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全自动定氮仪-液相色谱测定食品中丙酸
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作者 赵海峰 李惠颖 +2 位作者 英瑜 周东涛 王晓雯 《现代食品》 2023年第3期173-179,共7页
目的:建立操作简单、准确稳定、快速高效测定食品中丙酸的方法。方法:利用全自动定氮仪快速蒸馏的特点,对样品前处理过程中蒸馏试样初始体积、磷酸加入体积、馏出液是否补加磷酸等可能影响测定结果的因素进行逐一验证核实,优化高效液相... 目的:建立操作简单、准确稳定、快速高效测定食品中丙酸的方法。方法:利用全自动定氮仪快速蒸馏的特点,对样品前处理过程中蒸馏试样初始体积、磷酸加入体积、馏出液是否补加磷酸等可能影响测定结果的因素进行逐一验证核实,优化高效液相色谱的样品前处理方法,并用于实际样品的测试。结果:面包和豆腐的方法检出限可以达到0.1 g·kg^(-1),当加标浓度为2 g·kg^(-1)时,面包的加标回收率为76.08%~83.98%,相对极差约为4.9%;豆腐的加标回收率为76.75%~83.24%,相对极差约为4.1%。结论:该方法操作简单快速、结果准确稳定,可以用于面包和豆腐等食品中丙酸的测定。 展开更多
关键词 全自动定氮仪 蒸馏 高效液相色谱 丙酸
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全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质 被引量:6
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作者 黄晓荣 曹承富 +2 位作者 杜世州 张耀兰 武际 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第19期8823-8824,共2页
[目的]考察全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质的可行性。[方法]以皖麦44和烟麦19为供试品种,应用KJELTEC2300型全自动凯氏定氮仪测定小麦籽粒蛋白质。研究该测定方法的精确度和准确性,并与经典凯氏定氮法的测定结果进行比较。[结果]皖... [目的]考察全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质的可行性。[方法]以皖麦44和烟麦19为供试品种,应用KJELTEC2300型全自动凯氏定氮仪测定小麦籽粒蛋白质。研究该测定方法的精确度和准确性,并与经典凯氏定氮法的测定结果进行比较。[结果]皖麦44全麦粉总氮量的添加回收率在99.38%~100.35%;皖麦44和烟农19的蛋白质含量10次平行测定结果的变异系数分别为O.60和0.84,符合国标方法允许误差的要求;经显著性测验表明,全自动定氮仪与经典的凯氏定氮法对皖麦44和烟农19全麦粉的蛋白质测定结果无显著性差异。[结论]用KJELTEC2300型全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质的结果与经典凯氏定氮法的吻合,不仅具有很好的精确度和准确度,还具有操作简便和快速省力的特点,可广泛用于小麦籽粒的蛋白质含量测定。 展开更多
关键词 小麦 蛋白质含量 全自动定氮仪
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全自动定氮仪测定鲜牛奶氮含量条件的响应面优化 被引量:2
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作者 郑朋朋 杨宏杰 +2 位作者 宁露娟 陈玉惠 敖新宇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期177-182,共6页
为确定鲜牛奶氮含量测定的最佳条件,通过Plackett Burman(PB)试验、最陡爬坡试验和响应面优化试验对影响鲜牛奶氮含量测定的5个因素进行统计学筛选和优化。对筛选出的最佳测定条件进行稳定性试验和回收率试验,并与国标法进行比较,结果表... 为确定鲜牛奶氮含量测定的最佳条件,通过Plackett Burman(PB)试验、最陡爬坡试验和响应面优化试验对影响鲜牛奶氮含量测定的5个因素进行统计学筛选和优化。对筛选出的最佳测定条件进行稳定性试验和回收率试验,并与国标法进行比较,结果表明:最佳的测定条件为催化剂8.3 g,消化温度399℃,消化时间230min;较国标法的稳定性和回收率更高,具有实用价值。 展开更多
关键词 全自动定氮仪 含量测 统计学筛选 响应面
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利用全自动定氮仪测定硝化棉的含氮量 被引量:1
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作者 刘红妮 张皋 +2 位作者 苏鹏飞 胡玲 罗红艳 《火炸药学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第4期66-69,共4页
