开食时间对海南六弓鹅生长发育及生化指标的影响

研究选用860只出壳时间在6 h以内的海南六弓鹅雏鹅为试验对象,以开食时间12 h、24 h、36 h、48 h依次分为A、B、C、D四组,每组215只,观察开食时间对雏鹅生长性能、器官指数及部分生化指标的影响。结果显示:60 h～3周龄,D组雏鹅体重始终显著低于A组(P<0.05);12 h～4周龄,A组雏鹅整体体型较大,各方面发育指数与D组有显著差异(P<0.05);4周龄时,A组肌胃、小肠、肝脏、胰腺这四种消化器官重量全部显著高于D组(P<0.05),其中肌胃和小肠在60 h～4周龄持续显著重于D组(P<0.05);4周龄时,A组的血清总蛋白(TP)和葡萄糖(GLU)都显著高于D组(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著低于D组;1～4周龄A组耗料量持续大于D组并有显著差异(P<0.05),在3～4周显著低于B、C组(P<0.05)。综上所述,开食时间越早的雏鹅成型越快,消化、免疫系统发育也更快,并且营养吸收和代谢能力也有所增强。建议雏鹅开食时间控制在12 h～36 h之间。