病虫害全程控制技术方案

高山番茄畅销市场,打的是时间差,亮的是无公害绿色品牌。但要实现高山番茄绿色无公害生产,关键是要加强病虫害综合防治,减少农药使用量,降低农药残留。根据高山番茄病虫害种类和发生规律,结合产区生产实际,制定高山番茄病虫害全程控制技术方案,把好土壤关、育苗关、定植关、坐果初期关、果实发育关。

食用豆种植生产过程中质量安全全程控制技术方法探讨

食用豆是我国特色杂粮作物中一大类豆科作物的总称,是居民膳食中优质植物蛋白的主要来源之一。为提高食用豆质量安全性,对食用豆种植生产过程的相关管控技术措施进行了探讨。对公司在食用豆生产过程中应用HACCP原理进行了危害分析、建立关键控制点、监测评估等,确定产地环境、栽培管理、产地准出、市场准入、产品追溯5个关键控制点,充分发挥食用豆产业的行业性组织管理作用,通过实行“龙头企业+专业合作经济组织+基地+农户+标准化”的产业化运行模式,形成了良好的质量安全监测/评估/预警三级监控体系,在减少豆类种植源头污染、保障质量安全上达到了预期目标。

1000 MW二次再热超超临界机组分散控制系统关键技术研究及应用

在分析二次再热机组控制难点的基础上,介绍了1 000 MW二次再热超超临界机组国产自主化分散控制系统关键技术的研发,包括机组分散控制系统的设计及技术特点,机组协调控制技术,汽温控制技术,旁路控制技术及机组自启停(APS)控制技术。示范工程的应用表明,该分散控制系统性能稳定可靠,各项性能指标达到或优于设计值,机组实现了启停全程控制自动化。

番茄主要灾害性病害发生特点及全程控制对策

番茄是我地主要蔬菜品种之一，具有悠久的栽培历史。自上世纪90年代以来，随着保护地蔬菜大面积推广，番茄生产得到了迅速发展。由于连年重茬种植，造成番茄病害种类多、发生重，对番茄生产造成极大威胁。为有效控制番茄灾害性病害，减少番茄病害造成的损失，保障番茄优质高产，笔者于2003-2007年，对番茄灾害性病害的危害特点进行了系统研究，总结出一套全程控制技术。

水和废水中五日生化需氧量测定全程质量控制

在当前社会生态环境监测工作中,质量控制是基础也是关键,为了提高质量控制水平,优化生态环境监测工作体系,必须实施全程质量控制,以此提高生态环境监测数据的准确性与稳定可靠性。本文将结合当前我国环境监测工作实际,结合当前监测方法——稀释与接种法,具体谈谈针对水和废水中五日生化需氧量的测定实验,并在实验中引入全程质量控制技术,最大限度消除实验过程中的水样干扰因素,优化预处理操作过程,准确确定水和废水的稀释倍数,提高项目测定整体品质。

叶类蔬菜无公害栽培技术规范

当前蔬菜生产中农药残留问题引起了普遍关注，特别是叶类蔬菜中化学杀虫剂残留超标率居高不下。为了确保蔬菜产品质量安全，扬中市引进应用农药残留降解剂、防虫网覆盖栽培和频振式杀虫灯3项新技术，进行优化集成试验研究和示范推广，遵循实用性和可操作性的原则，制定了无公害叶类蔬菜农药残留全程控制技术规范。

江苏蔬菜标准园力争“三个百分之百”

据江苏省农委园艺处有关负责人介绍，创建蔬菜标准园过程中，江苏将着力推广蔬菜标准化生产技术和产品质量全程控制技术，形成标准化生产和产品质量管理长效机制。标准园的农产品实行100％商品化经营；有条件的地方力争做到加工、运输、销售全程冷藏保鲜，并通过产品品牌建设开拓市场，实现100％品牌销售；标准园将以农民专业合作组织或龙头企业为载体，把一家一户农民组织起来，实行100％产品订单生产。

市场需求VS科技支撑

从食品安全的管理过程来看，与食品安全相关的科学技术包括了风险评估技术、检验检测技术、溯源技术、预警技术、全程控制技术等;而从整个食品产业链来看，分析化学技术、毒理学评价技术、微生物分析技术、食品卫生检验技术、同位素技术、信息学技术、质量控制技术以及分子生物学技术等,都成为保障食品安全的关键科技支撑。