采用自行研制的全自动定氮仪测定硝化棉的含氮量,研究了样品前处理条件、全自动定氮仪实验参数对检测结果的影响;讨论了实验的准确性与重复性,对全自动定氮仪法与传统合金还原法进行了比较。结果表明,样品前处理采用石墨炉加热,梯度升... 采用自行研制的全自动定氮仪测定硝化棉的含氮量,研究了样品前处理条件、全自动定氮仪实验参数对检测结果的影响;讨论了实验的准确性与重复性,对全自动定氮仪法与传统合金还原法进行了比较。结果表明,样品前处理采用石墨炉加热,梯度升温的皂化模式;最佳实验参数为:蒸汽体积分数80%、预热30s、还原反应7min、硼酸体积35mL、蒸馏时间8min;与传统合金还原法相比,采用全自动定氮仪检测硝化棉含氮量的方法用时少、操作简单,自动化程度高,减少了人为误差的影响,可保证结果的精度和准确性。 展开更多
关键词 硝化棉 NC 全自动定氮仪 测量精度 合金还原法
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全自动定氮仪碱解蒸馏法测定植物营养液中硝态氮和铵态氮 被引量:2
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作者 高飞 陈素贤 +2 位作者 李昌伟 刘瑜 张春红 《化学分析计量》 CAS 2021年第11期59-62,共4页
建立凯氏定氮仪法测定植物营养液中铵态氮和硝态氮的方法。将10 mL植物营养液置于凯氏定氮管中,加入4.5 mol/L氢氧化钠溶液10 mL,利用锌-硫酸亚铁还原剂将营养液中硝态氮(NO_(3)^(-)-N)转化为铵态氮(NH_(4)^(+)-N),经蒸馏后被定量吸收... 建立凯氏定氮仪法测定植物营养液中铵态氮和硝态氮的方法。将10 mL植物营养液置于凯氏定氮管中,加入4.5 mol/L氢氧化钠溶液10 mL,利用锌-硫酸亚铁还原剂将营养液中硝态氮(NO_(3)^(-)-N)转化为铵态氮(NH_(4)^(+)-N),经蒸馏后被定量吸收在硼酸溶液中,用标准酸进行滴定,计算营养液中总氮含量;不加锌-硫酸亚铁还原剂时,测定营养液中的NH_(4)^(+)-N含量,采用差减法计算出营养液中NO_(3)^(-)-N含量。方法的检出限(以铵态氮计)为0.15 mg/L,硝态氮和铵态氮测定结果的相对标准偏差分别为1.23%~2.75%、0.83%~2.84%(n=5),加标回收率为98.7%~100.8%。该方法满足LY/T 1228—2015《森林土壤氮的测定》标准要求。 展开更多
关键词 营养液 铵态 硝态 全自动定氮仪
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KJELTEC2300全自动定氮仪测定羊肉中的挥发性盐基氮 被引量:31
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作者 姬勇 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2005年第5期538-540,共3页
通过KJELTEC2300全自动定氮仪对羊肉中的挥发性盐基氮进行测定,经精密度、再现性等指标检验,说明应用KJTELC2300全自动定氮仪测定此项目,自动化程度高,操作简单,试验结果准确,重现性、再现性好,工作效率是常规方法的3~5倍.
关键词 KJELTEC2300全自动定氮仪 挥发性盐基 羊肉
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全自动定氮仪测定大米中蛋白质含量的测量不确定度分析 被引量:7
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作者 姬勇 陈霞 罗力力 《农产品加工(下)》 2011年第1期78-79,103,共3页
通过KJELTEC2300型全自动定氮仪对大米中蛋白质的重复性试验结果,分析影响测量结果的各个因素,对各个分量进行计算和合成,求出合成不确定度和扩展不确定度。
关键词 全自动定氮仪 蛋白质 不确 大米
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全自动定氮仪法测定生活垃圾中的全氮 被引量:1
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作者 韩志梅 何俊宝 安建杰 《环境卫生工程》 2012年第1期29-30,33,共3页
采用全自动定氮仪法对测定生活垃圾中全氮进行实验研究,结果表明:实验室内对2个试样分别进行5次平行测定,所得相对标准偏差分别为1.75%、2.43%,平均加标回收率分别为94.03%、94.59%;重复测定11次空白实验,所得方法检出限为0.063 3 mg,... 采用全自动定氮仪法对测定生活垃圾中全氮进行实验研究,结果表明:实验室内对2个试样分别进行5次平行测定,所得相对标准偏差分别为1.75%、2.43%,平均加标回收率分别为94.03%、94.59%;重复测定11次空白实验,所得方法检出限为0.063 3 mg,测定下限为0.253 2 mg。 展开更多
关键词 生活垃圾 全自动定氮仪
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应用全自动定氮仪测定有机肥氮含量的探讨 被引量:1
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作者 王钫 陈建文 +1 位作者 华楚衍 王卫平 《浙江农业科学》 2006年第6期703-704,共2页
应用KJELTEC2300全自动定氮仪测定硫酸铵,回收率达99.2%。100.1%,测定有机肥样品中的氮含量与行业标准方法相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定大批量有机肥中的氮含量。
