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六安瓜片茶创制历史钩沉
被引量:
5
1
作者
丁以寿
《茶业通报》
2016年第1期44-48,共5页
六安瓜片茶的创制,经历了从徽州松萝到六安(霍山)松萝,再从六安(霍山)松萝到六安(霍山)梅片,又从六安(霍山)梅片最后改名为六安瓜片的过程。六安梅片创制于明末清初,大约在清末民初改名六安瓜片。从创制而言,有近四百年历史。从改名而言...
六安瓜片茶的创制,经历了从徽州松萝到六安(霍山)松萝,再从六安(霍山)松萝到六安(霍山)梅片,又从六安(霍山)梅片最后改名为六安瓜片的过程。六安梅片创制于明末清初,大约在清末民初改名六安瓜片。从创制而言,有近四百年历史。从改名而言,也有百年历史。
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关键词
六安
瓜
片
六安梅片
松萝茶
皖西大茶
原文传递
题名
六安瓜片茶创制历史钩沉
被引量:
5
1
作者
丁以寿
机构
安徽农业大学中华茶文化研究所
出处
《茶业通报》
2016年第1期44-48,共5页
文摘
六安瓜片茶的创制,经历了从徽州松萝到六安(霍山)松萝,再从六安(霍山)松萝到六安(霍山)梅片,又从六安(霍山)梅片最后改名为六安瓜片的过程。六安梅片创制于明末清初,大约在清末民初改名六安瓜片。从创制而言,有近四百年历史。从改名而言,也有百年历史。
关键词
六安
瓜
片
六安梅片
松萝茶
皖西大茶
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
六安瓜片茶创制历史钩沉
丁以寿
《茶业通报》
2016
5
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