期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
精致上海本帮菜
1
作者
屠永松
陈相乐
+1 位作者
辛国祥
阿亚
《中国烹饪》
2003年第10期57-59,共3页
关键词
上海菜
精扣三丝
原料
制作方法
虾仔大乌参
八宝全鸭
蟹粉豆腐
原文传递
题名
精致上海本帮菜
1
作者
屠永松
陈相乐
辛国祥
阿亚
出处
《中国烹饪》
2003年第10期57-59,共3页
关键词
上海菜
精扣三丝
原料
制作方法
虾仔大乌参
八宝全鸭
蟹粉豆腐
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
精致上海本帮菜
屠永松
陈相乐
辛国祥
阿亚
《中国烹饪》
2003
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