关键词 有机肥 全自动定氮仪 快速测
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应用全自动定氮仪测定ABS树脂氮含量 被引量:1
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作者 谭曜 王群威 《检验检疫科学》 2009年第2期39-41,共3页
应用K jeltec2300全自动定氮仪测定硫酸胺,回收率达100.24%,测定ABS树脂中氮含量与美标D1013-93相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地分析大批量ABS树脂中的氮含量。
关键词 ABS树脂 全自动定氮仪 快速分析 含量
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应用全自动定氮仪测定ABS树脂氮含量的探讨
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作者 谭曜 王群威 《福建分析测试》 CAS 2009年第3期47-49,共3页
本文应用Kjeltec2300全自动定氮仪测定硫酸铵,回收率达100.24%,其测定ABS树脂中氮含量与美标D1013-93[1]相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地分析大批量ABS树脂中的氮含量。
关键词 ABS树脂 全自动定氮仪 快速分析 含量
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布奇全自动定氮仪测氮的优越性 被引量:3
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作者 高龙华 赵海英 《农技服务》 2012年第7期838-838,共1页
由于氮养分在植物生长过程中的特殊作用,使得土壤的养分和植物的成分检测中,氮项目的检测(氨基酸和粗蛋白)占到很大的比重。如何有效地提高土壤全氮(还包括植物粗蛋白)检测的精度和效率,对于提升整个土壤检测工作能力和效率有很大的意... 由于氮养分在植物生长过程中的特殊作用,使得土壤的养分和植物的成分检测中,氮项目的检测(氨基酸和粗蛋白)占到很大的比重。如何有效地提高土壤全氮(还包括植物粗蛋白)检测的精度和效率,对于提升整个土壤检测工作能力和效率有很大的意义。在多年通过对该项工作开展实践和认真总结的基础上,对市场上多种此类仪器进行综合比较,布奇B-339全自动定氮仪是性能最为突出的一款。介绍了该仪器在各方面的表现。 展开更多
关键词 土壤检测 布奇B-339全自动定氮仪 优越性
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应用UDK152全自动定氮仪测定复混肥料中的总氮研究
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作者 孙美玲 连杰 刘瑞芳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第18期7767-7768,共2页
应用UDK152全自动定氮仪测定硫酸铵,准确度、精密度和重复性均较好。与国标法相比,UDK152全自动定氮仪能更简便、快速、准确地测定大批量复混肥料中的总氮含量。
关键词 复混肥料 全自动定氮仪 国标法
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全自动定氮仪测定复方桔梗枇杷糖浆中氯化铵的含量
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作者 何劼毅 祝晶 漆欣筑 《中国处方药》 2022年第9期36-38,共3页
目的建立复方桔梗枇杷糖浆中氯化铵的测定方法。方法不经过消化处理,直接使用全自动定氮仪检测样品,蒸汽功率为90%,接收液体积为40 ml。结果氯化铵在0.0801 g~0.1201 g范围内线性关系良好(r=0.999),平均回收率99.5%,RSD=0.9%(n=9)。结... 目的建立复方桔梗枇杷糖浆中氯化铵的测定方法。方法不经过消化处理,直接使用全自动定氮仪检测样品,蒸汽功率为90%,接收液体积为40 ml。结果氯化铵在0.0801 g~0.1201 g范围内线性关系良好(r=0.999),平均回收率99.5%,RSD=0.9%(n=9)。结论此方法快速简捷、准确可靠。 展开更多
关键词 氯化铵 复方桔梗枇杷糖浆 全自动定氮仪 含量
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应用Kjeltec 8400全自动定氮仪测定鸡腿肉中挥发性盐基氮 被引量:4
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作者 钟京芝 《食品安全导刊》 2016年第11X期114-114,共1页
<正>鸡腿肉中蛋白质极为丰富,在酶的作用和细菌繁殖生长下导致蛋白质分解出的碱性物质如具有挥发性的胺类和氨等是判定鸡腿肉细菌负荷和新鲜度的重要指标。鲜冻禽产品中挥发性盐基氮不得超过15 mg/100 g。采用GB 5009.228-2016第... <正>鸡腿肉中蛋白质极为丰富,在酶的作用和细菌繁殖生长下导致蛋白质分解出的碱性物质如具有挥发性的胺类和氨等是判定鸡腿肉细菌负荷和新鲜度的重要指标。鲜冻禽产品中挥发性盐基氮不得超过15 mg/100 g。采用GB 5009.228-2016第二法(凯氏定氮法),应用Kjeltec 8400全自动定氮仪测定鸡腿肉中挥发性盐基氮,重复性试验RSD<1.0%,加标回收率在99.35%~100.40%。 展开更多
