在六大茶山,讲好中国茶叶的故事

古六大茶山位于云南西双版纳傣族自治州,以澜沧江为界,江北为“六大茶山”,业内以“古六大茶山”称呼为主。古六大茶山包括:革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武、攸乐。“古六大茶山”是少数民族聚集地,所以每山的名字都是和当地少数民族语言的译音,另有传说,得名与诸葛亮的事迹相关。

云南景迈山和六大茶山古茶园土壤养分分析

为弄清景迈山和六大茶山古茶园土壤养分状况,为更好地保护和利用古茶园提供科学依据,用油浴加热重铬酸钾氧化-溶量法和碱解扩散法等方法测定古茶园土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾的含量。结果表明,景迈山古茶园土壤有机质和速效磷平均含量均较六大茶山高,而碱解氮和速效钾平均含量均较六大茶山低,景迈山古茶园土壤均达到Ⅰ级茶园土壤标准,六大茶山古茶园土壤均达到Ⅱ级茶园土壤标准。景迈山土壤养分含量变异系数由大到小依次为速效磷>碱解氮>速效钾>有机质,六大茶山土壤养分含量变异系数由大到小依次为速效磷>速效钾>碱解氮>有机质,其中景迈山有机质和碱解氮均较六大茶山大,而速效磷和速效钾均较六大茶山小。LSD多重比较表明,景迈山和六大茶山共16个地方古茶园土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾的平均含量差异显著。

自然共生与技术塑造:古六大茶山农业文化遗产景观的形成

农业文化遗产作为人与自然的共同作品,是典型的活态文化景观。茶类农业文化遗产作为一种新的文化遗产类型,备受学界的关注。西双版纳古六大茶山农业文化遗产景观依托得天独厚的自然环境,利用“技术”这一先决要素发展相应的地方性知识,结合当地各少数民族自然共生的文化理念共同维系构建,是当地茶农、茶商与其所处环境协同进化与适应的结果。古六大茶山的普洱茶在不同历史语境和时代变迁情况下发展出了相应的文化景观,技术与文化都蕴含其中。围绕着“茶”这一“物”,相关的技艺随着历史的演进不断变迁,文化理念也在不断更迭,这一过程中技术与文化互为映照,共同塑造了茶文化景观,延续了今天的茶文化遗产。

滇西南古六大茶山旅游竞合模式探讨

加强区域合作是实现区域旅游业健康快速发展的重要途径,这里的合作还蕴含着竞争的因素,因此区域旅游发展的成败不在于区域内各旅游目的地的自身成功,而在于整个区域内的旅游能否形成一个良性的竞合状态。对于自然环境条件、旅游资源禀赋及客源市场都比较相似的滇西南古六大茶山来说,只有加强区域合作才能使古六大茶山获得最大的经济效益、社会效益与生态效益。

“六大茶山”衰落原因初窥

云南普洱茶是历史名茶、地方特产,清代曾被列为贡茶,盛极一时。本文从普洱茶及其产地“六大茶山”的历史片断入手,回顾产、制、销等各个环节,对其近代几经沉浮却最终衰落的原因进行了初步探索。

《六大茶山》报创刊一周年

9月9日下午．云南六大茶山茶业有限公司内部刊物《六大茶山》报创刊一周年茶话会在昆明隆重举行．来自云南多家媒体的20余名嘉宾应邀参加了此次茶会。来宾们就“普洱茶文化应该如何更有效地产生影响力？”这一话题展开了热烈的探讨．就普洱茶文化及企业文化的建设与发展发表了精辟的见解。

“六大茶山”普洱功效茶的传奇

被人们称为"万绿之宗"的云南,不仅是植物王国、动物王国,更值得骄傲的是,它还是世界茶树的原生地,是中国普洱茶的故乡。古今六大茶山共同构成了一段承前启后、辉映云南茶业的历史,也引得无数茶人悠然神往、感慨万千。如果说对昔日盛况的追忆中多了几分怅然,那么今日生机勃勃的发展面貌更让人们满怀憧憬。

六大茶山茗月轩茶楼总经理——朱晓菊

朱晓菊,女,湖北宜昌人,武汉翱鹰集团卓越领袖支持教练,足浴养生专家,茶艺师,茶叶审评师,现任六大茶山武汉茗月轩茶楼总经理,湖北健康文化促进会副会长。她眼光独到,思维敏捷,非常有经商头脑,早在2000年以前就看准了健康养生行业,毅然下海开设了"帝金足浴养生馆",随着足浴养生业的迅速发展,多家分店应运而生。一次偶然的机会与云南六大茶山结缘,对"楚地有茶,六山为盛"、"茶出勐海,迷藏贺开"

六大茶山精选组合——全新保健普洱功效茶

为了使普洱茶的保健功效达到最佳效果,茶·健康天地杂志专家组奔赴云南六大茶山进行了一年多的考察,发现各茶山的海拔高度、温度和土质的不同以及加工发酵过程的不同,使原单一流程生产的普洱茶保健功效存有很多不足。经过专家们的深入研究和试验。

六大茶山精选组合——全新保健普洱功效茶

为了使普洱茶的保健功效达到最佳效果,茶·健康天地杂志专家组奔赴云南六大茶山进行了一年多的考察,发现各茶山的海拔高度、温度和土质的不同以及加工发酵过程的不同,使原单一流程生产的普洱茶保健功效存有很多不足。经过专家们的深入研究和试验,现选取六大茶山不同的茶叶进行组合配搭,分层发酵,从而达到了综合系数最高的保健效果。

六大茶山精选组合——全新保健普洱功效茶

为了使普洱茶的保健功效达到最佳效果,茶·健康天地杂志专家组奔赴云南六大茶山进行了一年多的考察,发现各茶山的海拔高度、温度和土质的不同以及加工发酵过程的不同,使原单一流程生产的普洱茶保健功效存有很多不足。经过专家们的深入研究和试验,现选取六大茶山不同的茶叶进行组合配搭,分层发酵,从而达到了综合系数最高的保健效果。本普洱功效茶的全新问世,将普洱茶的保健功效放在第一位,使饮茶品茶从传统的茶文化中,走向现代对身体机能与保健功效的重点关注,进而推动为健康而饮茶的新风尚。

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普洱贡茶 从六大茶山到紫禁城

普洱茶入贡宫廷,始于清康熙年间。历经雍正朝的改土归流与云南茶法的确立,形成一套完备的贡茶采购、加工、包装、运输流程。它们或供给内廷饮用,或充当酒宴、茶宴的饮品,还作为皇帝联络感情的手段,赏赐给亲信重臣。皇宫的饮用,高层的流行,让普洱茶成为中华名茶,六大茶山也名扬天下。

六大茶山史上的石屏商帮与关帝崇祀习俗

普洱茶史上,石屏商帮是一个绕不开的话题而其中与关帝崇祀习俗之间始终笼罩着一层神秘的面纱。当我们不断梳理文献的记载,并循着石屏商帮的足迹去探寻,其深潜于历史河流中的故事也不断浮出水面。

六大茶山:深耕文化 数据赋能

茶文化、茶科技与茶产业的“三茶”统筹发展,是这几年全国茶产业都在探讨的热门话题。文化、科技与产业这三个方面,确实是相辅相成又相互促进的。但我们通常探讨“三茶”统筹,似乎都是在一种很宏大的语境之下,比如针对一个茶产区、针对一个茶叶大省。但其实,对于参与在茶产业之中的企业,特别是有一定规模的企业来说,“三茶”统筹发展,也可以具体成为一种战略布局,贯穿在企业成长、发展的道路之中。