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药用固体麦芽糖醇的研制
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作者 孙辑凯 沙子健 《齐齐哈尔医学院学报》 2007年第15期1845-1847,共3页
本文研究采用的工艺制备出全结晶固体麦芽糖醇和结晶麦芽糖醇,它们都具有熔点高,吸湿性小,对热对酸稳定性好等特点。
关键词 全结晶法 结晶分离法 固体麦芽糖醇
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固体麦芽糖醇的生产
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作者 莫伟杰 张智杰 《木薯精细化工》 2002年第1期8-12,共5页
本研究采用两种不同的工艺制备出全结晶固体麦芽糖醇和结晶麦芽糖醇,它们都具有熔点高,吸湿性小,对热对酸稳定性好等特点。
关键词 固体麦芽糖醇 高麦芽糖 全结晶法 结晶分离法 工艺 熔点 吸湿性
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固体麦芽糖醇的研制 被引量:2
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作者 孙辑凯 张秋香 《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》 2002年第3期17-19,共3页
本文研究采用的工艺制备出全结晶固体麦芽糖醇和结晶麦芽糖醇,它们都具有熔点高,吸湿性小,对热对酸稳定性好等特点。
关键词 全结晶法 结晶分离法 固体麦芽糖醇 制备工艺 食品添加剂 熔点 吸湿性
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