关键词 挥发性盐基 全自动定氮仪 Kjeltec 8400 鸡腿
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全自动定氮仪在蒸馏法测定酒精度中的应用 被引量:1
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作者 邴欣 于宙 +2 位作者 殷冀煜 郭楠 赵海峰 《现代科学仪器》 2016年第2期78-80,共3页
为了简化蒸馏法测定酒精度的操作,提高工作效率。通过配制不同浓度的酒精溶液,全自动定氮仪蒸馏测定酒精度,分析测定结果。发现酒精含量在1.994%至49.85%之间的溶液,使用全自动定氮仪蒸馏时间达到3.5mm,可以将溶液中的酒精完... 为了简化蒸馏法测定酒精度的操作,提高工作效率。通过配制不同浓度的酒精溶液,全自动定氮仪蒸馏测定酒精度,分析测定结果。发现酒精含量在1.994%至49.85%之间的溶液,使用全自动定氮仪蒸馏时间达到3.5mm,可以将溶液中的酒精完全蒸出,而且该方法简单易操作,效率高,测定结果稳定,RSD值在1%以内,回收率在98.45%到102.7%之间。超出含量范围的溶液可以通过加大或减少样品量的方式进行测定。 展开更多
关键词 全自动定氮仪 蒸馏 酒精度
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小麦粗蛋白检验中全自动定氮仪的应用探析 被引量:2
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作者 吴小辉 《电子制作》 2014年第4X期237-237,共1页
K06全自动定氮仪是一种国内技术领先的传感器判定滴定终点技术,具有较高的终点判断准确性,能够实现滴定过程中人为视觉偏差度的降低。全自动定氮仪直接蒸馏(NH4)2SO4的氮回收率能够达到99.8%至101.0%之间,且全麦粉粗蛋白质标准质检测值... K06全自动定氮仪是一种国内技术领先的传感器判定滴定终点技术,具有较高的终点判断准确性,能够实现滴定过程中人为视觉偏差度的降低。全自动定氮仪直接蒸馏(NH4)2SO4的氮回收率能够达到99.8%至101.0%之间,且全麦粉粗蛋白质标准质检测值能够达到正常范围,连续9次的检测RSD平均水平为0.9%,仪器设备具有较高的精密度和准确性。通过全自动定氮仪对小麦粉湿面筋和小麦子粗蛋白质进行检测比较可知,两者之间存在直接的线性关系。 展开更多
关键词 小麦粗蛋白检验 全自动定氮仪 应用价值
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全自动定氮仪测定植物油料粗蛋白质含量的不确定度评估
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作者 肖融 《农产品加工(下)》 2012年第7期158-160,共3页
通过对全自动定氮仪测定植物油料中粗蛋白质含量的检验过程进行分析,找出影响测定不确定度的因素,对各个不确定度分类进行评估和计算合成,并最终给出样品中粗蛋白质的合成标准不确定度及扩展不确定度。
关键词 全自动定氮仪 粗蛋白质 合成标准不确 扩展不确
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用全自动定氮仪测定金属镁中的总氮
19
作者 闫月娥 《湿法冶金》 CAS 北大核心 2020年第6期550-554,共5页
研究了采用全自动定氮仪测定金属镁中的总氮,考察了样品质量、盐酸浓度及加入量、加碱时间及吸收液添加速率、蒸馏体积和时间等对氮测定的影响,建立了金属镁中氮的自动定氮仪测定方法。结果表明:对于10.0 g样品,用100 mL盐酸溶液(1+3)溶... 研究了采用全自动定氮仪测定金属镁中的总氮,考察了样品质量、盐酸浓度及加入量、加碱时间及吸收液添加速率、蒸馏体积和时间等对氮测定的影响,建立了金属镁中氮的自动定氮仪测定方法。结果表明:对于10.0 g样品,用100 mL盐酸溶液(1+3)溶解,在有催化剂和硫酸作用下,蒸馏时间5 min,加碱时间5 s,加吸收液速率4 mL/s,用自动定氮仪可以稳定、准确测定金属镁中的氮含量;与惰气熔融法测定结果相对比,测定结果无显著性差异,方法的RSD小于3%(n=9),回收率94%~103%,方法检出限为0.18 mg氮,测定下限为0.54 mg氮。 展开更多
关键词 全自动定氮仪 金属镁
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利用DDY-5型全自动定氮仪测定土壤全氮含量
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作者 刘忠军 石国元 +3 位作者 常旭霞 成剑锋 郭炳霞 张丽 《农村科技》 2005年第7期16-17,共2页
为了快速便捷地掌握土壤全氮的分析方法,减少手工操作蒸馏、滴定过程所带来的试验误差,本文作者根据多年的实际操作经验,采用定氮仪对土壤全氮进行分析,结果准确,为土壤含氮量的准确测定提供指导经验.
关键词 DDY-5型全自动定氮仪 土壤养分 含量测
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